Katta mevali do'lana bog 'foydali xususiyatlari. Hawthorn katta mevali jannat olma. Katta mevali bog 'do'lana - foyda va zarar. Video: Hawthorn: foydalari, ishlatilishi va retseptlari

Va kontrendikatsiyalar.

Kimyoviy tarkibi

Uning tarkibida xom va quritilgan shaklda ko'plab foydali moddalar mavjud, ammo olimlar o'zaro ta'sir qiluvchi kimyoviy komponentlarning murakkab zanjirini to'liq aniqlay olmadilar. Rosaceae oilasiga mansub daraxt o'simliklarining qiymati ajralmas kislotalar va flavonoidlarda ekanligi allaqachon isbotlangan. O'simlikshunoslar gullar, mevalar va hattoki ochlik urug'lariga asoslangan infuziya, choy damlab va boshqa vositalarni tavsiya etishiga asoslanib, madaniyatning barcha qismlarini batafsil tahlil qilamiz.

Bilasizmi? Bizning ota-bobolarimiz toshbo'ronning afzalliklari haqida tosh asrida bilishgan, ammo u madaniyatga yaqinda kiritilgan. Dastlab u deb hisoblangan va vaqt o'tishi bilan Frantsiya, O'rta er dengizi, Turkiya, Xitoy va Jazoir aholisi dorivor xom ashyo sotib olish uchun o'simlik etishtirishni boshladilar.

Do'lana barglari quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• akantolik, ursolik, boshsiz, kofein, krat boshi, xlorogen kislotalar;
• quercetin;
• efir moylari;
• vitexin va vitexin rhamnoside;
• giperozid.

Bush inflorescencesning asosiy qiymati:

• quercitrin va quercetin (flavonoidlar);
• taninlar;
• oleyk, xlorogen va kofein kislotalari;
• atsetilxolin va xolin;
• trimetilamin;
• karotenoidlar.

Ushbu tarkibiy qismlar biron bir tarzda qonli qizil do'laga xosdir.
Bundan tashqari, ular quyidagilarni aniqladilar:

• pektinlar;
• giperin;
• kategus, askorbin, limon, stearik va palmitik organik kislotalar;
• triterpen moddalari;
• saxaroza;
• vitaminlar K, E, C;
• xolin va atsetilxolin.

Meva urug'lari amigdalin va giperozid bilan, daraxt yoki buta po'stlog'i kratgin bilan boyitiladi.

Shuningdek, o'simlikning barcha qismlarida mikro va makro elementlar mavjud. Ularning aksariyati: bor, magniy, kaliy, molibden, selen, marganets va kul. Shu bilan birga, do'lana kaloriya miqdori juda ahamiyatsiz - 100 g quritilgan iksirda atigi 50 kkal mavjud.

Bilasizmi? Qadimgi yunonlar do'lana sehrli kuchiga ishongan va yovuz ruhlar va kasalliklarni qo'rqitish uchun uning tikanli shoxlarini old eshikka osib qo'yishgan.

Foydali xususiyatlar

Do'lana xomashyosidan damlamalar, choy, damlamalar va sharbat shaklida muntazam ravishda foydalanish butun inson tanasiga shifobaxsh ta'sir ko'rsatadi. Qayerda mablag'lar umuman toksik emas... Eng asosiysi, qachon to'xtash kerakligini bilish va tavsiya etilgan dozalarga rioya qilish. Davolash uchun butaning mevalari va gullari keng qo'llaniladi. Keling, ularning farmakologik xususiyatlarini ko'rib chiqaylik.

Meva

Fitoterapistlar rezavorlarning yurak mushaklarini kuchaytirishi, ortiqcha ishlatilishining oldini olish, yurak tomirlarini kengaytirishi va yurak etishmovchiligini oldini olish qobiliyatini qayd etadilar. Shuningdek, qon-qizil do'lana mevalariga asoslangan mablag'lar miyokard va miyaning qon tomirlarini kislorod bilan boyitish xususiyatlariga ega. Qanday qilib do'lana yurak uchun to'g'ri pishiriladi, biz quyida ko'rib chiqamiz.

Xom ashyodan olingan sharbat va tentürler genitoüriner, asab, qon aylanish va qon tomir tizimlarining normalizatsiyasiga yordam beradi. Uyqusizlik, asab kasalliklari, yuqori qon bosimi, tananing jismoniy va hissiy charchoqlari uchun do'lana buyuriladi.

Tsvetkov

Ko'p o'simlik shifobaxsh o'simliklarning gullari mevalardan ko'ra samaraliroq ekanligiga ishonishadi. Kattalar, menopauza davridagi ayollar, emizikli onalar, immuniteti zaif odamlarga operatsiyadan keyingi davrda va ovqat hazm qilish traktining buzilishidan aziyat chekadigan keksalar uchun guldastali choy damlab berish tavsiya etiladi.

Xom ashyoning xususiyati - buyrak funktsiyasi buzilgan bemorlar tomonidan muntazam ravishda foydalanishga imkon beradigan nojo'ya ta'sirlar mavjud bo'lmaganda. Bundan tashqari, madaniyat barglaridan olingan damlamalar kosmetologiyada terini va tanani parvarish qilishda juda mashhur. O'simlik gullari angina pektorisini, bosh aylanishi, ateroskleroz, yurak tomirlari kasalligini, yurak-qon tomirlari etishmovchiligini, nafas qisilishini davolash uchun buyuriladi.

Do'lana asosida dorixona preparatlari

Do'lana shifobaxsh ta'siri nafaqat rasmiy tibbiyot tomonidan tan olinadi. Farmakologiyada shifobaxsh ta'sirga ega bo'lgan tikanli, oddiy, qon-qizil va boshqa mayda mevali turlarning mevalari va gullaridan ekstraktlarga asoslangan bir qator o'simlik dori vositalari mavjud. Ular orasida tabletkalar, ekstraktlar, damlamalar, kukunlar va o'simlik xom ashyosini topishingiz mumkin.

Quyidagi dorilar mashhur:

1. "Kardiovalen" - valerian, adonizid, do'lana ekstrakti damlamasidan iborat og'iz tomchilari. Ular tinchlantiruvchi ta'sirga ega.
2. "Valemidin" - yurak mushaklarining spazmlariga yordam beradigan spirtli ichimliklar tomchilari.
3. "Fitorelax" - do'lana ekstrakti va valerian ildizi o'z ichiga olgan pastil. Uyqu buzilishi va stress holatida tavsiya etiladi.
4. "Kedrovit" - bu do'lana gullari va mevalari, kurtaklari, yong'oqlar, mevalar asosida tayyorlangan tonikli eliksir bo'lib, og'ir jismoniy mashqlar va ortiqcha ishlardan so'ng tanani tiklashga yordam beradi.
5. "Amrita" - bu rezavorlar, rezavorlar va qizilmiya tarkibidagi alkogolli sabzavot ekstraktlaridan tayyorlangan iksir. U tanani umumiy mustahkamlash uchun ishlatiladi.
6. "Demidov siropi" - mayda mevali mevalar, kalamus, kurtak, eman po'stlog'i va boshqalardan iborat. Oshqozon-ichak traktining normallashishiga hissa qo'shadi.

Bilasizmi? Kelt xalqlari do'lana butalarini zulmat va yovuzlikning kashshofi deb hisoblashgan. Ular, shuningdek, bu o'simlik bilan barcha xo'ppozlar, shish va shish paydo bo'lishini bog'lashdi.

Dorivor xom ashyoni sotib olish

Davolaydigan iksirni tayyorlash uchun o'simlik o'simliklari gullar, barglar va o'simlik mevalarini to'playdi.

To'plam pedunkullar tomurcuklanma boshidan boshlanadi. Bunday holda, butun gul cho'tkalari va alohida gullar kesiladi. Ular kuchli yoqimsiz hidga ega va achchiq ta'mga ega. Fitoterapistlar faqat ochilgan namunalarni to'plashni va kurtaklardan ehtiyot bo'lishni qat'iy tavsiya qiladilar, chunki ular juda uzoq vaqt quriydi va vaqt o'tishi bilan qorayadi, bu ularning kimyoviy tarkibini yomonlashtiradi.

Mevalar butalar to'liq pishib bo'lgach, sentyabrning so'nggi o'n kunligida kesilishi kerak. Eng muhimi, S vitamini yo'q qiladigan birinchilardan etishishdir. Xarid qilish ishlari quruq, iliq havoda rejalashtirilgan bo'lishi kerak. Bunga qadar yomg'ir yoki shudring bo'lmasligi muhimdir.
Yig'ib olingandan so'ng, yig'ilgan xom ashyo quruq va yaxshi shamollatiladigan xonada, changli yo'llardan va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan uzoqroq joyda quritilishi kerak. Buning uchun eng yaxshi joy - bu uyingizda. Kechasi yopiq bo'lishi kerak, chunki do'lana mevasi namlikni kuchli singdiradi. Ba'zi uy bekalari iksirni elektr quritgichlarda quritadilar. Bunday hollarda taymerni 40 ° ga qo'yish va apparatda xom ashyoni 2 soatdan ko'p bo'lmagan muddatda saqlash tavsiya etiladi.

Muhim! Do'lana gullaridan yig'ib olingan xom ashyo qopqoqlari zich bo'lgan shisha idishlarda 1 yildan ortiq, rezavorlar esa - kontrplak qutilarida 2 yil saqlanadi.

Tibbiy maqsadlar uchun retseptlar

Dorivor maqsadlarda xom ashyo ham xom, ham quritilgan holda ishlatiladi. Gullardan, mevalardan va o'simlikning qobig'idan siz shifobaxsh ichimlik, alkogolli damlamalar va hattoki tayyorlashingiz mumkin. Keyinchalik, biz do'lana asosiy sirlarini ochib beramiz va uni qanday tayyorlash va qanday ichish kerakligini aniqlaymiz.

Bilasizmi? Binafsharang mato bo'yoqlari do'lana po'stidan, sariq va jigarrang esa barglardan tayyorlanadi.

Choy

Ushbu dorivor ichimlikni termosda tayyorlash uchun siz bir kechada 30 ga yaqin mevani 1 litr qaynoq suv quyishingiz kerak. Siz bir nechta gul kestirib qo'shib, dori ta'mi va ta'sirini yaxshilashingiz mumkin. Tavsiya etilmaydi mevalarni kesib oling, chunki ularning tarkibida ko'proq oziq moddalar mavjud.

1 osh qoshiq xom ashyo ustiga 300 ml qaynoq suv quyib, barglardan ichimlik tayyorlanadi. Infuzion 20 daqiqaga o'ralganidan so'ng, filtrlanadi va kuniga uch marta kichik qismlarga ichiladi. An'anaviy davolovchilar do'lana choyi qon bosimini normallashtiradi, asab tizimini tinchlantiradi, ammo foydadan tashqari, zarar etkazishi ham mumkin. Bu ko'pincha mahsulotning nisbati va dozasi buzilganida sodir bo'ladi.

Sharbat

Oktyabr oyida, rezavorlar pishganda, siz qilishingiz mumkin sharbatni siqib oling... Bu qon aylanishining buzilishi va ovqat hazm qilish buzilishlariga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, ichimlik ikkala bargdan va gul barglaridan tayyorlanishi mumkin. Bunday holda, siz o'simlikning eng yuqori darajasiga etganida, may oyining boshida siz xom ashyoni to'plashingiz kerak. Iltimos, qaynoq va suv bilan suyultirilgandan so'ng ichimlik bu yoki boshqa darajada shifobaxsh xususiyatlarini yo'qotadi.

Asal

Do'lana ajoyib. undan yurak-qon tomir tizimi kasalliklari, shamollash, ayollarda menopauza, ateroskleroz, diareya va oshqozon yarasi kasalliklarida tavsiya etiladi. Noziklik foydali bo'lishi va zarar etkazmasligi uchun, u allergiya uchun tekshirilgan... Shu maqsadda siz oz miqdordagi mahsulotni lablarga surtishingiz va yarim soat ushlab turishingiz kerak. Ko'rsatilgan qichishish va qizarish foydalanish uchun kontrendikatsiyani ko'rsatadi.

Ba'zi davolovchilar do'lana asalini asalarilar bilan ta'sirini kuchaytiradi, ular bir vaqtning o'zida iste'mol qiladilar. Bunday holda, asosiy narsa tanani foydali mikro va makroelementlar bilan to'yingan qilmaslikdir, chunki bu jiddiy asoratlar bilan to'la.

Muhim! Gipotonik bemorlar uchun (qon bosimi past bo'lgan odamlar), do'lana bilan davolash kontrendikedir, chunki o'simlik bu holatning yomonlashishiga olib keladi.

Qaynatma

Barglarning va do'lana mevalarining kaynatmasi tavsiya etiladi yurak mushagining qisqarishini kuchaytirish uchun, ammo foyda bilan bir qatorda u bir qator kontrendikatsiyaga ham ega. Keling, davolovchi suyuqlikni tayyorlash usullari haqida to'xtalamiz.
Anjina pektorisida an'anaviy shifokorlar inflorescences, barglari va mevalarini pishirishni maslahat berishadi (1 litr qaynoq suv uchun har bir komponentdan taxminan 2 osh qoshiq kerak bo'ladi). 3 soat davomida ichkilikbozlikdan so'ng, bulonni to'kib tashlash va og'iz orqali qabul qilish kerak. Kuniga 3 marta ovqatlanishdan yarim soat oldin ichimlik ichish muhimdir.

Ba'zilar faqat ochlik mevalaridan damlamalar tayyorlaydilar (bir stakan qaynoq suv uchun bir osh qoshiq rezavor meva kerak bo'ladi). Buning uchun ular qaynoq suvga quyiladi, qopqoq bilan yopiladi va olovda taxminan 10 daqiqa ushlab turiladi. Bunday ichimlikni kuniga 3 marta 3 haftadan ko'p bo'lmagan muddat ichish kerak.

Meva infuzioni

Uyda rezavorlarning oddiy infuzioni bir hovuch butun xom ashyoni bir litr qaynoq suv bilan pishirish orqali tayyorlanadi. Suyuq tunda quyish uchun qoldiriladi. Va ertalab ular nonushta qilishdan bir soat oldin olishni boshlaydilar. Kuniga 3 doz tavsiya etiladi. Ichkilik aritmiya, yurak va qon tomirlari kasalliklarida juda samarali. Va agar mevalar ezilgan bo'lsa, demak infuziya juda tez tayyorlanadi.

Gullarning infuzioni

Bir stakan qaynoq suv bilan bir osh qoshiq ezilgan yoki butun inflorescences tushiring. Ustidan qopqoq bilan yoping, o'rab oling va yarim soatga qoldiring. Keyin suyuqlik elakdan o'tkaziladi va yarim stakan har kuni ovqatdan oldin kuniga 3 mahal olinadi.

Spirtli ichimliklar damlamasi

Dori-darmon quritilgan mevalardan yoki barglardan tayyorlanadi. Buning uchun taxminan 30 g xom ashyo va 100 ml aroq yoki spirt (40%) kerak bo'ladi. Barcha ingredientlar shisha idishda birlashtiriladi, mahkam yopiladi va quyish uchun qorong'i joyga yuboriladi. 14 kundan keyin suyuqlik tayyor bo'ladi. Uni ozgina dozada, ovqatdan oldin 25-30 tomchi ichish tavsiya etiladi. Mahsulot suv bilan seyreltilmelidir. Hawthorn damlamasi qon tomirlariga foydali ta'sir ko'rsatadi, ularni xolesteroldan tozalaydi, yurak mushaklarini kuchaytiradi.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar va zarar

Inson tanasi uchun juda katta foyda keltirganiga qaramay, do'lana xomashyosini tibbiyotda va pishirishda ishlatish hammaga ham namoyish etilmaydi. Agar mutaxassislar va shifokorlarning tavsiyalari va tavsiyalarini e'tiborsiz qoldirsangiz, bunday terapiya olib kelishi mumkin ko'proq zararfoyda olish o'rniga.

Birinchidan, qo'llash va dozalash usullarini buzgan holda, ko'ngil aynish, bosh aylanishi, qusish, shuningdek pulsni bostirish mumkin, bu yurak xastaligi bilan og'rigan insonlar uchun jiddiy oqibatlarga olib keladi. Ikkinchidan, bunday harakatlar organizmning zaharlanishi va intoksikatsiyasini qo'zg'atishi mumkin.

Bilasizmi? Hawthorn juda sekin o'sadi, lekin u 2, hatto 3 yuz yil yashashi mumkin.

Davolashni boshlashdan oldin, o'zingizni davolovchi iksir tarkibiy qismlariga allergik reaktsiyasini tekshirishingiz kerak. Allergiya bilan kasallanganlar, homilador ayollar, laktatsiya va gipotenziya davrida ayollar bundan saqlanishlari kerak.
Yurak kasalligidan aziyat chekadigan odamlar tomonidan alohida e'tibor talab etiladi. Bunday hollarda o'z-o'zini davolash bilan tajriba o'tkazish mutlaqo noo'rin. Avval kardiologga murojaat qilishingiz kerak.

207 allaqachon marta
yordam berdi

Afsuski, bizning mamlakatimizda do'lana va uning rezavor mevalari va gullaridan damlamasi faqat "quruq qonun" va dorixonada ular uchun uzun navbatlar saf tortgan og'ir 90-yillarni eslash bilan yodga olinadi.

Ammo bu aslida juda foydali xususiyatlarga ega bo'lgan juda foydali o'simlik - undan retseptlar "son-sanoqsiz".

Ushbu maqolada, birinchi navbatda, sizning bog'ingizda do'lana etishtirish va unga g'amxo'rlik qilish haqida gaplashamiz, albatta, biz uning foydali xususiyatlarini ham eslatib o'tamiz.

Birinchidan, ozgina ilm.

Crataegus L turkumi, Rosaceae Juss oilasi. (pushti), Rosanae superorder.

Turlarning soni 1000-1250 tani tashkil qiladi. Ular shimoliy kenglikning 20-60 yillari orasida shimoliy yarim sharda keng maydonda o'sadi. Turlarning 80% dan ortig'i Shimoliy Amerikaning o'simliklari (Grataegus jinsi muntazam ravishda murakkab hisoblanadi, chunki u bir qator poliploid komplekslarga va ko'plab turlararo duragaylarga ega - Fipps, Muniyamina, 1980; Fipps, 1983).

Asosan, do'lana manzarali o'simlik sifatida qadrlanadi, ammo u mevali ekin sifatida ham muhimdir va anaç sifatida ishlatiladi. Uning eng mashhur turlari:

C. orientalis Pall., Sharqiy do'lana, Qrim, Zakavkaziya, Kichik Osiyo, Bolqonda o'sadi. Urug'lar tarkibida 38% gacha yog'li yog ', C. pontica C. Koch mavjud. - madaniyatga kiritilgan Sharqiy Zakavkaziya, O'rta Osiyo, Shimoliy Eron va Turkiyada o'sayotgan pontik do'lana har bir daraxtdan 30 kg gacha meva beradi, uning diametri 30 mm ga etadi.

Hawthorn o'simliklar - bu kichik daraxtlar (balandligi 5-6 m gacha) yoki butalar, shoxli, kurtaklar va novdalarida tikanlar (C. atrosanguinea-da, tikanlarsiz). Barglari 3- 7-lobli, cho'zinchoq-obovate, yumaloq yumurtali, uchburchak-oval va deyarli dumaloq, ko'pincha ikkala tomoni tukli, kamroq yaltiroq yoki zaif osilib turadigan, juda zich. 7-20 dona qalqonlarda gullar, oq, barglarni cho'zgandan va to'g'rilaganidan keyin gullaydi. Diametri 6 dan 30 mm gacha, dumaloq yassilangan, yumurtali-sferik, sferik, qovurg'ali, to'q sariq-sariqdan to'q qizil ranggacha bo'lgan mevalar suyakli olma hisoblanadi. Bir qator turlari qutulish mumkin, ammo zaharli turlari ham mavjud (C. ambigua C, A. Meu. Ex A. Bek. - B. shubhali).

Rossiyaning janubida qon-qizil do'lana «S. Sanguinea "deb nomlangan.

Hawthornni butun dunyoda topish mumkin va u qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan. Mesozoy erasining bo'r davrida ham sayyoramizda do'lana gullaganiga oid dalillar mavjud!

Do'lana ko'plab mashhur ismlarga ega: boyarka va xonimlar daraxti, glod va gludina, maypol va oq tikan ... Afsonalarda yoki afsonalarda deyarli har bir xalq bu o'simlik haqida eslatmani topishi mumkin.

Do'lana ko'plab turlari ma'lum - mingdan ortiq. Faqatgina Shimoliy Amerikada 1125 tur o'sadi! Rossiya va MDH davlatlarida do'lananing 74 yovvoyi turi keng tarqalgan; 89 tasi etishtirishga kiritilgan.

Ulardan eng mashhurlari qon-qizil, tikanli, bitta parrandali, timsoh, Qrim, Oltoy, aldamchi, qora mevali, sharqiy, ukrain, Sharlaxoviya, Daurian.

Do'lananing etishtiriladigan turlari dunyoning ko'plab bog'larida va bog'larida ildiz otgan. Bundan tashqari, yurak-qon tomir kasalliklarini davolashda yordam berish.

Do'lana yurakni davolashda samaradorligi va bu kabi kasalliklarning oldini olishda muhim ahamiyatga ega, shuning uchun ko'plab mamlakatlarda u uzoq vaqt va bog'da o'stirilgan.

Koreyada, Ispaniyada va Italiyada do'lana mevali ekin sifatida etishtiriladi, bu olma kabi muhim ahamiyatga ega. Jam, jele, surrogat kofe va choy do'lana dan tayyorlanadi.

Bizda eng keng tarqalgan ikki tur mavjud: qon-qizil va tikanli do'lana. Eng mashhur qonli qizil do'lani Rossiyaning markaziy va janubiy qismlarida va Sibirda topish mumkin. Yovvoyi tabiatda u ko'pincha daraxtzorlarda, o'rmon qirg'oqlarida, daryo bo'ylarida, dasht jarliklarida o'sadi.

Do'lana may-iyun oylarida juda kamtarona - mayda xushbo'y oq yoki pushti gullar bilan gullaydi. U juda tez pasayadi - bir necha kun ichida, ko'pi bilan haftada.

Ammo kuzda uning barglari oltin, to'q sariq, binafsha ranglarda bo'yalgan. Ushbu ajoyib fonda avgust-sentyabr oylarining oxirida qizil mevalarning klasterlari yonadi. Haqiqiy boyar kiyimi! "Do'lana yaxshi, lekin boyarning ayvonida emas", deyishgan ular ilgari. Va bu to'g'ri: ularga boyar aralashuvisiz qoyil qolish va ziyofat berish yaxshiroqdir!

Bog'da do'lana etishtirish

Bog 'daraxti sifatida do'lana juda oddiydir - u Azizillo va toj shakllanishiga osonlikcha toqat qiladi va shu sababli ko'plab bog'bonlar o'z qo'llari bilan yashil to'siqlar yaratish uchun uni muvaffaqiyatli ishlatishadi.

Qo'shnim o'z saytida mening hashamatli butamning "avlodlari" dan haqiqiy panjara yasadi. To'siq juda oqlangan ko'rinadi, ayniqsa kuzda va har qanday to'siqdan yaxshiroq himoya qiladi. Zich tikonli butalar qiziquvchan ko'zlar va qo'shni bolalar uchun tabiiy to'siq bo'lib qoladi. Bundan tashqari, g'ayratli styuardessa qish uchun ushbu "panjara" dan hosilni yig'adi: n yaqinlari uchun dori-darmon va tovuqlar uchun vitaminli qo'shimchalar.

Agar siz bog'ingizga do'lana ekmoqchi bo'lsangiz, men unga quyoshli joy tanlashingizni maslahat beraman - shu bilan u yanada yaxshi meva beradi.

Ikki yoshli ko'chatlar eng yaxshi ildiz otadi.

Bahorda siz quruq va kasal shoxlarni olib tashlashingiz kerak, chunki qish uchun ularni muzlashdan saqlanish uchun ildizlarni quruq barg bilan yopish tavsiya etiladi.

Siz do'lana urug'ini ekishingiz mumkin - qish oldidan yoki erta bahordan oldin. Yoki bahorda, kurtak uzilishidan oldin, ona tupidan 1,5-2 metr masofada qazilgan ildiz naslini eking.

Agar siz bog'ingizda butalar yoki do'lana daraxtlaridan to'siq yaratishga qaror qilsangiz (uning turiga qarab), ko'chatlarni taxminan 25-30 santimetr masofada ekib, shoxlarni bir-biri bilan asta-sekin aralashtirib, shu vaqtgacha yumshoq Azizillo qiling, panjara tugallangan ko'rinishga ega bo'lguncha va uni faqat tuzatish qoladi.

Hatto bitta tupdan olingan hosil butun oilaning ehtiyojlarini to'liq qondiradi. Siz nafaqat mevalarni, balki do'lana gullarini ham to'plashingiz mumkin. Bundan tashqari, tibbiy maqsadlar uchun gullar ko'pincha afzaldir. Biroq, bu erda siz bilishingiz kerak bo'lgan nozikliklar va sirlar mavjud, shunda siz to'plagan gullar va mevalar siz uchun chinakam shifobaxsh bo'lib qoladi.

Do'lana o'simlik juda bardoshli va uzoq umr ko'radi. Ushbu o'simlikning qishga chidamliligi juda yaxshi va yillar o'tishi bilan u faqat qobig'ining qatlamlanishi tufayli ko'payadi, shuning uchun u butun dunyoda keng tarqalgan. Shuningdek, u qurg'oqchilikka yaxshi muhosaba qiladi va qoida tariqasida bog'da o'stirilganda qo'shimcha sug'orishni talab qilmaydi. U yorug'likni yaxshi ko'radi - siz o'zingiz ko'rgan bo'lishingiz kerakki, zich bargli o'rmonda u zulmga uchraydi, bunday joylarda rezavorlar hosilini olish juda kam.

Do'lananing ko'payishi

U urug'lar bilan ham, qatlam bilan ham ko'payishi mumkin. Ko'pchilik do'lana ko'paytirish uchun so'qmoqlardan foydalanadi. Ayniqsa, ozuqa moddalarining yuqori miqdori bo'lgan qimmatbaho madaniy turlar payvandlash yo'li bilan ko'paytiriladi - shuning uchun ular o'z xususiyatlarini yo'qotmaydi.

Ko'plab bog'bonlar do'lana urug'ini ko'paytirishga murojaat qilishadi, ammo bu holda siz sabr-toqatli bo'lishingiz kerak.

Do'lana kasalliklaridan changli chiriyotgan (Podosphaera leucotricha Satm.), Bakterial kuyish (Erwinia amylovora (Bur.) Com, S. A. V. va boshqalar) zarar ko'radi.

Hawthorn o'simliklari bardoshli (200 yilgacha), juda bezaklidir, ayniqsa gullash davrida (aprel-may), mevalar pishib yetilganda (avgust-sentyabr) va barglar tushguncha (oktyabr-noyabr). Ular o'zlarini qirqish uchun yaxshi qarz berishadi va parklarda va xususiy joylarda tabiiy to'siqlar yaratish uchun foydalanadilar. Kichik ko'chkilarning oldini olish uchun ular tog 'yonbag'irlariga ekilgan. Gullash davrida do'lana yaxshi asal o'simlik hisoblanadi.

Do'lana foydali xususiyatlari.

Do'lana yovvoyi turlarining mevalari odamlar tomonidan qadimgi davrlarda, ayniqsa Xitoy, Markaziy va G'arbiy Osiyoda ishlatilgan. Evropa va Shimoliy Amerikada do'lana eng yaxshi shakllari madaniyatga 16-17 asrlardan boshlab kirib kela boshladi, ammo ular keng rivojlanmadi. Meva ekinlari sifatida do'lana asosan Xitoy, Afg'oniston, Eron, Turkiya, Italiya, Ispaniya, Tunis, Jazoir va Marokashda tanilgan, ammo bu mamlakatlarda u nafaqat iste'molchiga ega, balki sanoat xususiyatiga ega.

Hawthorn mevalarida 11% gacha shakar, 0,30-0,66% malin kislotasi, 40 mg% gacha S vitamini, karotin, flavonoidlar (0,3%), saponinlar (0,2%), glikozidlar (0,23%) mavjud. ), fitosterollar, xolin, taninlar (3,7%), ursolik, oleomonik, xlorogen, kofe, kategategus, limon, tartarik kislotalar, fitosterol, sorbitol. Gullarda atsetilxolin, quercetin, giperozid, kofein va xlorogen kislotalar, flavonoidlar, saponinlar, 1,5% gacha efir moyi bor. Urug'lar tarkibida 38% gacha yog'li moy mavjud.

Pektin seriyali do'lana moddalari ushbu sohada tan olingan etakchilardan ham ko'proq narsani o'z ichiga oladi - va. Bundan tashqari, u karotinni o'z ichiga oladi - tarkibidagi ba'zi turlar va navlarni hatto atirgul kestirib, taqqoslash mumkin va ular sabzidan bir oz pastroq.

Muzlashdan keyin mevalar tanin moddalarini yo'qotadi va shirinroq va tartsizroq bo'ladi. Organik kislotalarning mavjudligi ularga yoqimli ta'm beradi.

Qadim zamonlardan beri do'lana dorivor va profilaktika vositasi sifatida ishlatilgan - bu maqsadda Dioscorides shifobaxsh tomonidan ishlatilgan.

Yuqorida aytib o'tilganidek, do'lana mevalari va gullaridan tayyorlangan preparatlar, ayniqsa, yurak kasalliklarini davolash va oldini olishda juda muhimdir. Ular tomirlardagi qon aylanishini yaxshilaydi, markaziy asab tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, qon bosimini pasaytiradi (uyquni), uyquni juda yaxshi yaxshilaydi - men o'zim uyqusizlik bilan uning damlamasi yordamida kurashaman.

Men ushbu maqolada do'lana infuziyalari va boshqa foydali aralashmalar uchun retseptlar bermayman - buni mutaxassislar amalga oshirsin, lekin men o'z nomimdan farmatsevt Natalya Zabotinaning "Yurak do'lanini davolash" kitobini do'lana barcha holatlar uchun juda ko'p retseptlar bilan o'qishni maslahat berishni xohlayman - bu osonlikcha topilishi mumkin va Internetda yuklab oling.

Sanoat mevadan suyuq ekstrakt va damlamani ishlab chiqaradi. Hawthorn suyuq ekstrakti kardiovalenning bir qismidir.

Mevalar yangi, quritilgan, maydalangan unga ishlatiladi. Ular qahva va choy uchun surrogatlar tayyorlash, murabbo, kompot, jele, murabbo, jele, karamel to'ldirish uchun ishlatiladi. Urug'lardan yog 'olinadi. Barglar va po‘stlog‘lar jun va matolarni bo‘yash uchun, po‘stlog‘i esa terining terisi sifatida ishlatiladi. Kuchli, qattiq do'lana daraxti kichik hunarmandchilik va bezaklar uchun ishlatiladi.

Oddiy yozgi aholi emas, balki qishloq xo'jaligi nuqtai nazaridan, do'lana ixtisoslashtirilgan ekishlarni yaratishga loyiq bo'lgan qimmatli mevali ekin hisoblanadi. Shu bilan birga, intensiv texnologiyalarga javob beradigan navlarni yaratish uchun u bilan jiddiy, maqsadga muvofiq naslchilik ishlari zarur.

Do'lana foydalari va unga g'amxo'rlik qilish haqida mening hikoyam

Men sizga do'lana haqida aytib berish uchun xat yozyapman.

Men katta tajribaga ega bo'lgan yozgi odamman va hech qachon do'lana ekishni qiziqtirmaganman va o'ylamaganman: quyoshli joylar kam, qo'shimcha smorodina tupini yoki krijovnikni ekish yaxshidir. Ammo uchinchi yoshda ular aritmiya va bosimdan aziyat chekishdi - ular avtobusda, mamlakatda bir necha bor tez yordam chaqirishgan, kasalxonada yotishgan. Dori-darmonlardan tashqari o'zimga yordam beradigan narsalarni qidira boshladim va ikkita do'lana ko'chatlarini sotib oldim - ular dekorativi arzon emasligini aytishdi.

Men ham xuddi barcha mevali daraxtlar singari eng chiroyli joyga ekkanman. 60 × 60 sm chuqurliklar, ular unumdor tuproq, gumus, kul, bir hovuch superfosfat qo'shdilar. U hamma narsani aralashtirdi, ko'chatlarni tushirdi. Men tayanchni o'rnatdim - plastmassa trubaning bir qismi, uni bog'lab, tuproq bilan yopdim, sug'ordim.

Bir ko'chat ildiz otmadi, lekin ikkinchisi yaxshi o'sishni boshladi, to'rtinchi yilda gullab-yashnadi va hali ham gullar va katta yorqin apelsin mevalari bilan quvonadi.

Men uning ostida erni qazmayman, kuzda men gumus va kulni toj ostiga qo'yaman. Men toj bo'ylab sayoz teshiklarni qazib olaman, u erga super fosfat yoki kuzgi o'g'itlar tashlayman. Bu yil men 3 kg rezavor mevalarni yig'ib oldim - ular yumshoq bo'lganda daraxtdan olib tashlayman. Bir necha marta qora qushlar butunlay mevasiz qoldi - butun bir suruv uchib kirib, barcha daraxtlarni yopdi va hech narsa qoldirmadi. Ammo, - "" - men ko'proq ongli bo'lishga harakat qilaman, doimo ularga bir nechta ko'z qovoqlarini mevalar bilan qoldiring.

Hawthorn, barcha mevali daraxtlar singari, kasal bo'lib qolishi mumkin - bu darhol barglar va mevalardan ko'rinadi: qumli dog'lar paydo bo'ladi. Ular hech qanday foyda va sifatga ta'sir qilmaydi, ammo bunday bo'lmasligi kerak. Bahorda uni kasallik va zararkunandalarga qarshi davolash kerak.

Men do'lana mevalarini sochiqda quritaman, keyin ikkita polietilen paketga solib, muzlatgichga qo'yaman. Siz ularni pechda quritishingiz mumkin. Ilgari, ular bir yarim litrli termosda pishirilgan edi - ular bir hovuch mevalarni tashladilar va ustiga qaynoq suv quydilar. Men kuniga uch marta yarim stakan ichdim. Endi men faqat ikki kun kompot pishiraman: muzlatilgan do'lana, karapuz, qizil smorodina va ozgina shakar. Men faqat kompotning o'zi ichaman, rezavorlarni tashlayman - urug'lar juda ko'p.

Do'lana turlari juda ko'p va ularning atigi 10 tasi yozgi uylarda ekilgan - bu oddiy, qon-qizil, Daurian, Oltoy va boshqalar. Ularning mevalari (mevalari) to'q sariq, pushti, och qizil, qora. Barchasida tikan bor. Mening do'lana juda qattiq tikanlarga ega, ularning uzunligi 3-3,5 sm.Meva mevalarini yig'ish uchun qulay bo'lishi uchun kuzda dovonamni kerakli balandlikda kesib tashladim.

Do'lana tarkibidagi hamma narsa shifobaxsh: barglar, mevalar va gullar. Barglarda, shuningdek gullar va mevalarda S vitamini mavjud. Meva tarkibida P vitamini va yurak uchun zarur bo'lgan boshqa ko'plab moddalar, organik kislotalar mavjud.

go'zallik

Endi do'lana to'sig'i haqida. Qo'shnimning ko'cha panjarasi undan yasalgan, ammo baribir u katta panjara to'sib qo'ydi. Siz saytning butun atrofida shunday panjara yasashingiz mumkin. Qalin, tikanli dahshatli mudofaa - na odam, na hayvon o'tolmaydi, hatto yorug'likni ham o'tkazmaydi.

To'siq uchun, do'lana ko'chatlari (odatda uch yoshli bolalar) 60 × 60 sm (yuqorida yozilgan) teshiklarga ekilgan, shuningdek, cho'zilgan arqon bo'ylab xandaqda ham mumkin. Ko'chatlar orasidagi masofa 1 m.Yaxshi tuproqli va mineral o'g'itlar bo'lgan teshiklarni kaliy permanganat bilan to'kib tashlash kerak. Ko'chatlarni parvarish qilish: mineral o'g'itlar bilan o'g'itlash, yoz davomida bir necha marta sug'orish. 2-3 yildan so'ng, ko'chatlar o'sib, magistral diametri taxminan 2 sm ga yetganda, magistrallar erdan 25-30 sm balandlikda kesiladi. Kesilgan joy yog'li bo'yoq, oq plastilin va boshqalar bilan qoplanishi kerak. Bahorda kurtaklar kesilgan tanadan - kelajakdagi panjara skeletlaridan chiqib ketadi. Keyin ular ko'plab boshoqlar bilan o'ralgan bo'ladi - bu devorni kerakli balandlikka qadar shakllantirish vaqti.

Agar siz ko'p sonli ko'chatlarni sotib olsangiz, bu qimmatga tushadi, lekin siz ularni urug'lardan o'stirishingiz, ularni ildiz so'qmoqlari, qatlamlash, payvandlash orqali ko'paytirishingiz mumkin.

Urug'lar kuzda ekilgan. Pishmagan mevalardan yangi urug'lar 3-4 kun davomida suvda namlanadi. Ular qattiq chiqishadi. Ko'chatlarni sho'ng'in qilish, bog 'to'shagiga ekish va doimiy joyga faqat 3-4 yoshida ko'chirish kerak.

Do'lana mevasi yurak mevasi deb ataladi. Ammo ular miya uchun kamroq foydali emas - ular xotirani va ishlashni yaxshilaydi. Hawthorn gipertenziya va gipotenziyani davolaydi, bosh og'rig'ini, migrenni tezda engillashtiradi. Bu jigarni samarali ravishda tozalaydi, yomon xolesterolni kamaytirishga yordam beradi. Qandli diabet bilan kasallanganlar uchun foydalidir. Do‘lanani doimiy iste’mol qilish qarish jarayonini susaytiradi.

Hawthornni sevishning 5 sababi

Yozning pragmatik aholisi ushbu madaniyatda faqat yashil to'siq uchun ajoyib "qurilish materiali" ni ko'rishadi. Dacha biznesining haqiqiy romantikalari do'lani tikanlar uchun umuman qadrlamaydilar.

Birinchisi

Qishloq uyimda qirq yildan beri do'lana o'sadi: dastlab ikkita tup bor edi, endi to'qqiztasi bor. Ko'proq narsalar bo'lishi mumkin edi, ammo ular uchun joy yo'q. "Qanaqasiga? - deb so'raysiz. - Va qo'shnilarni to'sish uchun sayt chegarasida ekish kerakmi? Ammo menda ulardan hech qanday sir yo'q va ular bilan do'stona yashayman. Va do'lana haqida gap ketganda, bu madaniyat g'amxo'rlikda juda oddiy. Men uni umuman ovqatlantirmayman, ba'zida faqat sug'oraman, agar ob-havo chindan ham issiq bo'lsa. Bundan tashqari, u hatto soyada, hatto quyoshda ham odatdagidek o'sadi, ammo, ikkinchi holatda, mevalar erta pishib etiladi.

Shuning uchun, siz yig'im-terim vaqtini osongina o'zgartirishingiz mumkin, ularni qayta ishlash rejalari bilan muvofiqlashtirasiz.

Masalan, men soyada o'sadigan butalarda, mevalar juda kech pishib etilishini juda yaxshi ko'raman - isitish allaqachon kvartirada yoqilganda va men ularni eski taytlarga quyib radiatorda quritib olsam (bunday "idishda" ular juda quriydi) tez va yaxshi). Qishda ularni termosda pishirib, kechasi ichaman.

Ikkinchi sabab

Va men bu kabi do'lana mevalaridan kompotlar tayyorlayman: mevalarni oqar suvda yaxshilab yuvaman, ulardan keraksiz narsalarni kesib tashlayman - va darhol uch litrli idishga solaman. Men uni yarmiga to'ldiraman, qaynoq suv bilan to'ldiraman va yarim soatga qoldiraman. Keyin suvni bir yirtqichlardan quyaman, u erda 150-200 g shakar qo'shaman, aralashtiraman va yana qaynataman. Ayni paytda, men bir chimdim limon kislotasini rezavorlar kavanoziga tashlayman, so'ngra uni yirtqichlardan issiq sirop bilan to'kib tashlayman, o'ralgan holda adyol ostiga qo'yib sovitaman. Qish uchun men 50 donadan iborat qutilarni yig'aman va ularning barchasi bahorda iste'mol qilinadi. Axir, bu shohona ichimlik!

Uchinchi sabab

Va men ham dovondan murabbo tayyorlayman. Lazzatli narsa olinadi - ta'riflashga so'z yo'q! Va bu maxsus retsept talab qilinmasligiga qaramay: men do'lana mevalarini aynan shunday pishiraman,

boshqa bog'dorchilik ekinlarining mevalari kabi. Suyaklarni tortib olish kerakmi? Lekin siz xohlagan narsa: bu natijaga ta'sir qilmaydi. Qishda men bir qoshiq shunday murabbo olib, choy yoki shunchaki issiq suv bilan iste'mol qilaman.

To‘rtinchi sabab

Va, albatta, men do'lana bilan sharob tayyorlayman. Buning uchun faqat yaxshi pishgan mevalar kerak bo'ladi, agar ular aytganda, allaqachon chegarada bo'lsa: yumshoq, suvli, katta. Men ularni yuvaman, ezaman, katta yirtqichlardan solaman, ularni ozgina yopib turadigan qilib sovuq, quyuq suv bilan to'ldiraman. Men ustiga bir oz shakar quyaman (lekin aralashtirmang!), Idishni batareykaning yoniga qo'ying, doka bilan yoping va ustiga qopqoq bilan yoping. Sharbat achiy boshlaganda, men uni bir necha marta aralashtiraman va taxminan besh kundan keyin rezavorlarni siqib, suyuqlikni filtrlayman. Keyin men unga shakar qo'shaman (litr uchun 100 g miqdorida) va uni keyingi fermentatsiya uchun qoldiraman.

Keyin yana filtrlayman va yigirma litrli shishaga quyaman, yana bir oz shakar qo'shib, bo'yniga rezina qo'lqop kiyib, yana fermentatsiyaga qoldiraman. Vaqti-vaqti bilan sharbatini sinab ko'raman - achchiq emasmi? - va agar kerak bo'lsa, yana shakar qo'shing. Lazzatli ichimlik tayyorlash uchun uni uzoq vaqt davomida avval iliq joyda, keyin salqin joyda damlash kerak.

Qishda men shishani dacha olib boraman, bahorda uni echib tashlayman va yosh sharobdan zavqlanaman. Unda hamma narsa bor: vitaminlar, chuqur uxlash va ajoyib ta'm va ichimlikdan keyin bosim yo'qoladi. Sinab ko'ring: mazali va foydali!

Beshinchi sabab

Agar yozgi aholidan birortasi hali ham do'lana bilan to'siq yasamoqchi bo'lsa, unda bu holda butalar bir-biridan bir metr masofada ekilgan bo'lishi kerak. Faqat yosh ko'chatlarni oling va ular 50-70 sm gacha o'sganda, ularni toj o'lchagichi ostida kesib oling, shunda ular yuqoriga qarab emas, kenglikda rivojlana boshlaydi.

Shunday qilib, to'siq balandligini boshqaring, barcha ortiqcha narsalarni kesib tashlang.

Shuni qo'shimcha qilish kerakki, yashil panjara uchun, albatta, do'lana kabi qulayroq o'simlikni topish qiyin. Yozning barcha aholisiga sog'liq va omad tilaymiz!

Agar kimdir urug'larga muhtoj bo'lsa, ularni yuborishim mumkin.

Hawthorn to'sig'i

Nima uchun odamlar do'lana haqida juda kam yozishlarini bilmayman, chunki bu madaniyat, boshqa hech kim kabi, e'tibor va minnatdorchilikka loyiqdir. Shaxsan men uchun hech qanday muammo tug'dirmaydi: u kasalliklarga chidamli, bahorda chiroyli gullaydi va kuzda uning butalari yorqin qirmizi mevalar bilan to'kiladi. Boyarka yaqinida (ular bizning mintaqamizda shunday deyishadi), menda viburnum, irga, zirk o'sadi - bu ajoyib, deyarli o'rmon burchagiga aylandi. Ammo umuman olganda, boyarka to'siqlar uchun eng oddiy butalardan biridir. U mushuk o'tib ketmaydigan shunday tikonli chakalakzorlarni yaratadi. Siz uni vaqtida kesib qo'yishingiz kerak, aks holda siz bunday chakalakzorlardan pichoq bilan o'ta olmaysiz!

Devorni zich qilish uchun sizga metrga ikkita o'simlik ekishingizni maslahat beraman. Kuzda boyarka to'sig'i juda chiroyli va nafaqat mevalar tufayli: yozda e'tiborga loyiq bo'lmagan kichik barglar kuzda porlaydi va to'q sariq-jigarrang bo'ladi.

Boyarka har yili meva beradi va rezavorlar avgust-oktyabr oylarida pishib, uzoq vaqt shoxlarda qoladi. Gullash paytida, butun buta shovqin qilganday tuyuladi - juda ko'p polenni sevuvchilar unga to'planishadi. Va qishda, agar mevalar o'z vaqtida yig'ilmasa, qushlar darhol barcha vitaminlarni olib ketishadi. Rezavorlar achchiq-shirin, C va P vitaminlariga boy, shuningdek karotin ta'miga ega. Ular yurak zaifligi, uyqusizlik, nafas qisilishi, nevroz uchun ishlatiladi.

Men eng sevimli retseptlarim bilan bo'lishaman.

Shakar bilan do'lana... Tayyorlangan mevalarni qaynoq suvda 3 minut oqartiraman, süzgeçten surtaman. 1 kg massa uchun men 1/2 kg shakar qo'shamiz, qaynatamiz va qadoqlaymiz.

Hawthorn murabbo... Mevalarni yumshatguncha pishiring (1 stakan meva uchun 1/2 stakan suv), va ular soviganida, men ularni artib tashlayman, avval shakar bilan aralashtiraman (1 kg vazn 1 kg shakar), so'ngra kaynatma bilan qaynatib, kerakli zichlikka qadar qaynatiladi.

Hawthorn

Do'lana turkumi (Crataegus L.) xilma-xil va hayratlanarli. Ko'pincha Shimoliy Amerikada joylashgan 1250 ga yaqin turni o'z ichiga oladi. Bizning tabiatimiz ham ulardan mahrum emas.

Do'laning har xil turlarini o'rmon qirg'oqlari va maydonlarida, o'rmonzorlarda topish mumkin; o'rmon-dasht hududlarida uning chakalaklari jarliklar va vodiylar yonbag'rlari bo'ylab o'nlab gektar maydonlarni egallaydi.

O'simlik turlari

Taniqli bitta parrandachilik do'lana (C. Monogyna Jacg.) Ko'plab ajoyib bog 'shakllariga ega: piramidal va yig'layotgan tojlar bilan, o'ralgan novdalar (oq yoki sariq rang-barang), uch rangli yoki barglari bilan qizil chegara bilan.

Kuzda Olmaota do'lana tojida to'q qizil binafsha olma shaklidagi mevalar bordo go'shti bilan asta-sekin qorayib qorayib ketmoqda. Uyda bu tur tog'larning yon bag'irlarida, daralarda joylashgan. Biz yaxshi ildiz otdik, gullashda va mevalarda dekorativ.

Tyan-Shan aborigeni o'zining tabiiy go'zalligi bilan o'ziga xosdir - Farg'ona do'lana, u tog 'ariqlari bo'yida va tizmalar yonbag'rida joylashgan. Uning ta'sirchan gullab-yashnashi kam bo'lmagan g'alati mevalarga imkoniyat beradi.

Hawthorn - fotosurat

Ko'paytirish

Oddiy do'lananing etishtirilgan shakllari meva bermaydi. Ular faqat vegetativ ravishda ko'paytirilishi mumkin. Eng ishonchli usul bu yovvoyi turlarga payvand qilish va kurtak berishdir. Agar filiallar erga yaqin bo'lsa, qatlamni olish mumkin.

Almaatinskiy va Farg'ona turlari urug'lar (ko'chatlar o'ninchi yilda, ba'zan ancha oldinroq gullaydi), ildiz (ildizpoyali) avlodlari, payvandlash va kurtaklari bilan ko'payadi. Meva 5-6 yilda paydo bo'ladi.

Davolash xususiyatlari

Hawthorn preparatlari (mevalar va gullarning infuzioni, mevalardan suyuq ekstrakt) markaziy asab tizimining qo'zg'aluvchanligini pasaytiradi, yurak mushagiga tonik ta'sir ko'rsatadi, qon aylanishini oshiradi, taxikardiya va aritmiyani yo'q qiladi, uyquni va bemorlarning umumiy ahvolini yaxshilaydi.

O'sish uchun oddiy qoidalar

1. Eng yaxshi natijaga chuqur, o'rtacha namlik, serhosil unumdor og'ir tuproqlarda do'lana etishtirishda erishish mumkin. Quyoshli joy kerak.
: Qanday qilib do'lani xonim-berry va do'lana bilan etishtirish ...: O'simliklar (butalar, sudraluvchilar, daraxtlar) ...
2. : Medlar medlarini qanday etishtirish kifoya ...
3. : Nayrang: men qanday qilib "italiyalik" Ikki kishining ...

Katta mevali bog 'do'lasining foydalari va zarari azaldan ma'lum bo'lib kelgan va hozirgi vaqtda bu o'simlik mevalari nafaqat an'anaviy tibbiyot retseptlari bo'yicha vositalarni tayyorlashda, balki farmakologik korxonalarda dori vositalarini yaratishda ham qo'llanilmoqda.

Bog 'do'lana foydali xususiyatlari

1. Yurak-qon tomir tizimi uchun... Ushbu o'simlikning mevalari va gullaridan siqish bosimni pasaytirishga, yurak mushagini kuchaytirishga, qon tomirlarining elastikligini oshirishga yordam berishi isbotlangan, shuning uchun bog 'do'lana bilan davolashning aniq foydasi yurak-qon tomir tizimi kasalliklari uchun xavfli guruh deb ataladiganlarga olib keladi. Shifokorlar 45 yoshdan oshgan erkaklarga (ular ko'pincha yurak xurujlari va qon tomirlaridan aziyat chekadiganlar), gipertenziv bemorlarga va xavotirga tushganlarga do'lana damlamasini berishni maslahat berishadi. Ushbu vosita sog'liq muammolarini kamaytirishga yordam beradi va umumiy farovonlikni yaxshilaydi, chunki u VSD belgilari bilan kurashadi va qon bosimini pasaytiradi.
2. Asab tizimi uchun... Ushbu o'simlikning mevalari va gullaridan olingan siqish yana bitta xususiyatga ega, uning tarkibidagi kompozitsiyalar tanamizning asab tizimiga sedativ ta'sir ko'rsatadi. Xavotirni yo'qotish, uyquni normallashtirish, stressning salbiy oqibatlarini kamaytirish - bu yangi do'lana va uning quritilgan mevalari va gullarining damlamasi uchun foydalidir. Ushbu vosita nisbatan xavfsiz hisoblanadi (ba'zi hollarda u hatto bolalar uchun ham buyuriladi), chunki uni ishlatishdan keyin deyarli hech qanday nojo'ya ta'sirlar mavjud emas.
3. Sovuqni oldini olish va immunitetni ko'tarish uchun... Do'lana damlamasining yana bir xususiyati shundaki, u tarkibida juda ko'p narsa bor, shuning uchun uni qabul qilib, siz immunitet tizimini mustahkamlaysiz, sovuqdan va yuqumli kasalliklardan saqlanasiz. Albatta, bu vositaning asosiy afzalligi emas, lekin siz rozi bo'lishingiz kerak, bu juda muhimdir.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Albatta, foydali xususiyatlardan tashqari, do'lana gullari va mevalari kontrendikatsiyaga ega.

1. Gipotenziyaga ega bo'lganlar uchun ular bilan damlamani ichmaslik kerak, bosim yanada pasayishi mumkin, bu esa hushidan ketishga yoki bosh og'rig'iga olib keladi.
2. Ushbu vosita allergiyaga olib kelishi mumkin, shuning uchun uni birinchi marta ishlatganda siz juda oz dozani qabul qilishingiz va ushbu kasallik belgilari paydo bo'lishini ko'rishingiz kerak.
3. Damlamani qabul qilishni mutaxassis tayinlagan davolanish bilan ruxsatsiz birlashtirish maqsadga muvofiq emas, oqibatlari eng oldindan aytib bo'lmaydi, shuning uchun shifokor bilan maslahatlashishni unutmang.

Do'lana dorivor maqsadlarda, kosmetologiya va oshpazlikda foydalanish to'g'risida.

Do'lana shifobaxsh xususiyatlari sog'liqni tiklash uchun qadim zamonlardan beri qo'llanilgan. Infuziyalar, damlamalar, ekstraktlar, tentürler butaning mevalari, barglari va gullaridan tayyorlanadi. Ushbu nashr sizni do'lana foydali va dorivor xususiyatlari, kosmetik maqsadlarda va oshpazlik retseptlarida ishlatilishi bilan tanishtiradi.

Foydalanish uchun do'lana ko'rsatmalari

• "Yurak berryasi" - do'lana qadimgi xitoylik davolovchilar tomonidan yurak kasalliklarida keng qo'llanilgan. Rossiyalik o'simlik shifokorlari ham "yurak tupini" chetlab o'tmadilar, undan yurakning og'irligi va og'rig'i, angina pektorisi, nevrasteniya belgilari uchun foydalandilar
• Piter I davrida do'lana tibbiy ro'yxatga kiritilgan. U "Aptekarskiy Ogorod" da o'stirilgan va turli xil kaynatmalar, kukunlar, damlamalar shaklida dorivor preparatlar ishlab chiqarilgan.
• "Maypole rezavorlar", "boyarka", "lady", "glod" - bu do'lana uchun mashhur ismlar. Do'lana asosan ikki xil ishlatiladi: qonli qizil do'la (Crataegus sanguinea) va tikanli do'lana (Crataegus oxyacantha). Bog'larda yirik mevali do'lana (Crataegus aestivales) etishtiriladi

Ajablanarli, ammo haqiqat: do'lana vitaminlar, minerallar, organik kislotalarning katta miqdordagi tarkibiga ko'ra haqli ravishda "tabiiy dorixona" hisoblanadi.

Do'lana tarkibidagi vitaminlar

Hawthorn vitaminlar va hayotni qo'llab-quvvatlash uchun zarur bo'lgan mikroelementlarga boy. Uning tarkibida vitaminlar mavjud:

• s vitamini
• a vitamini
• vitamin P
• e vitamini
• vitamin K

Ushbu vitaminlardan tashqari immunitet tizimini erkin radikallardan himoya qiluvchi kuchli antioksidant bo'lgan do'lana tarkibida muhim o'simlik pigmenti - beta-karotin mavjud.

Temir, magniy, kaltsiy, kaliy o'simlik tarkibida mavjud bo'lgan muhim makroelementlardir.

Hawthorn mevalari ko'p miqdordagi iz elementlarini o'z ichiga oladi: kobalt, mis, molibden, rux, xrom, bor, marganets va alyuminiy. Ushbu elementlarning ba'zi miqdoriy ko'rsatkichlariga ko'ra, do'lana boshqa mevali va rezavor butalar orasida etakchi hisoblanadi.

Hawthorn tarkibida tanadagi fermentlarning faol holatiga ta'sir qiluvchi flavonoidlar mavjud. Olimlar flavonoidlarning qon tomirlari devorlariga ijobiy ta'sirini, ularning elastikligi va o'tkazuvchanligini isbotladilar. Do'lana asosiy flavonoidi giperoziddir. Bu inson tanasidagi asosiy motorga yumshoq va maqsadli ta'sir ko'rsatadigan, yurak mushaklarini qo'llab-quvvatlaydigan va kuchaytiradigan kishi.

Ushbu tikonli butada yog 'va organik kislotalar, taninlar, shakar, saponinlar mavjud. Xolinga ta'sir etuvchi mevadan xolin topilgan.

Do'lana mevalari va mevalarining foydali xususiyatlari

• Hawthorn pektin miqdori bo'yicha olmalardan kam emas. Pektin - bu ichakdagi toksinlarni yutadigan tabiiy adsorban. Shuning uchun pektin metabolizm va ichakning ishlashiga ta'sir qiladi semirish uchun do'lana foydalanish parhezshunoslar tomonidan vazn yo'qotish texnikasida samarali va muvaffaqiyatli qo'llaniladi
• Hawthorn mevalari uzoq vaqtdan beri yurak og'rig'i va yuqori qon bosimini davolash uchun ishlatilgan. Bundan tashqari, mevalardan tayyorlangan damlamalar, choy damlamalari, tentürler kuch va yurak urishini kuchaytiradi. Giperozid - do'lana flavonol glikozidi, qon tomirlarini yaxshilaydi, qon aylanishini yaxshilaydi.
• Hawthorn berry preparatlari yurak mushagining qo'zg'aluvchanligini oshirmasdan yurakka yumshoq ta'sir qiladi

• Do'lana mevalaridagi ursolik kislota yallig'lanishga qarshi, diuretik va antimikrobiyal ta'sirga ega. prostatitni davolash uchun ishlatiladi
• Dorivor butaning tabiiy tarkibiy qismlari qonning turg'unligini oldini oladi, yallig'lanishni engillashtiradi va og'riqni engillashtiradi. Do'lana damlamasidan foydalanish prostatitning yaxshi oldini oladi
• Hawthorn damlamasi bosh aylanishi, koronar etishmovchilik, noto'g'ri metabolizm, uyqusizlik, miya qisilishi uchun samarali hisoblanadi.
• Do'lana yog'ini qo'llash yurak xastaligi, yuqori xolesterolga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, qalqonsimon bezning giperfunktsiyasini tartibga soladi, nafas qisilishi va bosh aylanishini ketkazadi.
• Hawthorn mevalari jigarga muloyimlik bilan ta'sir qiladi, uning funktsional holatini yaxshilaydi. Bundan tashqari, do'lana xoleretik ta'sirga sabab bo'lib, safro yo'llarining harakatlanishini oshiradi.
• Hawthorn preparatlari bosh og'rig'i va revmatik og'riqlarni engillashtiradi, yoqimsiz klimakterik ko'rinishlarda samarali bo'ladi. Epileptik tutilishlarning oldini olish uchun foydalaniladigan do'lana holatlari tasvirlangan
• Hawthorn qon shakarini normallashtiradi, diabetdagi foydalar - shubhasiz kasallikning ijobiy dinamikasi bilan. Diyabetli bemorlar uchun do'lana ishlatganda, shifokor bilan maslahatlashish zarur
• Allergiya uchun do'lana mevalarini infuzioni xalq tabiblari tomonidan keng qo'llaniladi

Do'lana erkaklar uchun muhim xususiyatlari

Hawthorn samarali va turli xil etiologiyalarning bir qator kasalliklari uchun ko'rsatiladi. Butaning barcha qismlari shifobaxsh xususiyatlarga ega va dori-darmonlarni tayyorlash uchun mosdir. Hawthorn quyidagi ko'rsatkichlar uchun ishlatiladi:

• nevrozlar va ruhiy kasalliklar
• yurak etishmovchiligi
• angina
• yurak-qon tomir kasalliklari
• oyoqlarning shishishi
• angionevrozlar
• gipertoniya
• aritmiya
• infarktdan keyingi reabilitatsiya
• yuqori shakar
• allergik kasalliklar

Do'lana ishlatishga qarshi ko'rsatmalar

• Hawthorn dorivor o'simlik hisoblanadi, shuning uchun mevalardan, infuziyalardan va damlamalardan damlamalarni nazoratsiz qabul qilishga murojaat qilmaslik tavsiya etiladi. Jiddiy yurak xastaligi va bosimning pasayishi bilan og'rigan insonlar do'lana dorilarini qabul qilishdan oldin tibbiy maslahatga muhtoj.
• Yuz gramm stakan yangi do'lana mevalari sog'lom odamning kunlik iste'mol qilishidir. Haddan tashqari dozalar farovonlikka salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin
• Avtoulovchilar uchun do'lana damlamasidan foydalanmang. Preparatning kichik dozalari ham konsentratsiyani pasaytirishi va haydovchida uyquchanlikni keltirib chiqarishi mumkin.
• Do'lana ishlatishga qarshi ko'rsatmalar shikastlanadigan miya shikastlanishi, miya kasalliklari, gipotenziya, yuqori sezuvchanlik va do'lana asosidagi dorilarning ayrim tarkibiy qismlariga individual intolerans hisoblanadi.

Boshoq uchun do'lana retseptlari

Ko'tarilgan bosim bilan infuziya shaklidagi murakkab dorivor preparatlar samarali bo'ladi.

• Adonis - 1-qism
• do'lana gullari - 1 qism
• qayin bargi - 1 qism
• ona suti - 2 qism
• quritilgan qisqichbaqasimon - 2 qism
• otquyruq - 1 qism

To'plamning 2 osh qoshig'i 0,5 litr qaynoq suv quyib yaxshilab o'rab, 5-6 soatga qoldiring. Ovqatdan oldin kuniga 3 marta 0,5 stakan infuzionni oling.

• Choyshab mevasi to'g'ralgan
• do'lana gullari
• ezilgan gul kestirib
• ananas o'ti
• quruq o't
• reyhan o't

Barcha o'simlik tarkibiy qismlari teng nisbatda ishlatiladi. To'plamning 4 osh qoshig'i bir litr qaynoq suv bilan bug'lanadi. 8 soat turib oling. Ovqatdan bir soat o'tgach, kuniga 3 marta 0,5 stakan infuzionni oling.

• Hawthorn mevasi - 3 qism
• do'lana gullari - 3 qism
• otquyrug'li o'simlik - 3 qism
• ökseotu o't - 3 qism
• maydalangan sarimsoq chinnigullar - 3 qism
• arnika gullari - 1 qism

Aralashmaning bir osh qoshig'i bir stakan qaynoq suv bilan bug'lanadi, 6-8 soat davomida turib olinadi. Ovqatdan 30 daqiqa oldin kuniga 4 marta stakanning 1/4 qismini oling.

Yurak uchun qanday qilib do'lana tayyorlash mumkin?

Yurak uchun do'lana infuzionlarini tayyorlash uchun turli xil retseptlar mavjud.

Hawthorn choyi tonikasi

Do'lana yangi barglari choy sifatida iste'mol qilinadi. O'simlikning 2-3 yashil barglari qaynoq suv bilan bug'lanadi va turib olishadi. Choy yoqimli o'ziga xos ta'm va hidga ega. Ushbu o'simlik eliksiri yurakka ogohlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi.

Yurak urishi uchun do'lana reza mevasini tayyorlash uchun qadimiy retsept

10 ta do'lana mevasi kichik olovda 1 litr suvda 15 daqiqa davomida qaynatiladi. Damlamani kuniga 2 marta 100 ml dan sovutib olinadi.

Yurak etishmovchiligi uchun infuziya

1 osh qoshiq dukkakli mevalar bir stakan qaynoq suv bilan bug'lanadi. 2 soat turing. Foydalanish ko'rsatmalari: 100 ml dan kuniga 3 mahal ovqatdan oldin.

Do'lana qobig'ining afzalliklari

Do'lana daraxtining po'stlog'i va barglari o'simlik o'simliklari tomonidan fiksator sifatida ishlatiladi. Qadimgi davrlarda butani po'stlog'i, barglari va ildizlaridan tayyorlangan damlama matolarni bo'yash uchun qizil, jigarrang yoki sariq rang sifatida ishlatilgan.

O'simlikning qobig'i qaynoq suv bilan bug'lanadi va isitma, diareya va nafas qisilishi uchun ishlatiladi.

Kosmetologiyadagi do'lana

Hawthorn kosmetik protseduralar uchun muvaffaqiyatli ishlatilgan. Ursolik kislota terining tiklanishiga va kollagenning tiklanishiga yordam beradi. Hawthorn niqobi teri yuzini yoshartiradi, oziqlantiradi va tenglashtiradi.

Hawthorn niqobi

1. Ikki osh qoshiq yangi do'lana mevasini maydalagichga maydalang
2. Aralash bir osh qoshiq zaytun moyi bilan suyultiriladi
3. Massa yuzga yoyilib, 20 daqiqa ushlab turiladi
4. Niqob iliq suv bilan olib tashlanadi va yuz krem \u200b\u200bbilan surtiladi

Soch uchun do'lana damlamasi

Do'lana damlamasidan kosmetologiyada foydalanish uchun ushlab turadi. Do'lana bilan shampunlar, maskalar, losonlar kepekni olib tashlaydi, sochlarni tiklaydi va sochlarning yo'qolishini oldini oladi.

Uyda tayyorlangan kalendula va do'lana tentürleriyle tayyorlangan shampun

• Tovuq sarig'i - 2 dona
• limon - 0,5 dona
• kalendula damlamasi - 2 osh qoshiq
• do'lana damlamasi - 2 osh qoshiq. qoshiq
• tozalangan suv - 2 osh qoshiq. qoshiq

1. Sariqlar limon sharbati bilan yaxshilab aralashtiriladi. Damlamalar va suv qo'shing. Natijada paydo bo'lgan shampun bug 'banyosunda bosh terisi uchun qulay holatga keltiriladi.
2. Boshni iliq suv bilan namlang va shampunni qo'llang, bosh terisiga surting. Keyin shampun yuviladi va sochlar suv va limon sharbati bilan yuviladi.

Soch follikulalarini mustahkamlovchi loson

• Qizil qalampir damlamasi - 2 osh qoshiq. qoshiq
• do'lana damlamasi - 1 stol. qoshiq
• eleutherococcus ekstrakti - 1 osh qoshiq

Damlamalar aralashtiriladi va shimgichning bir qismi bilan qismlarga qo'llaniladi. Boshini polietilen plyonka bilan bog'lang va sochiq bilan izolyatsiya qiling. 30-40 daqiqaga bardosh bering va losonni yuving. Jarayon haftasiga 1-2 marta takrorlanadi. Quruq sochlar uchun losonga qoshiq kastor, zaytun yoki dulavratotu yog'i qo'shing.

Kepekka qarshi do'lana losonlari

• Limon - 0,5 dona
• do'lana damlamasi - 2 osh qoshiq
• kastor yog'i - 1 osh qoshiq

Soch ildizlari yuvishdan bir soat oldin loson bilan ishlanadi.

Soch to'kilishiga qarshi niqob

• Aloe barglari - 30 g
• do'lana mevalari - 30 g
• aroq - 100 ml

1. Biostimulyatsiya uchun muzlatgichda saqlanadigan aloe barglari eziladi. Hawthorn va aloe rezavorlari aroqqa joylashtirilgan. Eritma qorong'i joyda bir hafta davomida saqlanadi.
2. Bosh terisi loson bilan yaxshilab davolanadi, soch ildizlarini massaj qiladi
3. Dush qopqog'ini qo'ying va ustiga sochiq bilan izolyatsiya qiling
4. Niqob 40-60 daqiqa davomida boshida saqlanadi
5. Keyin sochlaringizni shampunsiz yuving
6. Sochni tiklash protsedurasi har kuni bir oy davomida amalga oshiriladi.

Do'lana bilan oyoq hammom

Do'lana barglari, mevalari va gullarining infuziyalari boshqa o'simlik tarkibiy qismlari bilan birgalikda oyoq hammomlarida ishlatiladi. Bunday protseduralar yoqimli, oyoqlari yaxshilab parvarish qilinadi, qon aylanishi yaxshilanadi, og'riqli yoriqlar o'tadi.

Oyoqlarda qon aylanishini yaxshilash uchun do'lana bilan oyoq hammomlari

1. 50 g do'lana gullari bir litr qaynoq suv bilan bug'lanadi
2. Infuzion sovutiladi va filtrlanadi
3. Shu bilan bir qatorda oyoqlarini iliq bulonda, keyin sovuq suvda saqlang
4. Jarayonning davomiyligi 10 daqiqa

Oyoqlarda "issiqlik" bo'lgan oyoq hammomlari

1. Moychechak gullari, qichitqi o't barglari, ip o'ti, do'lana gullari, Seynt Jonning sharbati, kalendula gullari teng nisbatda aralashtiriladi.
2. Aralashmaning ikki osh qoshig'i bir litr qaynoq suv bilan bug'lanadi va 30 daqiqa ushlab turiladi
3. Charchagan oyoqlar 20 daqiqa davomida iliq infuzionga tushiriladi

Yoriqlardan oyoq hammomlari

1. Do'laning tug'ralgan mevalari, romashka gullari, qarag'ay ignalari teng qismlarga bo'linadi
2. To'plamning 3 osh qoshig'i 1,5 litr qaynoq suv bilan bug'lanadi va 20 daqiqa davomida saqlanadi.
3. Oyoqlar 15 daqiqa davomida iliq infuzionga botiriladi
4. Oyoqlaringizni quruq holda arting, oziqlantiruvchi krem \u200b\u200bbilan yog'lang va paypoq kiying

Homilador ayollar va bolalar: do'lana foydalanish

Damlamaning damlamalari, choylari, mevalari va gullarining damlamalari yumshoq kardiotonik va tinchlantiruvchi ta'sirga ega. Shuning uchun, ko'pincha savol tug'iladi: « Homilador ayollar do'lana damlamasini ichishlari mumkinmi? va emizikli ayollarmi? "

Hawthorn preparatlari homilador va emizikli ayollarda asabiy taranglik va stressni engillashtirish uchun ishlatiladi, ammo faqat shifokorning tavsiyasi bilan. Shifokor dozalash shaklini (damlama, choy, infuzion, ekstrakt), dozani va terapiya kursini alohida tanlaydi.

Do'lana bolalarga berilishi mumkinmi?

• Ko'pincha, ota-onalar o'z farzandlarini farmatsevtik preparatlarga alternativa sifatida dorivor o'tlar bilan davolashga murojaat qilishadi. O'simlik damlamalari va infuziyalari bolalar amaliyotida keng qo'llaniladi va ko'plab kasalliklarni davolashda yordam beradi. Ammo esda tutish kerak: barcha dorivor o'tlar bolalarga shifokorning retsepti bo'yicha va bolaning yoshiga qarab hisoblangan dozada berilishi kerak.
• Bolalardagi giperaktivlikni, yurak etishmovchiligini va yurak aritmiyalarini yumshatish uchun do'lana dorivor preparatlari bolalar amaliyotida qo'llaniladi. Qoida tariqasida, pediatrlar do'lana yog'ini giyohvand moddalarni davolash uchun qo'shimcha vosita sifatida va bolalarning yoshini hisobga olgan holda dozalashda buyuradilar.

Do'lana damlamasining izohi homilador va emizikli ayollar, shuningdek bolalar uchun qat'iy kontrendikatsiyani o'z ichiga oladi.

Bolalarga do'lana damlamasini qachondan berishni qachon boshlash kerak?

Uch yoshdan keyin bolalarga do'lana yangi bog 'mevalaridan kompot berish mumkin. Bulyonlar konsentratsiyalanmasligi kerak. Kompot uchun mevalar to'liq pishgan va zarar ko'rmagan holda tanlanadi. Ichimlik yangi pishirilgan holda iste'mol qilinadi. Ushbu kompot bola organizmi uchun juda foydali.

Do'lana bilan xalq retseptlari

An'anaviy shifokorlar do'lana asosida turli xil retseptlardan foydalanadilar. O'simlikshunoslar o'zlarining dori-darmonlarida dorivor o'simlikning gullari, barglari, mevalari va qobig'idan bajonidil foydalanadilar.

Video: atirgul va do'lana sog'liqni saqlash uchun

Hawthorn va Rosehip choyining retsepti

Do'lana va gul kestirib, tayyorlangan choy an'anaviy tibbiyotning "oltin standarti" hisoblanadi. Ushbu o'simliklarning mevalari bir-birini juda yaxshi to'ldiradi va choyni ajoyib ta'm va hid bilan boyitadi. Va bunday choydan nima foyda? Ushbu o'simlik eliksiri immunitet tizimini mustahkamlaydi, yurak va ruhni mustahkamlaydi va tanani vitaminlar bilan to'ydiradi.

1 osh qoshiq mevani termos kolbasiga soling. Ikki stakan qaynoq suv bilan bug'lanadi va bir kechada qoldiriladi. Kuniga 3 marta yarim stakan iching.

Yurakning og'irligi va xavotirini yo'qotish uchun to'plam

• Hawthorn mevasi - 4 qism
• onalik o'ti - 4 qism
• quritilgan qisqichbaqasimonlar - 4 qism
• romashka - 1 qism

Bir osh qoshiq aralashmani bir stakan qaynoq suv bilan to'kib tashlang. Kuniga uch marta bir osh qoshiqdan oling.

Miyokard infarktidan keyin tiklash uchun retsept

Bir osh qoshiq do‘lana mevasi, atirgul kestirib, qizil shoxli mevalar, mayiz va boshqalar termosga solingan. Bir litr qaynoq suv quying. Kecha turib. Infuziyaning butun qismi kuniga qismlarga bo'linadi. Qabul kursi - 3 oy.

Pishirishda do'lana: mevali ichimliklar, kompotlar, pirogni to'ldirish, do'lana murabbolari

Do'lana mevasi qimmatli ozuqaviy xususiyatlarga ega. Pishirishda yangi do'lana mevalari asosan ishlatiladi, ammo maydalangan shakldagi quritilgan mevalar pishirilgan mahsulotlarda ishlatiladi. Ular xamirga noyob mevali lazzat bag'ishlaydi.

Do'lana sharbatining foydalari aniq va shubhasiz. Mevalar tarkibida juda ko'p pektin bor va do'lana sharbatini tayyorlash oson emas. Pishirishda ular odatda do'lana mevalaridan nektar tayyorlashga murojaat qilishadi.

Blenderda do'lana maydalab, nektar konsistentsiyasigacha pyuresga buloq yoki tozalangan suv qo'shing. Agar so'ralsa, ichimlikning ta'mini asal va limon qo'shib yaxshilash mumkin.

Do'lana sharbati tetiklantirmoqda

1. Ikki stakan yangi do'lana mevasi bir litr qaynoq suv bilan quyiladi va meva yumshoq bo'lguncha past haroratda qaynatiladi.
2. Do'lana surtiladi, ta'mga shakar yoki asal qo'shiladi. Nordon qo'shish uchun limon sharbati qo'shiladi
3. Sovutilgan bulon bilan pyuresi do'lana pyuresini tushiring
4. Meva sharbati muz kublari va yalpiz bargi bilan xizmat qiladi

Qish uchun behi bilan do'lana kompoti

• Hawthorn mevasi - 500 g
• behi - 500 g
• shakar - 250 g
• suv - 1 l

1. Tayyorlangan urug'siz do'lana mevalari va tozalangan behi bo'laklari steril idishlarga elkalari bo'ylab joylashtiriladi
2. Shakarni qaynoq suvda eritib, siropni taxminan 5 daqiqa davomida qaynatib oling
3. Sirob mevali idishlarga quyiladi va sterilizatsiya qilinadi

Hawthorn murabbo

• Hawthorn mevalari - 1 kg
• kızılcık yoki qora smorodina - 1 stakan
• shakar - 1 kg ezilgan rezavor pyuresi uchun

1. Mevalar saralanib, oqar suv bilan yuviladi. Rezavorlar solingan yirtqichlardan ozgina suv qo'shiladi va mevalar yumshoq bo'lguncha sekin olovda qaynatiladi
2. Rezavorlar silliqlashmoqda
3. Shakar aralashga quyiladi va murabbo zichligiga qadar qaynatiladi
4. Tayyor murabbo steril bankalarda yotqizilgan

Do'lana va olma piroglarini to'ldirish

• Hawthorn mevalari - 500 g
• olma - 500 g
• shakar - 100 g
• yong'oq - 50-100 g

1. Hawthorn va olma tilimlari ozgina suv bilan yumshoq bo'lguncha qaynatiladi
2. Kartoshka pyuresi süzgeçten o'tqaziladi
3. Shakar bilan yoping va pyuresi yoqilmasligi uchun aralashtirib, 10 daqiqa qaynatib oling
4. Tug'ralgan yong'oqlar sovutilgandan keyin meva massasiga qo'shiladi

Hawthorn pastasi

Sog'lom shirinlik do'lana - marshmallowdan tayyorlanadi. Ushbu noziklik nafaqat bolalarga, balki ularning ota-onalariga ham yoqadi. Do'lana tarkibida pektin miqdori ko'p bo'lganligi sababli, bu shirinlik uchun quyultiruvchi moddalar kerak emas.

1. Do'laning yangi mevalari blenderda maydalanadi va aralashga ozgina shakar qo'shiladi (hosil bo'lgan massaning taxminan 10%)
2. Pishiriladigan idishni qog'oz bilan yoping va do'lana pyuresini yupqa qatlam bilan shakar bilan yoying
3. Pastila pechda quriguncha 80-90 daraja haroratda saqlanadi

• Hawthornning afzalliklari haqida gapirib bo'lmaydi. Zavod tibbiyot, kosmetologiya, pishirish sohasida munosib e'tirof etildi.
• Do'lana mevalari va gullaridan olingan dorilar, ayniqsa, 50 yoshdan oshgan erkaklar va ayollar orasida mashhurdir. Bu ko'plab sharhlardan dalolat beradi. Yurakka ijobiy va yumshoq ta'sir qilish bu tabiiy davolovchining asosiy xususiyati.
• Dukkaklilarning katta mevalar bilan o'stirilgan navlari ko'plab sog'lom taomlarni ulardan ajoyib ta'mi bilan tayyorlashga imkon beradi.
• Va nihoyat, sizlarga eslatib qo'ymoqchiman: garchi do'lana dorivor xususiyatlari asrlar davomida sinovdan o'tgan bo'lsa-da, kasalliklarni an'anaviy davolovchi retseptlar bo'yicha davolashga to'g'ri kelsa, shifokor bilan o'z vaqtida maslahatlashishni unutmaslik kerak.

Va sog'lom bo'ling!

Video: Hawthorn: foydalari, ishlatilishi va retseptlari

Hawthorn VSD ni o'simlik preparatlari bilan davolashda asosiy tarkibiy qismlardan biri sifatida ishlatiladi. Do‘lananing foydasi va zarari qanday?

Nima uchun do'lana foydali?

Do'lana ko'plab turlari mavjud, ammo faqat qon-qizil turi tibbiy maqsadlarda qo'llaniladi. Do'lana qon-qizil, yovvoyi daraxt bo'lib, inson tanasiga juda kuchli shifobaxsh ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, bu o'simlikning barcha qismlari bu ta'sirga ega - gullar, mevalar, barglar, po'stloq, novdalar va ildiz. Ammo gullar va mevalar eng samarali va davolashda ishlatiladi. Ayniqsa, ko'plab dorivor moddalar, minerallar va vitaminlar do'lana mevalarida mavjud.

Hawthorn haqiqatan ham butun tananing qon tomirlarini, shu jumladan yurak va miyani kengaytiradi, shu bilan birga qon bosimini pasaytiradi. U yurak faoliyatini yaxshilaydi, yurak mushagini ohanglaydi va kuchaytiradi, yurak qisqarishining kuchini oshiradi va ularning chastotasini, ya'ni pulsni pasaytiradi. Ammo yurak urishining pasayishi ko'tarilganda yaxshi bo'ladi. Va agar bu normal bo'lsa yoki tushirilsa?
Do'lana asab tizimiga tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi, ilmiy - sedativ. Uyqu yaxshilanadi, asabiy taranglik bartaraf etiladi. Shuning uchun shifokorlar uni VSD (vegetativ qon tomir distoni) va vahima buzilishida davolashni tavsiya etadilar.

Katta mevali bog 'do'lana.

Yaqinda katta mevali bog 'do'lana juda mashhur bo'ldi. Uning yovvoyi do'lana mevalaridan bir necha baravar katta bo'lgan juda katta mevalari bor. Daraxt chiroyli ko'rinishga ega va egalariga mazali mevalar beradi. Ammo ehtiyot bo'ling! Dorivor moddalar tarkibiga ko'ra, katta mevali bog 'do'lana yovvoyi bilan tengdir. Shu sababli, ularning qismlarini davolashda ishlatish nuqtai nazaridan ushbu ikki o'simlikka munosabat bir xil bo'lishi kerak.

Do'lana infuzioni.

Hawthorn gullari barglari bilan birgalikda gullash paytida, may oyi oxirida - iyun boshida yig'iladi va soyada quritiladi. Gullardan sigir go'ngi hidi keladi yoki undan ham yomonroq. Keyin ulardan infuziya tayyorlanadi (dorivor xom ashyodan suv ekstrakti) - ma'lum miqdorda gullar (yangi yoki quritilgan) qaynoq suv bilan quyiladi. Sovugandan keyin filtrlang va kerakli dozani oling. Ushbu doz har bir bemor uchun qat'iy individualdir. Do'lana barglari, shuningdek, gullarga nisbatan kamroq bo'lsa ham, shifobaxsh xususiyatlarga ega. Bundan tashqari siz undan infuziya qilishingiz mumkin. Shuning uchun, ularni yig'ishda gullardan barglarni olishning hojati yo'q. Do'lana gullaridan damlamani (alkogol ekstrakti) tayyorlash mantiqsiz - ularni har doim choy kabi pishirish mumkin. Bundan tashqari, hamma ham spirtli ichimliklarga asoslangan dori-darmonlarni qabul qila olmaydi.

Hawthorn pishirish.

Hawthorn mevalari sentyabr oyining oxirida pishib etiladi, lekin juda uzoq vaqt davomida tushmasdan daraxtga osib qo'yishni davom ettiradi. Do'lana hosilini yig'ish birinchi sovuqdan keyin yaxshi bo'ladi, keyin ular shirin va mazali bo'ladi. Daraxtdan barglar tushganda va faqat mevalar qolganda, do'lana mevalarini yig'ish kerak.

Yangi do'lana mevalarini yig'ib olgandan so'ng, siz quyidagilarni qilishingiz mumkin:

Muzlatib qo'ying va muzlatgichda saqlang;

55 ° S dan yuqori bo'lmagan haroratda quriting;

Damlamani yoki damlamani tayyorlang;

Oshpazlik taomlarini tayyorlang (murabbo, murabbo, marshmallow).

Hawthorn xususiyatlari.

Ammo hamma narsa do'lana haqida aytilganidek yaxshi emas. Bu inson tanasiga juda kuchli ta'sir ko'rsatadi. Shuning uchun, ko'plab odamlar uchun do'lana va undan tayyorlangan preparatlarni qabul qilish kontrendikedir. Siz do'lana haqida juda ehtiyot bo'lishingiz kerak. Qanday miqdorda va kim buni umuman qabul qilmasligi kerak, men sizga birozdan keyin aytib beraman. Va endi do'lana damlamasini qanday qilish haqida.

Do'lana damlamasini pishirish.

Damlamasi o'simliklardan spirtli ekstrakti. Siz aroq va spirtli ichimliklar bilan damlamani tayyorlashingiz mumkin. Faqat spirtli ichimliklar 96 daraja toza tibbiy darajaga ega bo'lmasligi kerak. Bunday holda, o'simlikdan foydali moddalarning bir qismi yo'q bo'lib ketishi mumkin va damlamaning ta'siri to'liq emas yoki hatto zararli bo'ladi. 70 daraja spirtli ichimliklarni iloji boricha ishlatish mumkin.

Do'lana damlamasini tayyorlash uchun siz quritilgan mevalarni ham, yangi mevalarni ham qabul qilishingiz mumkin. Quritilgan mevaning alkogolga nisbati 1:10 ni tashkil etadi, ya'ni mevaning 1 qismi va spirtning 10 qismi. Aynan shu nisbatda zavodda do'lana damlamasi tayyorlanadi. Meva spirtli ichimliklarni to'kib tashlash va idishni mahkam yopish kerak. Qorong'i joyda 3-6 hafta davomida turib oling. Infuzion vaqt atrof-muhit haroratiga va mevaning yaxlitligiga bog'liq. Agar mevalar ezilgan bo'lsa va xona iliq bo'lsa, unda damlamani tezroq pishiradi. Qattiq turib olgandan so'ng, idishdagi tarkibni suzib oling va damlamasi tayyor bo'ladi.

Do'laning yangi mevalarini yuvish va buzilgan mevalarni tashlash kerak. Shisha idishni mevalar bilan to'ldiring, alkogol yoki aroqni to'kib tashlang, shunda ularning darajasi mevalarni to'liq qoplaydi. Idishni qopqoq bilan mahkam yoping va 3-6 hafta davomida qorong'i joyga qo'ying. Men mevalarni maydalamayman - shunda damlamani suzish juda qiyin. Damlamani tayyorlash paytida kundalik chayqashdan ham foyda yo'q. Taxminan bir oydan so'ng, siz idishni tarkibini suzishingiz kerak va do'lana damlamasi tayyor. Uyda tayyorlangan do'lana damlamasi qorong'i shisha idishda va qorong'i joyda saqlanishi kerak.

Do'lana qanday pishiriladi?

Damlamali mevalardan damlamani tayyorlash mumkin. Qanday qilib do'lana to'g'ri pishirish kerak? Agar siz mevalarni qaynoq suv bilan to'kib tashlasangiz, siz dumaloq dorivor moddalari juda kam bo'lgan infuziya olasiz. Ushbu usul bilan juda oz miqdordagi ozuqaviy moddalar mevadan suvga o'tadi. Shuning uchun, do'lana damlamasini tayyorlash uchun siz mevalarni (quruq yoki yangi) termosga quyishingiz kerak, qaynoq suv quying, mahkam yoping va 6-10 soatga qoldiring. Bundan tashqari, ustiga qaynoq suv quyib, 5 daqiqa qaynatishingiz mumkin. Keyin, sovutgandan so'ng, torting. Olingan bulonni 24 soat ichida ishlatish mumkin. Quritilgan mevalarni saqlash muddati 3 yil.

Hawthorn zarari.

Do'lana mevasi damlamasi farmatsevtika sanoati tomonidan ko'p miqdorda ishlab chiqariladi. U 1:10 nisbatda quruq mevalardan tayyorlanadi. Spirtli ichimliklar, spirtli ichimliklar dori-darmonlarga arzonligi sababli uni tomchilarda emas, balki butilkalarda sotib oladi va ichadi. Odamlar orasida do'lana damlamasi zararsiz va faqat yurakka ijobiy ta'sir qiladi degan fikr bor! Shundaymi?
Hawthorn tanaga juda zararli bo'lishi mumkin. Do'lanani oziq-ovqat mahsuloti sifatida emas, balki dorivor o'simlik sifatida davolash kerak. Bu ayniqsa mevalarga taalluqlidir - axir siz gullar va barglarni chaynamaysiz. Hawthorn mevalari, ham yangi, ham qayta ishlangan, nazoratsiz ravishda iste'mol qilinmasligi kerak! Bir vaqtning o'zida butunlay sog'lom kattalar har kuni 50 grammdan ko'p bo'lmagan yangi do'lana mevasini iste'mol qilishi mumkin.

Men sizga bitta voqeani aytib beraman.

Daryo yaqinida hashamatli do'lana daraxtimiz bor. Yozning boshida u yoqimsiz hid chiqaradi, uzoqdan, juda chiroyli gullar. Va kuzda butun daraxt yorqin qizil mevalar bilan qoplanadi. Bir-ikki yil oldin men hovliga chiqdim va ko'rdimki, 60 yoshli qo'shnim bog'ini aylanib yurib, oyoqlarini sudrab yuribdi. Undan sog'lig'i haqida so'radim. U og'ir umumiy zaiflik, ekstrasistolalar, yurak ishidagi uzilishlar, tartibsiz yurak ritmi (aritmiya) his qilganini aytdi. Tashqarida bahor, siz ishlashingiz kerak, ammo kuch yo'q. Xotinining ahvoli uning ahvoliga o'xshaydi.

Men unga savollar berishni boshladim va bitta qiziq tafsilotni bilib oldim. Ma'lum bo'lishicha, kuzda u do'lana mevalarini yig'ib quritgan. U va uning rafiqasi qon bosimi yuqori bo'lganligi sababli, uni tushirish uchun doimo do'lana mevalaridan damlamani ichishga qaror qilishdi. Bunga atirgul, romashka va boshqalar qo'shilgan. Muxtasar qilib aytganda, ular sog'liq uchun ichimlik tayyorladilar. Bir necha qish oylari ichdik. Bosim chindan ham tushib ketdi, ammo yurakning ishida jiddiy zaiflik va muammolar mavjud edi. Men unga bu ichimlikni zudlik bilan to'xtatishni maslahat berdim. 2 hafta o'tgach, qo'shnilarning sog'lig'i tiklandi. Shukur qilib, kuzda qo'shnilar menga 3 qop kartoshka berishdi. Endi ular do'lana daraxtidan qochishadi.

Nima bo'ldi? Ular yurak uchun eng yaxshi dori-darmonlarni qabul qilishdi va natijasi teskari bo'ldi.

Hawthorn kontrendikatsiyasi.

Do'lana dozasini haddan tashqari oshirib yubormaslik uchun normal qon bosimi va yurak tezligi (HR) bilan ehtiyotkorlik bilan qabul qilish kerak. 20 kunlik foydalanishdan keyin 10 kunlik tanaffus qilishni unutmang.

Dukkakli preparatlarni qabul qilish, hattoki yangi uzilgan mevalarni iste'mol qilish, bradikardiya bilan - yurak urishining pastligi va qon bosimining pasayishi qat'iyan taqiqlanadi. Bu, birinchi navbatda, gipotonik VSD bo'lgan bemorlarga tegishli. Bundan tashqari, agar sizda faqat hujumlar paytida yurak urishi tez bo'lsa va hujumlar orasida puls normal bo'lsa, unda siz ham do'lana bilan ehtiyotkorlik bilan qabul qilishingiz kerak.

Shuni esda tutish kerakki, do'lana preparatlari qon bosimi va pulsni pasaytiradi. Qo'shnilarim normal qon tomirlari bilan qon bosimini ko'tarishgan. Pulsning me'yordan past pasayishi bilan ular aritmiya, ekstrasistolalarga ega.

Anawort do'lana valerian damlamalari aralashmasi.

VSD bilan anawort valerian va do'lana damlamalarining bunday aralashmasini kuniga 3 marta 1 choy qoshiqdan (taxminan 30 tomchi) dozada teng miqdorda olish tavsiya etiladi. Ammo shuni esda tutish kerakki, do'lana va bunday damlamalar aralashmasida uning asosiy xususiyatlari saqlanib qoladi.

Shuning uchun normal qon bosimi va pulsi bo'lgan bemorlarga ehtiyotkorlik bilan murojaat qilish kerak. Va past qon bosimi va yurak urish tezligi (gipotenziya va bradikardiya) bilan bunday aralashma mutlaqo kontrendikedir. Bunday holatda faqat valerian preparatlarini olish mumkin.

Qonli qizil do'lana juda yaxshi dorivor o'simlik, ammo uni oqilona ishlatish kerak.

Katta ahamiyatga ega. Ammo ular davolovchi vosita emas va faqat asab tizimining kichik bir buzilishida yordam beradi. Vahima qo'zg'atadigan hujumlar mavjud bo'lganda va, ayniqsa, hujumlar paytida, dorivor o'simliklardan dori-darmonlarni qabul qilish befoyda. Ular bemorga yordam bera olmaydilar - kuchliroq psixotrop dorilarni qabul qilishga o'tishingiz kerak.