Célébrez ou non la Saint-Valentin - décidez vous-même ! :) À mon avis, c'est une excellente excuse pour prendre soin de vous et de votre âme sœur avec un délicieux dîner aux chandelles ! Vous pouvez préparer le dîner seul ou ensemble, et nous vous proposerons des options pour trois scénarios possibles :)

1. Menu pour un être cher (préparé par un homme)
2. Menu pour un être cher (préparé par une femme)
3. Menu pour deux (tous deux cuisiniers)

Même si l'art culinaire ne figure pas sur votre liste de talents, un plan de travail détaillé et des instructions étape par étape vous aideront à sortir victorieux de cette bataille.

Menu du 14 février #1 dans le style d'un mode de vie sain

Un homme se prépare pour sa bien-aimée

Cette section de l'article s'adresse aux hommes. Si vous ou une dame vous avez confié la cuisine pour une journée, le propriétaire aux fourneaux, alors préparez-vous à impressionner votre âme sœur avec des plats spectaculaires ! Tout est très simple, mais sophistiqué et gracieux. Frappez sur place ! Nous garantissons;)

Menu:

Plan d'action:

La veille des vacances :

Faites un morceau chaud. Coupez les filets de poisson en portions et placez-les dans un moule. Préparez la sauce et placez-la sur les tranches de poisson. Tout! Vous pouvez serrer le formulaire avec du papier d'aluminium ou du film et le mettre au réfrigérateur.

N'oubliez pas de décongeler et de décortiquer les crevettes !

En vacances :

Commencez votre attente pour la charmante dame en préparant un dessert, cela ne vous prendra que 10 minutes. Une fois cuite, mettez la crème au réfrigérateur.

J'espère que vous n'avez pas oublié d'allumer le four ? Mettez le plat de poisson au four (si vous ne l'avez pas préparé hier, vous pouvez le faire maintenant, cela ne prendra pas longtemps). Réglez une minuterie sur 15 minutes - le poisson cuit rapidement ! Griller les légumes.

Et voici votre dame! On fait une petite émission de cuisine ? Faire revenir les crevettes, hacher les fruits et l'avocat, disposer le tout artistiquement sur une assiette. Salade prête !

Servir la salade et chaud. Et préparez un café aux arômes séduisants d'épices après le dîner, servez-le avec un dessert (rappelez-vous, c'est dans le réfrigérateur ? ;)

Liste d'épicerie :

Truite - 600 g de filet désossé
Crevettes bouillies et congelées- 400g
Yaourt - 300g
Courgettes ou courgettes - 1 pc.
Tomates cerises - 1 paquet
Avocat - 1 pièce
Oignons rouges ou blancs- 40g
Ail - 3 gousses
Salade - 100 g de mélange
Persil - 3 brins
Orange - 1 pièce
Kaki - 1 pièce
Banane - 2 pièces
Citron - 1 pièce
Beurre - 40 g
Huile d'olive - 25 ml
moutarde française- 1 cuillère à café
Vin blanc sec- 25ml
Vinaigre balsamique - 1 cuillère à soupe
Noix - 25 g
Café naturel
Cannelle, cardamome, vanilline, poivre noir, sel

Menu du 14 février #2 dans un style classique

Un homme se prépare pour sa bien-aimée

Plan d'action:

Deux jours avant le dîner de gala :

Commençons par le champagne ! Plus précisément, avec la préparation de gelée à partir de cette noble boisson. Croyez-moi, il vous sera difficile de trouver un dessert plus spectaculaire. Le processus de cuisson est très logique et simple, il vous suffit donc de suivre scrupuleusement les instructions de la recette. Les fraises peuvent être utilisées surgelées, mais certaines baies assez fraîches sont meilleures pour la garniture. Le champagne et les fraises sont déjà des vacances. Et le champagne et les fraises en hiver sont un festin carré.

La veille du jour férié :

Préparons le sirop de punch. Le punch lui-même peut être mélangé directement lors du dîner de gala. Mais pour ne pas s'embêter à presser le jus et à frotter le zeste, il vaut mieux s'occuper d'un petit devoir à l'avance. Versez le sirop de citron avec de la vodka - rien ne sera fait avec en une journée, seulement il infusera mieux.

Ce jour-là également, il vaut la peine de préparer à l'avance le chaud. Farcir les poitrines de poulet de fromage bleu, envelopper de bacon et réfrigérer. Vous pouvez immédiatement placer les pièces dans un plat allant au four. Puis le 14 février, vous n'aurez qu'à le mettre au four une demi-heure avant de le servir chaud.

En vacances :

Regardons ça. Avons-nous déjà un dessert? Il y a! Le poulet croupit-il au four ? Languit, comme c'est mignon. Le punch est déjà sur la table et bouillonne de champagne et de fête. Il n'y a vraiment plus rien à faire ? Avez-vous oublié la salade? Vous ne voulez pas priver votre dame de l'occasion de contempler le grand Chef à l'œuvre, n'est-ce pas ? A cet effet, nous avons laissé la salade "pour le dessert", si vous comprenez ce que nous voulons dire. Alors, créons un spectacle ! Nous frottons rapidement et en toute confiance le céleri-rave et la pomme et efficacement, pendant longtemps, et mélangeons soigneusement la vinaigrette. Nous vous prévenons tout de suite - les affaires sont là pour trois minutes. Mais même un peu de talent d'acteur peut vous aider à transformer ce processus en une véritable émission de cuisine. N'oubliez pas le fouet ! Mélanger la vinaigrette avec une fourchette est de mauvaises manières.

Liste d'épicerie :

Blanc de poulet - 4 pcs.
Fromage bleu - 50 g
Moutarde de grain - 4 cuillères à café
Bacon - 20 tranches (cru fumé)
Céleri-rave - 300 g
Pomme - 1 pièce
Yaourt - 150g
Moutarde de céréales - 2 cuillères à café
Noix - 3 cuillères à soupe l.
Sésame - 1 cuillère à soupe l.
Verts - 1 botte
Fraise - 200 g
Champagne - 550 ml.
Sucre - 150 g
Gélatine - 2 cuillères à café
Citron - 3 pcs.
Vodka - 1/3 c.

Menu du 14 février #3 avec aphrodisiaques

Une femme cuisine pour son bien-aimé

Si vous préparez un dîner de fête, mesdames, sachez que la réussite d'un dîner romantique idéal réside dans le sourire serein et sincère de sa maîtresse de maison. C'est pourquoi nous avons sélectionné pour ce menu de tels plats que vous pouvez cuisiner la veille.

Oubliez le tablier ! Oui, la veille (voire quelques jours plus tôt) vous devrez travailler un peu, mais un soir de fête vous aurez le temps de prendre un bain, de vous coiffer et de vous maquiller légèrement. N'oubliez pas la tenue séduisante ;)

Menu:

Plan d'action:

La veille du jour férié :

La viande et les pommes de terre sont deux ingrédients du dîner de gala « masculin » idéal. Au lieu de bœuf ou de porc, nous allons prendre de la viande de lapin diététique, cuire des pommes de terre au four. Sera « le nôtre et le vôtre » - viande et pommes de terre classiques pour un homme et un PP pour vous ;)

Et pour le dessert, nous préparerons des gâteaux au miel. En combinaison avec du thé au gingembre, ils vont réveiller les émotions :) D'ailleurs, le pain d'épice peut être fait en 3-4 jours et même en une semaine. Mais alors cachez-vous et mettez un rappel au téléphone le soir du 14 février, où les chercher :)

En vacances :

Réchauffez le lapin et les pommes de terre, frottez le gingembre et le zeste d'orange, faites du thé ! Oui, voici notre rappel ! :) Nous obtenons du pain d'épice dans un coin secret !

Liste d'épicerie :

Lapin - 1 carcasse
Bouillon - 0,5 l.
Vin rouge sec- 300 ml.
Pommes de terre - 5 pcs.
Carottes - 1 pièce
Oignons bulbes - 1 pc.
Orange - 1 pièce
Romarin - 2 brins
Gingembre frais - 1 cuillère à soupe frotté
Verts - au goût pour servir
Olives - 1 tasse bombée
Pâte de tomate - 2 cuillères à soupe
Huile végétale- 7 cuillères à soupe.
Beurre - 100 g
Sucre - 100 g
Miel - 120 ml (c'est 1/2 tasse) et 2 c.
Jaune d'oeuf - 1 pc.
Farine de blé - 260 g
Soda - 0,5 cuillère à café
Levure chimique- 0,5 cuillère à café
Cannelle, poivre noir, paprika doux
Chocolat - en option pour la décoration

Menu du 14 février, n°4 "Chemin avec un cœur d'homme"

Une femme cuisine pour son bien-aimé

Menu:

	Vin rouge aigre-doux

Plan d'action:

La veille du jour férié :

Nous effectuerons tous les préparatifs un jour plus tôt. En principe, les éclairs peuvent être préparés en deux jours, mais dans ce cas il y a toujours un risque que d'ici le 14 février ils disparaissent quelque part. Si vous avez une volonté de fer et que le réfrigérateur est verrouillé avec une serrure à combinaison, préparez des éclairs le mercredi. Ils n'auront meilleur goût que vendredi.

Et jeudi, nous préparerons le plat principal. De plus, pour gagner du temps et des efforts, nous cuisinerons à la fois des plats chauds et des plats d'accompagnement. Frotter le filet de porc avec des épices, saupoudrer de noix et mettre sous une forme résistante à la chaleur. Mettez les pommes de terre au sésame, préparées conformément à la recette, sous la même forme.

En vacances :

Quarante minutes avant le début du dîner, nous mettons un plat avec de la viande et des pommes de terre au four et partons faire la beauté. En fait, le dîner de fête est prêt ! Les éclairs peuvent être servis avec du café avec votre liqueur préférée. Et le vin rouge aigre-doux se marie bien avec le porc.

Liste d'épicerie :

Porc - 500 g (filet)
Amandes - 40 g
Coriandre - 1 cuillère à café la graine
Moutarde - 1 cuillère à café la graine
Poivre noir - 1 cuillère à café (pois)
Huile végétale - 7 c. l. (ou olive)
Épices - facultatif (herbes séchées provençales)
Pommes de terre - 1 kg.
Ail - 3 gousses
Graines de sésame - 3 c. l.
Farine - 180 g
Oeuf - 5-6 pièces
Sucre - 60-70 g
Lait - 250 ml
Beurre - 150 g
Cacao en poudre - 2-3 c. l.
Sucre en poudre - sachet
Sucre vanillé - sachet
Baguette

Menu du 14 février #5 en style méditerranéen

Pour deux - les deux cuisinent

Cuisiner un dîner de fête peut être la principale caractéristique de toute la soirée. Une fête culinaire pour deux est une excellente façon de passer du temps ensemble. Allumez la musique et libérez votre fantasme. Pour une telle soirée, vous pouvez ramasser des recettes plus compliquées, car ensemble, comme vous le savez, rien ne fait peur.

Menu:

	Champagne ou votre vin préféré

Plan d'action:

Retirez et décongelez les crevettes à l'avance (vous pouvez les transférer du congélateur au réfrigérateur le matin pour qu'elles soient décongelées le soir).

Commençons la fête culinaire en préparant une salade. Rapidement et joyeusement, à quatre mains, nous coupons tomates et mozzarella. Préparation de la sauce aromatique et collecte de la salade.

Nous mettons une casserole d'eau sur le feu pour les spaghettis. Maintenant, épluchez et coupez les crevettes en deux. Il ne reste plus qu'à faire la sauce ensemble aussi !

Servez et dégustez des créations co-culinaires !

Et quand vous êtes rassasié et détendu, il est temps de faire un dessert chocolat-café. Faire fondre le chocolat dans le lait, faire du café et monter la crème. Versez le chocolat chaud, puis le café, décorez de crème et régalez-vous avec une boisson parfumée !

Liste d'épicerie :

Pâtes - 2 portions
Crevettes - 12 pcs.
Tomate - 4 pièces taille moyenne
Jus de citron - 2 cuillères à soupe
Ail - 2 dents
Persil au goût
Basilic - 100 g
Creme de noix de coco- 100 ml
Crème - 200 ml
Crème - 150 ml(à partir de 33%)
Lait - 1 verre
Mozzarella - 200g
Huile végétale- 1 cuillère à soupe.
Huile d'olive - 2 cuillères à soupe
Moutarde - 1 cuillère à café (Pour la sauce)
Chocolat amer - 100

Plan d'action:

En début de soirée, disposez un paquet de pâte feuilletée sans levure sortie du congélateur. Dans deux heures, pour le dessert, vous vous remercierez d'avoir été si attentionné.

Commençons la fête culinaire en préparant une salade. Vite et gaiement, à quatre mains, nous coupons pommes, kiwi et avocat. Nous collectons de la salade et nous nous en traitons immédiatement. Les tranches de baguette grillées sont un excellent ajout. Globalement, le concept de ce dîner peut se résumer en deux mots : "cuit et mangé". Ainsi, il n'est pas nécessaire d'attendre le moment où un dîner complexe à cinq plats est complètement prêt. Nous avons fait une salade et l'avons mangée sur place. Les vacances ont commencé !

Alors, après avoir légèrement désaltéré votre appétit avec une salade juteuse et fraîche, commençons à cuisiner des cannellonis. La répartition des rôles contribuera à accélérer le processus. Pendant que l'un fait frire la viande hachée, l'autre fait de la béchamel. Et vous pouvez farcir les tubes de viande hachée ensemble - c'est plus amusant. Les cannellonis sont cuits pendant quarante minutes. À ce moment-là, vous aurez à nouveau faim.

Et enfin, la finale de tout dîner est le dessert ! Quand on commence à faire du vin chaud pour poires, le plus important est de ne pas goûter le tout et d'en laisser un peu pour le dessert lui-même. Car l'arôme va traverser la cuisine de telle manière que... En général, on vous avait prévenu !

Liste d'épicerie :

Crevettes - 250-300 g
Pomme - 2 pièces
Avocat - 1 pièce
Kiwi - 2 pièces
Mayonnaise - 1,5 c. l.
Yaourt - 2 cuillères à soupe. l. (Naturel)
Aneth - 1 botte
Miel - 1 cuillère à café
Citron - 1 pièce
Cannellonis - 10-12 pcs.
Viande hachée - 500 g
Oignons bulbes - 1 pc.
Ail - 1 gousse
Lait - 2 tasses
Farine - 3 cuillères à soupe. l.
Beurre - 3 cuillères à soupe. l.
Noix de muscade - 1/4 c.
Feuille de laurier - 2 pcs.
Poire - 3 pcs.
Pâte feuilletée sans levure - 250 g
Vin rouge mi-doux - 250 ml.
Baume - 1 cuillère à soupe. l.
Cannelle - 1 cuillère à café
Anis étoilé - 1 pc.
Clous de girofle - 2 pcs.
Piment de la Jamaïque - 3 pcs.
Anis - 1/4 c.
Lait concentré - 200 g
Chocolat - 20 gr.
Oeuf - 2 pièces
Champagne ou votre vin préféré.

Le 14 février approche à grands pas et c'est bien si vous êtes invité au restaurant, mais sinon, ou, au contraire, vous décidez de reprendre la table afin de tuer, alors il faut réfléchir à quoi cuisiner ? ! Des millions d'amoureux l'attendent avec impatience. Quelle devrait être la table du 14 février ? Que cuisiner pour un être cher, un être cher ? Comment faire le dîner romantique le plus inoubliable, le plus beau et le plus délicieux du 14 février ?

Pour vous, le site contient les recettes les plus simples, complètement compréhensibles et 100 pour cent délicieuses. Voulez-vous tuer votre bien-aimé sur-le-champ ? Tu vas réussir! Je vais essayer de vous aider à décider du menu du 14 février.

Au menu de la Saint-Valentin, les plats principaux sont :

De plus, pour le 14 février, vous pouvez préparer n'importe quelle salade, selon les préférences de votre proche. Faites attention à quelque chose de léger mais inoubliable en goût !

Très probablement, la conception de la table tombera sur les épaules féminines fragiles, bien que cela se produise de différentes manières. Je suis aussi très heureux pour les hommes))) Vous devriez penser à ce que les hommes aiment le plus. Il s'agit probablement de viande. Un homme rare restera indifférent à la nourriture délicieuse.

Je vous propose trois recettes dont le goût est tout simplement fou et le plus important, qui vous prendra un minimum de temps de préparation, et la plupart du temps elles sont préparées par vous-même. Ça a l'air drôle !? Mais la vérité est que la viande est mijotée toute seule et assez longtemps, vous aurez donc certainement du temps pour cuisiner, et bien sûr un temps précieux pour vous-même !

Qu'est-ce que je cuisinerais !? Que dois-je choisir ou ai-je fait dans le passé :

Un plat étonnant qui surprendra tout le monde. Il faut environ trois heures de préparation, mais le résultat est saisissant. La viande est très juteuse. Les champignons conservent leur forme et fondent littéralement dans la bouche. La sauce a un goût riche. Ça vaut la peine d'essayer!

Cette recette est issue de la cuisine française classique. Nous parlons de bœuf mijoté au vin rouge avec des carottes, du bacon, des champignons et des oignons, avec l'ajout d'ail et d'herbes. La viande fond littéralement dans la bouche. La préparation du plat est simple, l'essentiel est de suivre clairement ma recette.

Ce plat ne laissera personne indifférent, surtout les amateurs de bonne bière. Et si vous servez toujours avec de la bière. L'homme sera choqué !)))

Ce plat du 14 février est voué à devenir aimé. Par conséquent, préparez-vous au fait que vous devrez le cuisiner non seulement pour la Saint-Valentin, peu importe comment vous êtes obligé de le cuisiner pour le 8 mars et d'autres jours fériés. Les côtelettes délicates sauront conquérir n'importe qui. La sauce savoureuse est le point culminant. Et avec des spaghettis, vous organiserez une vraie soirée italienne chaude. Une explosion de goût est assurée.

Il est difficilement possible de trouver des mots appropriés qui pourraient décrire ce goût délicat et incomparable de ce plat. Grâce au coussin à la coriandre, l'agneau s'avère particulièrement juteux, même l'ail acquiert un goût incroyable. C'est divin, croyez-moi !

Si vous voulez voir plus que de la viande sur votre table, la recette suivante fera l'affaire.

Spaghetti aux moules avec sauce crémeuse et fromage bleu. Pour beaucoup, ce plat peut devenir une véritable bouée de sauvetage. Il est préparé rapidement, son goût est incroyable. Vous n'avez qu'à compléter les vacances avec un verre de vin blanc - et votre bien-aimé sera amoureux. Le dîner s'avérera vraiment romantique.

Je suggère de ne pas s'attarder sur les desserts, peut-être qu'ils ne les atteindront pas du tout. Dans tous les cas, optez pour le rapide et le 100% délicieux.

Je voudrais attirer votre attention sur la recette la plus simple pour un dessert au chocolat avec une garniture liquide. Il est préparé à la maison rapidement et sans problème. 15 minutes - et un dessert luxueux attend déjà son "sacrifice". C'est une vraie trouvaille pour ceux qui ne sont pas bons en cuisine.

La sensibilité n'est pas un trait de caractère incorrigible et pathologique, elle peut et doit être corrigée. Le ressentiment est la réaction d'une personne à ne pas répondre à ses attentes. Cela peut être n'importe quoi : un mot, un acte ou un regard acéré. Les griefs fréquents entraînent des maladies corporelles, des problèmes psychologiques et une incapacité à établir des relations harmonieuses avec les autres. Voulez-vous arrêter d'être offensé et apprendre à comprendre vos infractions? Voyons ensuite comment vous pouvez le faire.

Comment élever des enfants joyeux, tout en préservant la stabilité parentale ?

Tout le monde, en tant que parent, veut que ses enfants soient émotionnellement résilients - capables de faire face aux hauts et aux bas de la vie. Mais la capacité des parents à accroître la résilience des enfants dépend largement de la résilience émotionnelle des adultes eux-mêmes.

La plupart d'entre nous se posent constamment la question : « Comment puis-je sortir de cette routine constante de problèmes quotidiens ? En effet, ce n'est pas une tâche facile. Après tout, chaque jour, nous nous réveillons, allons au travail, effectuons une certaine séquence d'actions, rentrons à la maison et nous couchons ! Bien sûr, cette constance devient tôt ou tard lassante et vous souhaitez sortir de ce cercle vicieux.

Nous vivons une époque extrêmement intense. Et, probablement, toute personne moderne est familière avec le sentiment de surmenage. Il peut survenir pour de nombreuses raisons. Une mauvaise organisation du lieu de travail, un travail monotone sans repos peuvent entraîner un surmenage et une fatigue chronique. Le surmenage prolongé entraîne souvent le développement d'une fatigue chronique, qui peut survenir même chez les personnes en bonne santé.

Souvent, nous ne comprenons pas les autres, leurs motivations, leurs actions, leurs paroles et quelqu'un ne nous comprend pas. Et le point ici n'est pas que les gens parlent des langues différentes, mais les faits qui affectent la perception de ce qui a été dit. L'article contient les raisons les plus courantes pour lesquelles les gens ne peuvent pas parvenir à une compréhension mutuelle. Bien entendu, la connaissance de cette liste ne fera pas de vous un gourou de la communication, mais cela peut inciter à des changements. Qu'est-ce qui nous empêche de nous comprendre ?

Le pardon est différent de la réconciliation. Si la réconciliation vise un « accord » mutuel, qui est obtenu grâce à un intérêt bilatéral, alors le pardon n'est obtenu que grâce à l'intérêt de celui qui demande pardon, ou pardonne.

Beaucoup de gens ont appris de leur propre expérience que le pouvoir de la pensée positive est grand. La pensée positive vous permet de réussir dans n'importe quelle entreprise, même la plus désespérée. Pourquoi tout le monde n'a-t-il pas un état d'esprit positif, puisque c'est un chemin direct vers le succès ?

Si quelqu'un vous traite d'égoïste, ce n'est certainement pas un compliment. Cela montre clairement que vous accordez trop d'attention à vos propres besoins. Un comportement égoïste est inacceptable pour la plupart des gens et est considéré comme immoral.

Il y a des moments où une série de problèmes tombe sur une personne et une séquence noire apparaît dans la vie. On dirait que le monde entier s'est rebellé contre lui. Comment sortir d'une séquence de défaites et recommencer à profiter de la vie ?

Recettes de plats romantiques avec photos pour le 14 février (pour la Saint-Valentin, pour la Saint-Valentin) Est un véritable art dans la création culinaire ! Après tout, il doit être non seulement savoureux, mais aussi habilement conçu, conformément au thème des vacances.

Alors quels sont les meilleurs plats ? Tout d'abord, ils doivent être légers et ne pas surcharger l'estomac. Ainsi, après avoir mangé le jour de la Saint-Valentin, vous ne devriez pas vous sentir lourd. Conformément à cette règle, le meilleur choix pour un menu romantique sera une variété de salades de légumes, de plats de poisson et de fruits de mer, de desserts légers.

Pour votre moitié, vous pouvez cuisiner son plat préféré, simplement en le disposant de la manière appropriée. Ainsi, par exemple, il ne sera pas difficile de disposer votre salade préférée en forme de cœur. Par conséquent, lors de l'élaboration d'un menu de plats pour la Saint-Valentin, assurez-vous de prendre en compte les goûts de votre bien-aimé ou de votre bien-aimé!

Le nombre de plats que vous envisagez de mettre sur la table peut être très varié, et dépend du fait qu'il s'agisse du petit-déjeuner, du déjeuner ou du dîner. Ainsi, le sutra est préférable de ne pas surcharger l'estomac avec un excès de nourriture. Une salade légère, des œufs brouillés en forme de cœur ou un dessert avec une tasse de café sont idéaux. Le déjeuner peut être plus varié et inclure des repas plus romantiques. Vous pouvez même servir des plats chauds. Dans ce cas, ce serait tout à fait approprié. Vous pouvez également servir plusieurs plats pour le dîner, mais il est souhaitable qu'ils soient encore légers.

Surprendre votre âme sœur pour les vacances du 14 février n'est pas difficile du tout. Montrez simplement votre imagination et vous réussirez certainement. S'il n'y a pas d'idées de menu de fête pour la Saint-Valentin, c'est pas grave ! Sur notre site, vous trouverez de nombreuses photos de recettes pour la Saint-Valentin, dont les étapes de préparation sont détaillées de manière détaillée. De plus, des photographies étape par étape, visualisant le processus de cuisson, vous aideront à en comprendre toutes les subtilités et les nuances. Et même si vous débutez dans le métier de la cuisine, alors à l'aide de nos recettes, des plats cuisinés "à deux" vous seront proposés sans difficulté !

Holiday-ledi vous propose le menu parfait pour votre bien-aimé le 14 février. Ce menu convient également à un dîner romantique, et certaines recettes peuvent être pleinement mises en œuvre pour le petit-déjeuner.

Il est important que la fille ne prépare pas beaucoup de plats pour un dîner romantique. Premièrement, il sera possible de se fatiguer, mais le plaisir principal commence le soir. Deuxièmement, un dîner romantique devrait vous donner une sensation de satiété, mais pas seulement une soirée de suralimentation.

1. Tous les plats collectés sont légers. Ils satisferont, mais en même temps, ils ne provoqueront pas de sensation de paresse. La soirée romantique doit se poursuivre !
2. Il s'agit d'un menu bien conçu qui comprend une salade, un plat principal, un dessert léger et une boisson à base de champagne.
3. Les produits dits « aphrodisiaques » se retrouvent dans les plats. L'amour, quel que soit son âge, doit être passionné. Les aliments tels que les crevettes, le kiwi, le sésame, l'avocat ne sont pas seulement des mets délicats, mais suscitent également le sentiment de passion.
4. Pour toutes les recettes proposées, le vin ou le champagne convient comme boisson principale.

Menu prêt, que cuisiner pour le 14 février pour votre bien-aimé

Salade de kiwis et crevettes

Ingrédients requis :

• 300 grammes de crevettes;
• Deux pommes;
• un avocat
• deux kiwis ;
• Une cuillère à soupe et demie de mayonnaise ;
• Deux cuillères de yaourt nature ;
• Une cuillère à soupe d'aneth haché;
• Une cuillère à café de miel naturel ;
• Deux cuillères à soupe de jus de citron, sel;

Il est préférable de prendre des pommes aigre-douces avec une garniture dure. Les crevettes doivent être bouillies dans de l'eau bien salée puis décortiquées. Vous pouvez acheter des crevettes déjà bouillies et décortiquées, mais elles ne seront alors pas juteuses. L'avocat doit être mûr. La salade est préparée dans une forme rectangulaire et disposée en couches. Vous devez d'abord préparer une garniture pour laquelle de la mayonnaise, du yaourt, du sel et du miel, du jus de citron et de l'aneth haché sont mélangés.

Vient d'abord les crevettes, qui doivent être arrosées de sauce. Ensuite, les pommes sont disposées, coupées en cube moyen, puis la pulpe de kiwi (coupée également) et l'avocat. Poser dessus une assiette plate sur laquelle sera servie la salade et retourner le moule. Le résultat sera un beau plat appétissant, idéal à tous égards pour le 14 février.

Poitrine de poulet au fromage enrobée de bacon

Ingrédients requis :

• deux poitrines de poulet;
• 50 grammes de fromage bleu bleu;
• Quatre cuillères à soupe de moutarde à grains entiers ;
• 10 tranches de bacon;

Dans chaque morceau de sein, faites une incision longitudinale, formant une poche. Préchauffer le four à 200 degrés. Lubrifiez l'intérieur de la poche avec de la moutarde. Vous n'avez pas besoin de saler, car le fromage et le bacon donneront à l'oiseau leur sel. Placer une tranche de fromage dans une poche et fermer la poitrine. Maintenant, chaque morceau de volaille doit être enveloppé dans de fines tranches de bacon et placé dans un plat allant au four. Cuire 25 minutes, il est important de ne pas sécher le magret. À propos, vous pouvez d'abord l'étudier pour qu'il soit juteux. Si la viande est pré-bouillie, alors 15 minutes au four suffisent, tandis que le plat sera plus diététique.

Ingrédients requis :

• 500 grammes de pommes de terre;
• Trois gousses d'ail;
• Trois cuillères à soupe de graines de sésame, huile végétale;

Les hommes adorent les pommes de terre, d'autant plus que ce produit en accompagnement se marie bien avec le poulet et le bacon. Mais, il est nécessaire non seulement de faire bouillir traditionnellement les pommes de terre, mais aussi de les préparer dans cette direction. Alors, épluchez les pommes de terre et coupez-les en tranches, coupez l'ail en fines tranches.

Versez les graines de sésame dans une poêle à frire sèche et faites-les frire sur le feu jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Versez l'huile dans un plat allant au four, mettez les quartiers de pommes de terre et mélangez bien. Ensuite, roulez les pommes de terre dans les graines de sésame et aplatissez-les dans la forme. Chaque pièce doit avoir sa propre place. Cuire à 200 degrés pendant 30 minutes.

Poire au vin au lait concentré

Ingrédients requis :

• Deux poires ;
• 250 grammes de pâte feuilletée prête à l'emploi sans levure;
• 250 ml de vin rouge demi-doux;
• Une cuillère à soupe de baume, sucre au goût;
• Une cuillère à café de cannelle, deux clous de girofle et trois grains de poivre noir ;
• 200 grammes de lait concentré;
• Deux jaunes, 20 grammes de chocolat ;

Épluchez la poire et coupez le fond pour pouvoir mettre les fruits sur la plaque à pâtisserie. Préparez une décoction de vin, de baume et d'épices, ajoutez du sucre au goût. Cuire le tout dans une petite casserole jusqu'à ébullition. Tremper les poires dans le bouillon et les cuire une dizaine de minutes. Sortez les poires et laissez-les refroidir. Couper la pâte en bandes de 2 cm de large et les prendre un peu. Enveloppez les poires déjà refroidies dans des bandes qui se chevauchent afin qu'il n'y ait pas d'espace.

Graisser maintenant la pâte avec le jaune et cuire les poires à 180 degrés au four pendant 20 minutes. Au moment de servir, verser deux cuillères à soupe de lait concentré au centre de l'assiette et y déposer la poire. Saupoudrez le tout de chocolat râpé.

Gelée de champagne aux fraises

Ingrédients requis :

• 200 grammes de fraises;
• 200 ml de champagne ;
• 70 grammes de sucre;
• Deux cuillères à café de gélatine ;
• Un citron ;

Laver le citron et en retirer le zeste. Versez 150 ml d'eau dans une casserole et dissolvez-y le sucre, ajoutez les zestes. Porter le mélange à ébullition et faire bouillir un peu, puis laisser refroidir. Jetez le zeste. Laver les fraises et les battre jusqu'à ce qu'elles soient en purée (laisser quelques baies pour servir la gelée).