Composition minérale du sang. La valeur de la composition minérale du sang (Na, K, Ca) sur l'exemple du travail du cœur. Éléments corpusculaires du sang

Toute modification de la composition sanguine chez l'homme a une valeur diagnostique élevée pour établir la cause de la maladie et identifier l'agent pathogène.

Le sang, par essence, est une suspension qui se subdivise en plasma liquide et en corpuscules. En moyenne, les constituants du sang représentent 40 % des éléments distribués dans le plasma. Les éléments façonnés sont à 99% des érythrocytes (ἐρυθρός - rouge). Le pourcentage du volume sanguin (RBC) par rapport à la capacité sanguine totale est appelé HCT (hématocrite). Avec la perte d'un volume impressionnant de liquide dans le sang, ils en parlent. Cette condition se produit lorsque le pourcentage de plasma tombe en dessous de 55%.

Les causes de la pathologie sanguine peuvent être :

• La diarrhée;
• Vomir;
• Maladie des brûlures ;
• Déshydratation du corps lors de travaux pénibles, à la suite de sports et d'une exposition prolongée à la chaleur.

Par les particularités de la réponse des leucocytes aux changements en cours, ils concluent qu'il existe une infection et ses types, déterminent les étapes du processus pathologique, la sensibilité du corps au traitement prescrit. L'étude de la leucoformule permet de détecter des pathologies tumorales. Avec un déchiffrement détaillé de la formule leucocytaire, il est possible d'établir non seulement la présence d'une leucémie ou d'une leucopénie, mais de clarifier de quel type d'oncologie une personne souffre.

La détection d'une injection accrue de cellules précurseurs de leucocytes dans le sang périphérique est d'une importance non négligeable. Cela indique une perversion de la synthèse des leucocytes, conduisant à l'oncologie du sang.

Chez l'homme (PLT), il s'agit de petites cellules dépourvues de noyau, dont la tâche est de préserver l'intégrité de la circulation sanguine. Le PLT est capable de coller ensemble, de coller à une variété de surfaces, formant des caillots sanguins lorsque les parois des vaisseaux sanguins sont détruites. Les plaquettes dans le sang aident les leucocytes à éliminer les agents étrangers en augmentant la lumière capillaire.

Dans le corps d'un enfant, le sang occupe jusqu'à 9 % du poids corporel. Chez un adulte, le pourcentage du tissu conjonctif le plus important du corps tombe à sept, soit au moins cinq litres.

Le rapport des composants sanguins ci-dessus peut changer en raison d'une maladie ou d'autres circonstances.

Les raisons du changement dans la composition du sang chez un adulte et un enfant peuvent être:

• Alimentation déséquilibrée;
• Âge;
• Conditions physiologiques ;
• Climat;
• Mauvaises habitudes.

Une consommation excessive de graisses provoque la cristallisation du cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins. L'excès de protéines, dû à l'engouement pour les produits carnés, est excrété par le corps sous forme d'acide urique. Une consommation excessive de café provoque une érythrocytose, une hyperglycémie et la composition du sang d'une personne change.

Un déséquilibre dans l'apport alimentaire ou l'absorption du fer, de l'acide folique et de la cyanocobalamine entraîne une baisse de l'hémoglobine. Le jeûne fait monter la bilirubine.

Les hommes, dont le mode de vie implique un effort physique plus élevé que les femmes, ont besoin de plus d'oxygène, ce qui se manifeste par une augmentation du nombre de globules rouges et de la concentration en hémoglobine.

La charge sur le corps des personnes âgées diminue progressivement, faisant baisser la numération globulaire.

Les montagnards qui sont constamment dans des conditions de manque d'oxygène le compensent en augmentant le niveau de RBC et HB. L'excrétion d'une quantité accrue de toxines et de toxines du corps du fumeur s'accompagne d'une leucocytose.

Vous pouvez optimiser la numération globulaire pendant la maladie. Tout d'abord, vous devez établir une bonne nutrition. Débarrassez-vous des mauvaises habitudes. Limiter la consommation de café, lutter contre l'adynamie par une activité physique modérée. Le sang remerciera le propriétaire qui est prêt à se battre pour la préservation de la santé. Voici à quoi ressemble la composition du sang d'une personne si vous le désassemblez par ses composants.

La composition chimique du sang chez une personne en bonne santé est inchangée. Même si certains changements se produisent, l'équilibre des constituants chimiques est rapidement nivelé grâce à des mécanismes de régulation. Ceci est important pour maintenir le fonctionnement normal de tous les organes et tissus du corps. Si la composition chimique du sang change de manière marquée, cela indique une pathologie grave. Par conséquent, la méthode de diagnostic la plus courante pour toute maladie est.

Une grande quantité de composés organiques se trouve dans le sang total et le plasma humains : protéines, enzymes, acides, lipides, lipoprotéines, etc. Toutes les substances organiques dans le sang humain sont divisées en azotées et sans azote. L'azote contient des protéines et des acides aminés, et ne contient pas d'acides gras.

La composition chimique du sang humain est déterminée par des composés organiques d'environ 9%. Les composés inorganiques ne représentent pas plus de 3% et environ 90% sont de l'eau.

Composés organiques du sang :

• ... C'est une protéine du sang qui est responsable des caillots sanguins. C'est lui qui permet la formation de caillots sanguins, caillots qui arrêtent le saignement si nécessaire. S'il y a des dommages aux tissus, aux vaisseaux sanguins, le niveau de fibrinogène augmente et augmente. Cette protéine est incluse dans la composition. Son niveau augmente considérablement avant l'accouchement, ce qui aide à prévenir les saignements.
• ... C'est une simple protéine présente dans le sang humain. Les tests sanguins se réfèrent généralement à l'albumine sérique. Le foie est responsable de sa production. Ce type d'albumine se trouve dans le sérum sanguin. Il représente plus de la moitié de toutes les protéines plasmatiques. La fonction principale de cette protéine est de transporter des substances peu solubles dans le sang.
• ... Lorsque, sous l'influence de diverses enzymes, les composés protéiques dans le sang sont détruits, l'acide urique commence à être libéré. Il est excrété du corps par les intestins et les reins. C'est l'acide urique, qui s'accumule dans l'organisme, qui peut provoquer une maladie appelée goutte (inflammation des articulations).
• ... C'est un composé organique dans le sang qui fait partie des membranes des cellules des tissus. Le cholestérol joue un rôle important en tant qu'élément constitutif du matériel cellulaire et son niveau doit être maintenu. Cependant, avec une teneur accrue en celui-ci, des plaques de cholestérol peuvent se former, provoquant le blocage des vaisseaux sanguins et des artères.
• Lipides. Les lipides, c'est-à-dire les graisses, et leurs composés remplissent une fonction énergétique. Ils fournissent de l'énergie au corps, participent à diverses réactions, au métabolisme. Le plus souvent, lorsqu'on parle de lipides, on entend le cholestérol, mais il en existe d'autres variétés (lipides haute et basse densité).
• Créatinine. La créatinine est une substance produite par des réactions chimiques dans le sang. Il se forme dans les muscles et participe au métabolisme énergétique.

Composition électrolytique du plasma sanguin humain

Les électrolytes sont des composés minéraux qui ont des fonctions très importantes.

L'homme contient environ 90 % d'eau, qui contient des composants organiques et inorganiques sous forme dissoute. La composition électrolytique du sang est le rapport des cations et des anions, qui sont neutres au total.

Composants importants :

• Sodium. Les ions sodium sont également présents dans le plasma sanguin. Une grande quantité de sodium dans le sang entraîne un œdème et une accumulation de liquide dans les tissus, et un manque de sodium entraîne une déshydratation. Le sodium joue également un rôle important dans l'excitabilité musculaire et nerveuse. La source de sodium la plus simple et la plus facilement disponible est le sel de table ordinaire. La quantité requise de sodium est absorbée dans les intestins et l'excès est excrété par les reins.
• Potassium. Le potassium se trouve en plus grande quantité dans les cellules que dans l'espace intercellulaire. Il n'y en a pas beaucoup dans le plasma sanguin. Il est excrété par les reins et est contrôlé par les hormones surrénales. Une augmentation du taux de potassium est très dangereuse pour le corps. Cette condition peut entraîner un arrêt respiratoire et un choc. Le potassium est responsable de la conduction de l'influx nerveux dans le muscle. Avec son absence, une insuffisance cardiaque peut se développer, car le muscle cardiaque perd sa capacité à se contracter.
• Calcium. Le plasma contient du calcium ionisé et non ionisé. Le calcium remplit de nombreuses fonctions importantes : il est responsable de l'excitabilité nerveuse, de la capacité du sang à coaguler, et fait partie du tissu osseux. Le calcium est également excrété du corps par les reins. Les niveaux élevés et bas de calcium dans le sang sont difficiles à tolérer pour le corps.
• Magnésium. La majeure partie du magnésium dans le corps humain est concentrée à l'intérieur des cellules. On trouve beaucoup plus de cette substance dans les tissus musculaires, mais elle est également présente dans le plasma sanguin. Même si le niveau de magnésium dans le sang diminue, le corps le reconstitue à partir des tissus musculaires.
• Phosphore. Le phosphore est présent dans le sang sous diverses formes, mais le phosphate inorganique est le plus souvent considéré. Une diminution du taux de phosphore dans le sang conduit souvent au rachitisme. Le phosphore joue un rôle important dans le métabolisme énergétique, la préservation de l'excitabilité nerveuse. Le manque de phosphore peut ne pas apparaître. Dans de rares cas, une carence sévère provoque une faiblesse musculaire et une altération de la conscience.
• ... Dans le sang, le fer est principalement contenu dans les érythrocytes, dans le plasma sanguin sa petite quantité. Lors de la synthèse de l'hémoglobine, le fer est activement consommé et lorsqu'il se décompose, il est libéré.

Révéler la composition chimique du sang s'appelle. Pour le moment, cette analyse est la plus polyvalente et la plus informative. Tout examen commence par lui.

Un test sanguin biochimique vous permet d'évaluer le travail de tous les organes et systèmes du corps. Les indicateurs d'un test sanguin biochimique comprennent les protéines, les lipides, les enzymes, les cellules sanguines et la composition électrolytique du plasma sanguin.

La procédure de diagnostic peut être divisée en 2 étapes : la préparation de l'analyse et le prélèvement sanguin lui-même. Les procédures préparatoires sont très importantes car elles aident à réduire la probabilité d'erreurs dans les résultats de l'analyse. Malgré le fait que la composition du sang soit assez constante, les numérations globulaires réagissent à tout effet sur le corps. Par exemple, la numération globulaire peut changer avec le stress, la surchauffe, une activité physique vigoureuse, une alimentation malsaine et l'exposition à certains médicaments.

Si les règles de préparation à un test sanguin biochimique ont été violées, des erreurs peuvent résulter des tests.

Une abondance de graisses dans le sang provoque une coagulation trop rapide du sérum sanguin et devient inutilisable pour l'analyse.Le sang est donné à jeun et de préférence le matin. Il est déconseillé de manger ou de boire quoi que ce soit 8 à 10 heures avant le test, à l'exception de l'eau pure et non gazeuse.

Vidéo utile - Test sanguin biochimique :

Si certains indicateurs sont déviés, il est conseillé de répéter le test sanguin afin d'exclure la possibilité d'erreur.Le prélèvement sanguin est effectué en laboratoire par le personnel médical. Le sang est tiré d'une veine. Dans le même temps, le patient peut s'asseoir ou s'allonger s'il ne tolère pas bien la procédure. L'avant-bras du patient est tiré avec un garrot et le sang est prélevé d'une veine au coude du coude à l'aide d'une seringue ou d'un cathéter spécial. Le sang est recueilli dans un tube à essai et transféré au laboratoire pour examen microscopique.

L'ensemble de la procédure de prélèvement sanguin ne prend pas plus de 5 minutes. Il est assez indolore lorsqu'il est effectué par un professionnel expérimenté. Les résultats sont remis au patient le lendemain. Le décryptage doit être traité par un médecin. Toutes les formules sanguines sont évaluées ensemble. Un écart dans un seul indicateur peut être le résultat d'une erreur.

Norme et écart par rapport à la norme

Chaque indicateur a sa propre norme. L'écart par rapport à la norme peut être la conséquence de raisons physiologiques, ainsi que de conditions pathologiques. Plus l'indicateur s'écarte de la norme, plus la probabilité d'un processus pathologique dans le corps est élevée.

Décodage du LHC :

• ... Normalement, l'hémoglobine chez un adulte devrait être supérieure à 120 g/l. Cette protéine est responsable du transport de l'oxygène vers les organes et les tissus. Une diminution du taux d'hémoglobine indique une privation d'oxygène et, un excès pathologique (plus de 200 g / l) - un manque de certaines vitamines dans le corps.
• Albumen. Cette protéine doit être présente dans le sang à raison de 35-52 g / l. Si le niveau d'albumine augmente, le corps souffre pour une raison quelconque de déshydratation, si le niveau diminue, il peut y avoir des problèmes avec les reins et les intestins.
• Créatinine. Étant donné que cette substance est formée dans les muscles, chez les hommes, la norme est légèrement plus élevée que chez les femmes (à partir de 63 mmol / l, tandis que chez les femmes - à partir de 53). Des niveaux élevés de créatinine indiquent une surconsommation d'aliments protéinés, un travail musculaire intense ou une dégradation musculaire. Le niveau de créatinine est abaissé avec une dystrophie de la masse musculaire.
• Lipides. En règle générale, l'indicateur le plus important est le niveau. Le cholestérol total dans le sang d'une personne en bonne santé est présent à raison de 3 à 6 mmol / l. Des taux élevés de cholestérol font partie des facteurs de risque de maladies cardiovasculaires et de crises cardiaques.
• Magnésium. La norme de magnésium dans le sang est de 0,6 à 1,5 mmol / l. Une carence en magnésium survient à la suite d'une malnutrition ou d'une perturbation des intestins et entraîne un syndrome convulsif, un dysfonctionnement musculaire et une fatigue chronique.
• Potassium. Le potassium est présent dans le sang d'une personne en bonne santé à raison de 3,5 à 5,5 mmol / l. Diverses blessures, opérations, tumeurs, perturbations hormonales peuvent entraîner une hyperkaliémie. Avec une teneur accrue en potassium dans le sang, une faiblesse musculaire se produit, un dysfonctionnement du cœur, dans les cas graves, une hyperglycémie entraîne une paralysie des muscles respiratoires.

Un test sanguin révèle des anomalies dans le fonctionnement de certains organes, mais le diagnostic est généralement posé après un examen plus approfondi. Pour cette raison, vous ne devez pas vous diagnostiquer vous-même, il vaut mieux confier le décodage des résultats d'analyse au médecin.

Le sang est un tissu conjonctif liquide et rouge qui est constamment en mouvement et remplit de nombreuses fonctions complexes et importantes pour le corps. Il circule constamment dans le système circulatoire et transporte les gaz et les substances qui y sont dissous nécessaires aux processus métaboliques.

Structure sanguine

Qu'est-ce que le sang ? Il s'agit d'un tissu constitué de plasma et de cellules sanguines spéciales en suspension. Le plasma est un liquide jaunâtre clair qui représente plus de la moitié du volume sanguin total. ... Il contient trois principaux types d'éléments façonnés :

• érythrocytes - globules rouges qui donnent au sang une couleur rouge en raison de l'hémoglobine qu'ils contiennent;
• leucocytes - globules blancs;
• plaquettes - plaquettes.

Le sang artériel, qui s'écoule des poumons vers le cœur, puis se rend à tous les organes, est enrichi en oxygène et a une couleur écarlate brillante. Une fois que le sang a donné de l'oxygène aux tissus, il retourne au cœur par les veines. Privé d'oxygène, il s'assombrit.

Le système circulatoire d'un adulte fait circuler environ 4 à 5 litres de sang. Le plasma occupe environ 55% du volume, le reste tombe sur les éléments uniformes, la majorité des érythrocytes représentant plus de 90%.

Le sang est une substance visqueuse. La viscosité dépend de la quantité de protéines et d'érythrocytes qu'il contient. Cette qualité affecte la pression artérielle et la vitesse de déplacement. La densité du sang et la nature du mouvement des éléments formés sont dues à sa fluidité. Les cellules sanguines se déplacent de différentes manières. Ils peuvent se déplacer en groupe ou individuellement. Les érythrocytes peuvent se déplacer à la fois individuellement et en « piles » entières, car les pièces empilées créent généralement un flux au centre du vaisseau. Les globules blancs se déplacent seuls et restent généralement près des parois.

Le plasma est un composant liquide de couleur jaune clair, qui est causé par une petite quantité de pigment biliaire et d'autres particules colorées. Il s'agit d'environ 90 % d'eau et d'environ 10 % de matière organique et de minéraux qui y sont dissous. Sa composition n'est pas constante et change en fonction de l'apport alimentaire, de la quantité d'eau et de sels. La composition des substances dissoutes dans le plasma est la suivante :

• organique - environ 0,1% de glucose, environ 7% de protéines et environ 2% de graisses, d'acides aminés, d'acide lactique et urique et autres;
• minéraux représentent 1% (anions de chlore, phosphore, soufre, iode et cations de sodium, calcium, fer, magnésium, potassium.

Les protéines plasmatiques participent à l'échange d'eau, la distribuent entre le fluide tissulaire et le sang, confèrent de la viscosité au sang. Certaines des protéines sont des anticorps et neutralisent les agents étrangers. Un rôle important est joué par la protéine soluble fibrinogène. Il participe au processus en se transformant sous l'influence de facteurs de coagulation en fibrine insoluble.

De plus, le plasma contient des hormones produites par les glandes endocrines et d'autres éléments bioactifs nécessaires au fonctionnement des systèmes de l'organisme.

Le plasma dépourvu de fibrinogène est appelé sérum sanguin. Vous pouvez en savoir plus sur le plasma sanguin ici.

Érythrocytes

Les cellules sanguines les plus nombreuses, représentant environ 44 à 48 % de son volume. Ils ont la forme de disques, biconcaves au centre, d'un diamètre d'environ 7,5 microns. La forme des cellules assure l'efficacité des processus physiologiques. En raison de la concavité, la surface des côtés de l'érythrocyte augmente, ce qui est important pour l'échange de gaz. Les cellules matures ne contiennent pas de noyaux. La fonction principale des globules rouges est de fournir l'oxygène des poumons aux tissus du corps.

Leur nom est traduit du grec par "rouge". Les érythrocytes doivent leur couleur à une protéine très complexe, l'hémoglobine, capable de se lier à l'oxygène. L'hémoglobine contient une partie protéique, appelée globine, et une partie non protéique (hème), qui contient du fer. C'est grâce au fer que l'hémoglobine peut fixer les molécules d'oxygène.

Les globules rouges se forment dans la moelle osseuse. Leur période de maturation complète est d'environ cinq jours. La durée de vie des globules rouges est d'environ 120 jours. La destruction des globules rouges se produit dans la rate et le foie. L'hémoglobine se décompose en globine et en hème. Ce qui arrive à la globine est inconnu, mais les ions fer sont libérés de l'hème, retournent dans la moelle osseuse et vont à la production de nouveaux globules rouges. L'hème sans fer est converti en pigment biliaire, la bilirubine, qui pénètre dans le tube digestif avec la bile.

Une diminution des niveaux conduit à une condition telle que l'anémie ou l'anémie.

Leucocytes

Cellules sanguines périphériques incolores qui protègent le corps contre les infections externes et les propres cellules pathologiquement altérées. Les corps blancs sont divisés en granulés (granulocytes) et non granuleux (agranulocytes). Les premiers comprennent les neutrophiles, les basophiles, les éosinophiles, qui se distinguent par leur réaction à différents colorants. Le deuxième groupe comprend les monocytes et les lymphocytes. Les leucocytes granulaires ont des granules dans le cytoplasme et un noyau constitué de segments. Les agranulocytes sont dépourvus de granularité, leur noyau a généralement une forme ronde régulière.

Les granulocytes se forment dans la moelle osseuse. Après maturation, lorsque la granularité et le noyau segmenté se forment, ils pénètrent dans la circulation sanguine, où ils se déplacent le long des parois, effectuant des mouvements amiboïdes. Ils protègent le corps principalement des bactéries, sont capables de quitter les vaisseaux sanguins et de s'accumuler dans les foyers d'infections.

Les monocytes sont de grandes cellules qui se forment dans la moelle osseuse, les ganglions lymphatiques et la rate. Leur fonction principale est la phagocytose. Les lymphocytes sont de petites cellules divisées en trois types (B-, T, 0-lymphocytes), chacun remplissant sa propre fonction. Ces cellules produisent des anticorps, des interférons, des facteurs d'activation des macrophages et tuent les cellules cancéreuses.

Plaquettes

De petites plaques incolores, non nucléaires, qui sont des fragments de cellules mégacaryocytaires trouvées dans la moelle osseuse. Ils peuvent être ovales, sphériques, en forme de tige. L'espérance de vie est d'environ dix jours. La fonction principale est la participation au processus de coagulation du sang. Les plaquettes libèrent des substances qui participent à une chaîne de réactions qui se déclenchent lorsqu'un vaisseau sanguin est endommagé. En conséquence, la protéine fibrinogène se transforme en filaments de fibrine insolubles, dans lesquels les éléments sanguins s'emmêlent et un thrombus se forme.

Fonctions sanguines

Presque personne ne doute que le sang soit nécessaire au corps, mais pourquoi il est nécessaire, tout le monde ne peut peut-être pas répondre. Ce tissu liquide a plusieurs fonctions, notamment :

1. Protecteur. Les leucocytes, à savoir les neutrophiles et les monocytes, jouent un rôle majeur dans la protection du corps contre les infections et les dommages. Ils se précipitent et s'accumulent sur le site des dommages. Leur objectif principal est la phagocytose, c'est-à-dire l'absorption de micro-organismes. Les neutrophiles sont des microphages et les monocytes sont des macrophages. D'autres - les lymphocytes - produisent des anticorps contre les agents nocifs. De plus, les leucocytes sont impliqués dans l'élimination des tissus endommagés et morts du corps.
2. Transport. L'approvisionnement en sang affecte presque tous les processus du corps, y compris les plus importants - la respiration et la digestion. À l'aide du sang, l'oxygène est transféré des poumons aux tissus et le dioxyde de carbone des tissus aux poumons, les substances organiques des intestins aux cellules, les produits finaux, qui sont ensuite excrétés par les reins, le transport d'hormones et d'autres substances bioactives.
3. Régulation de la température... Une personne a besoin de sang pour maintenir une température corporelle constante, dont la norme se situe dans une plage très étroite - environ 37 ° C.

Conclusion

Le sang est l'un des tissus du corps, qui a une certaine composition et remplit un certain nombre de fonctions importantes. Pour une vie normale, il est nécessaire que tous les composants soient dans le sang dans un rapport optimal. Les modifications de la composition du sang détectées lors de l'analyse permettent d'identifier la pathologie à un stade précoce.

Dans la pratique sportive, une prise de sang est utilisée pour évaluer l'impact des charges d'entraînement et de compétition sur le corps de l'athlète, pour évaluer l'état fonctionnel et la santé de l'athlète. Les informations obtenues à partir de l'étude du sang aident le formateur à gérer le processus de formation. Par conséquent, un spécialiste dans le domaine de la culture physique doit avoir les idées nécessaires sur la composition chimique du sang et sur ses modifications sous l'influence d'un effort physique de nature différente.

Caractéristiques générales du sang

Le volume de sang humain est d'environ 5 litres, soit environ 1/13 du volume ou du poids corporel.

De par sa structure, le sang est un tissu liquide et, comme tout tissu, est constitué de cellules et de liquide intercellulaire.

Les cellules sanguines sont nommées éléments façonnés ... Ceux-ci incluent les globules rouges (érythrocytes), globules blancs (leucocytes) et plaquettes (plaquettes). Les cellules représentent environ 45 % du volume sanguin.

La partie liquide du sang est appelée plasma ... Le volume plasmatique représente en conséquence environ 55 % du volume sanguin. Le plasma sanguin duquel la protéine fibrinogène a été éliminée est appelé sérum .

Fonctions biologiques du sang

Les principales fonctions du sang sont les suivantes :

1. Fonction de transport ... Cette fonction est due au fait que le sang circule constamment dans les vaisseaux sanguins et transporte les substances qui y sont dissoutes. Il existe trois types de cette fonction.

Fonction Trophée... Le sang délivre à tous les organes les substances nécessaires pour assurer leur métabolisme. (sources d'énergie, matériau de construction pour les synthèses, vitamines, sels, etc.).

Fonction respiratoire... Le sang est impliqué dans le transport de l'oxygène des poumons vers les tissus et le transport du dioxyde de carbone des tissus vers les poumons.

Fonction excrétrice (excrétrice).À l'aide du sang, les produits finaux du métabolisme sont transportés des cellules tissulaires aux organes excréteurs, puis éliminés du corps.

2. Fonction de protection ... Cette fonction est avant tout de fournir une immunité - de protéger le corps contre les molécules et les cellules étrangères. La fonction protectrice comprend également la capacité du sang à coaguler. Dans ce cas, le corps est protégé de la perte de sang.

3. Fonction réglementaire ... Le sang est impliqué dans le maintien d'une température corporelle constante, dans le maintien d'un pH et d'une pression osmotique constants. Avec l'aide du sang, les hormones sont transférées - des régulateurs métaboliques.

Toutes ces fonctions visent à maintenir la constance des conditions de l'environnement interne du corps - homéostasie (constance de la composition chimique, de l'acidité, de la pression osmotique, de la température, etc. dans les cellules du corps).

La composition chimique du plasma sanguin.

La composition chimique du plasma sanguin au repos est relativement constante. Les principaux composants constitutifs du plasma sont les suivants :

Protéines - 6-8%

Autre bio

substances - environ 2%

Minéraux - environ 1%

Protéines plasmatiques sont divisés en deux factions : albumines et globulines ... Le rapport entre l'albumine et les globulines est appelé "coefficient albumine-globuline" et est égal à 1,5 - 2. La pratique d'une activité physique s'accompagne d'une augmentation de ce coefficient au début, et avec un travail très long, il diminue.

Albumine- protéines de faible poids moléculaire avec un poids moléculaire d'environ 70 000 Da. Ils remplissent deux fonctions principales.

Premièrement, en raison de leur bonne solubilité dans l'eau, ces protéines remplissent une fonction de transport, transportant diverses substances insolubles dans l'eau avec la circulation sanguine. (par exemple, les graisses, les acides gras, certaines hormones, etc.).

Deuxièmement, en raison de leur haute hydrophilie, les albumines ont une hydratation importante (l'eau) membrane et donc retenir l'eau dans le sang. La rétention d'eau dans la circulation sanguine est nécessaire du fait que la teneur en eau du plasma sanguin est plus élevée que dans les tissus environnants et que l'eau, par diffusion, a tendance à s'échapper des vaisseaux sanguins vers les tissus. Par conséquent, avec une diminution significative de l'albumine dans le sang (à jeun, avec perte de protéines dans l'urine avec maladie rénale) un œdème se produit.

Globulines Sont des protéines de haut poids moléculaire avec un poids moléculaire d'environ 300 000 Da. Comme l'albumine, les globulines remplissent également une fonction de transport et favorisent la rétention d'eau dans la circulation sanguine, mais en cela elles sont nettement inférieures à l'albumine. Cependant, les globulines

il y a aussi des fonctions très importantes. Ainsi, certaines globulines sont des enzymes et accélèrent les réactions chimiques qui se déroulent directement dans la circulation sanguine. Une autre fonction des globulines est leur participation à la coagulation sanguine et à l'immunité. (fonction de protection).

La plupart des protéines plasmatiques sont synthétisées dans le foie.

Autre matière organique (hors protéines) se répartissent généralement en deux groupes : azoté et sans azote .

Composés azotés- ce sont des produits intermédiaires et finaux de l'échange de protéines et d'acides nucléiques. Parmi les produits intermédiaires du métabolisme des protéines dans le plasma sanguin, il existe peptides de bas poids moléculaire , acides aminés , créatine ... Les produits finaux du métabolisme des protéines sont, tout d'abord, urée (sa concentration dans le plasma sanguin est assez élevée - 3,3 à 6,6 mmol / l), bilirubine (produit final de dégradation de l'hème) et créatinine (le produit final de la dégradation de la créatine phosphate).

Parmi les produits intermédiaires du métabolisme des acides nucléiques dans le plasma sanguin, il est possible de détecter nucléotides , nucléosides , bases azotées ... Le produit final de la décomposition des acides nucléiques est acide urique , qui, en faible concentration, se trouve toujours dans le sang.

Pour évaluer la teneur en composés azotés non protéiques dans le sang, l'indicateur est souvent utilisé « non protéiné azote » ... L'azote non protéique comprend l'azote de faible poids moléculaire (non protéiné) composés, principalement énumérés ci-dessus, qui restent dans le plasma ou le sérum après élimination des protéines. Par conséquent, ce chiffre est également appelé "azote résiduel". Une augmentation de l'azote résiduel dans le sang est observée dans les maladies rénales, ainsi qu'avec un travail musculaire prolongé.

Aux substances sans azote le plasma sanguin comprend les glucides et lipides , ainsi que des produits intermédiaires de leur métabolisme.

Le principal glucide du plasma est glucose ... Sa concentration chez une personne en bonne santé au repos et à jeun fluctue dans une fourchette étroite de 3,9 à 6,1 mmol/l (ou 70-110 mg%). Le glucose pénètre dans le sang à la suite de son absorption par l'intestin lors de la digestion des glucides alimentaires, ainsi que lors de la mobilisation du glycogène hépatique. En plus du glucose, le plasma contient également de petites quantités d'autres monosaccharides - fructose , galactose, ribose , désoxyribose etc. Les produits intermédiaires du métabolisme des glucides dans le plasma sont présentés pyruvique et laitier acides. Au repos, teneur en acide lactique (lactate) faible - 1-2 mmol / l. Sous l'influence d'un effort physique et surtout intense, la concentration de lactate dans le sang augmente fortement (même des dizaines de fois !).

Les lipides sont présents dans le plasma sanguin gros , Les acides gras , phospholipides et cholestérol ... En raison de l'insolubilité dans l'eau, tous

les lipides sont associés aux protéines plasmatiques : les acides gras à l'albumine, les graisses, les phospholipides et le cholestérol aux globulines. Parmi les produits intermédiaires du métabolisme des graisses dans le plasma, il y a toujours corps cétoniques .

Minéraux sont dans le plasma sanguin sous forme de cations (Na +, K +, Ca 2+, Mg 2+, etc.) et anions (Cl -, HCO 3 -, H 2 PO 4 -, HPO 4 2-, SO 4 2_, J -, etc.). Surtout, le plasma contient du sodium, du potassium, des chlorures, des bicarbonates. Des écarts dans la composition minérale du plasma sanguin peuvent être observés avec diverses maladies et avec une perte d'eau importante due à la transpiration lors d'un travail physique.

Tableau 6. Les principaux composants du sang

Composant	Concentration en unités traditionnelles	Concentration en unités SI
blanche
Protéines totales	6-8 %	60-80g/l
Albumine	3,5- 4,5 %	35-45 g/l
Globulines	2,5 - 3,5 %	25-35g/l
Hémoglobine chez les hommes chez les femmes	13,5-18 % 12-16 %	2.1-2.8 mmol/L 1.9-2.5 mmol/L
Fibrinogène	200-450 mg%	2-4,5 g/l
Substances azotées non protéiques
Azote résiduel	20-35 mg%	14-25 mmol/l
Urée	20-40 mg%	3,3-6,6 mmol/L
Créatine	0,2-1 mg%	15-75 μmol / l
Créatinine	0,5-1,2 mg%	44-106 mol/l
Acide urique	2-7 mg%	0,12-0,42 mmol/L
Bilirubine	0,5-1 mg%	8,5-17 μmol / l
Substances sans azote
Glucose (à jeun)	70-110 mg%	3,9-6,1 mmol/L
Fructose	0,1-0,5 mg%	5,5-28 mol / l
Lactaartériel du sang sang désoxygéné	3-7 mg% 5-20 mg%	0,33-0,78 mmol/L 0,55-2,2 mmol/L
Corps cétoniques	0,5-2,5 mg%	5-25 mg/l
Lipides communs	350-800 mg%	3,5-8 g/l
Triglycérides	50-150 mg%	0,5-1,5 g/l
Cholestérol	150-300 mg%	4-7,8 mmol/l
Minéraux
Plasma sodique érythrocytes	290-350 mg% 31-50 mg%	125-150 mmol/L 13,4-21,7 mmol/L
Plasma potassique érythrocytes	15-20 mg% 310-370 mg%	3,8-5,1 mmol/L 79,3-99,7 mmol/L
Chlorures	340-370 mg%	96-104 mmol/l
Calcium	9-11 mg%	2,2-2,7 mmol/l

Globules rouges (érythrocytes)

Les globules rouges constituent la majeure partie des cellules sanguines. B 1 mm 3 (μl) le sang contient généralement 4 à 5 millions de globules rouges. Les globules rouges se forment dans la moelle osseuse rouge, fonctionnent dans la circulation sanguine et sont détruits principalement dans la rate et le foie. Le cycle de vie de ces cellules est de 110 à 120 jours.

Les globules rouges sont des cellules biconcaves dépourvues de noyaux, de ribosomes et de mitochondries. À cet égard, des processus tels que la synthèse des protéines et la respiration des tissus ne s'y produisent pas. La principale source d'énergie pour les globules rouges est la décomposition anaérobie du glucose (glycolyse).

Le composant principal des globules rouges est la protéine hémoglobine ... Il représente 30 % de la masse des érythrocytes ou 90 % du résidu sec de ces cellules.

De par sa structure, l'hémoglobine est une chromoprotéine. Sa molécule a une structure quaternaire et se compose de quatre sous-unités ... Chaque sous-unité contient un polypeptide et une hème ... Les sous-unités ne diffèrent les unes des autres que par la structure des polypeptides. L'hème est une structure cyclique complexe de quatre cycles pyrrole contenant un atome divalent au centre glande (Fe 2+) :

La fonction principale des globules rouges - respiratoire ... Avec la participation des érythrocytes, le transfert est effectué oxygène des poumons aux tissus et gaz carbonique des tissus aux poumons.

Dans les capillaires des poumons, la pression partielle d'oxygène est d'environ 100 mm Hg. Art. (la pression partielle est la partie de la pression totale d'un mélange gazeux attribuable à un gaz distinct de ce mélange. Par exemple, à une pression atmosphérique de 760 mm Hg., la part d'oxygène est de 152 mm Hg., soit 1/5 partie, de sorte que l'air contient généralement 20% d'oxygène).À cette pression, presque toute l'hémoglobine se lie à l'oxygène :

Hb + O 2 ® HbO 2

Hémoglobine Oxyhémoglobine

L'oxygène est attaché directement à l'atome de fer, qui fait partie de l'hème, et seul le bivalent peut interagir avec l'oxygène (restauré) le fer. Par conséquent, divers oxydants (par exemple, nitrates, nitrites, etc.), conversion du fer bivalent en trivalent (oxydé), violer la fonction respiratoire du sang.

Le complexe résultant d'hémoglobine avec de l'oxygène - oxyhémoglobine avec la circulation sanguine est transféré à divers organes. En raison de la consommation d'oxygène par les tissus, sa pression partielle est ici beaucoup plus faible que dans les poumons. A basse pression partielle, l'oxyhémoglobine se dissocie :

HbO 2 ¾® Hb + O 2

Le degré de décomposition de l'oxyhémoglobine dépend de la valeur de la pression partielle d'oxygène : plus la pression partielle est basse, plus l'oxygène est séparé de l'oxyhémoglobine. Par exemple, dans les muscles au repos, la pression partielle d'oxygène est d'environ 45 mm Hg. Art. A cette pression, seulement environ 25 % de l'oxyhémo-

globine. Lorsque vous travaillez avec une puissance modérée, la pression partielle d'oxygène dans les muscles est d'environ 35 mm Hg. Art. et environ 50 % de l'oxyhémoglobine est déjà décomposé. Lors de l'exécution de charges intenses, la pression partielle d'oxygène dans les muscles diminue à 15-20 mm Hg. Art., qui provoque une dissociation plus profonde de l'oxyhémoglobine (75% ou plus). Cette nature de la dépendance de la dissociation de l'oxyhémoglobine sur la pression partielle d'oxygène peut augmenter considérablement l'apport d'oxygène aux muscles lors de l'exécution d'un travail physique.

Une augmentation de la dissociation de l'oxyhémoglobine est également observée avec une augmentation de la température corporelle et une augmentation de l'acidité du sang. (par exemple, lorsque de grandes quantités d'acide lactique pénètrent dans la circulation sanguine avec un travail musculaire intense), ce qui contribue également à un meilleur apport d'oxygène aux tissus.

En général, une personne qui n'effectue pas de travail physique utilise 400 à 500 litres d'oxygène par jour. Avec une activité physique élevée, la consommation d'oxygène augmente considérablement.

Transport de sang gaz carbonique est effectué à partir des tissus de tous les organes, où il se forme au cours du processus de catabolisme, dans les poumons, d'où il est libéré dans l'environnement extérieur.

La majeure partie du dioxyde de carbone est transportée dans le sang sous forme de sels - bicarbonates potassium et sodium. La conversion du CO 2 en bicarbonates se produit dans les érythrocytes avec la participation de l'hémoglobine. Les bicarbonates de potassium s'accumulent dans les globules rouges (KHCO 3), et dans le plasma sanguin - bicarbonate de sodium (NaHCO 3). Avec le flux sanguin, les bicarbonates formés pénètrent dans les poumons et y sont à nouveau convertis en dioxyde de carbone, qui est éliminé des poumons avec

air expiré. Cette transformation se produit également dans les érythrocytes, mais avec la participation de l'oxyhémoglobine, qui se produit dans les capillaires des poumons en raison de l'ajout d'oxygène à l'hémoglobine. (voir au dessus).

La signification biologique d'un tel mécanisme pour le transport du dioxyde de carbone par le sang est que les bicarbonates de potassium et de sodium sont très solubles dans l'eau et, par conséquent, ils peuvent être trouvés dans les érythrocytes et le plasma en quantités beaucoup plus importantes que le dioxyde de carbone.

Une petite partie du CO 2 peut être transportée dans le sang sous une forme physiquement dissoute, ainsi qu'en combinaison avec l'hémoglobine, appelée carbhémoglobine .

Au repos, 350 à 450 litres de CO 2 sont formés et excrétés par le corps par jour. L'exercice entraîne une augmentation de la formation et de la libération de dioxyde de carbone.

Globules blancs(leucocytes)

Contrairement aux globules rouges, les leucocytes sont des cellules à part entière avec un gros noyau et des mitochondries, et donc des processus biochimiques aussi importants que la synthèse des protéines et la respiration des tissus s'y déroulent.

Au repos chez une personne en bonne santé, 1 mm 3 de sang contient 6 à 8 000 leucocytes. Dans les maladies, le nombre de globules blancs dans le sang peut diminuer. (leucopénie), donc augmenter (leucocytose). La leucocytose peut également survenir chez des personnes en bonne santé, par exemple après avoir mangé ou lors d'un travail musculaire. (leucocytose myogénique). Avec la leucocytose myogénique, le nombre de leucocytes dans le sang peut atteindre 15 à 20 000 / mm 3 ou plus.

Il existe trois types de leucocytes : lymphocytes (25-26 %), monocytes (6-7%) et granulocytes (67-70 %).

Les lymphocytes se forment dans les ganglions lymphatiques et la rate, tandis que les monocytes et les granulocytes se forment dans la moelle osseuse rouge.

Les leucocytes effectuent protecteur fonctionner en participant à la fourniture immunité .

Dans sa forme la plus générale, l'immunité est la défense de l'organisme contre tout ce qui est « extraterrestre ». Par "extraterrestre", nous entendons diverses substances étrangères de haut poids moléculaire qui ont la spécificité et l'unicité de leur structure et, par conséquent, diffèrent des propres molécules du corps.

Actuellement, il existe deux formes d'immunité : spécifique et non spécifique ... Sous spécifique signifie généralement l'immunité réelle et l'immunité non spécifique - ce sont divers facteurs de la défense non spécifique du corps.

Le système immunitaire spécifique comprend thymus (thymus), rate, ganglions lymphatiques, accumulations lymphoïdes (dans le nasopharynx, les amygdales, l'appendice, etc.) et lymphocytes ... Les lymphocytes forment la base de ce système.

Toute substance étrangère à laquelle le système immunitaire de l'organisme est capable de répondre est désignée par le terme antigène ... Toutes les protéines « étrangères », les acides nucléiques, de nombreux polysaccharides et lipides complexes ont des propriétés antigéniques. Les antigènes peuvent également être des toxines bactériennes et des cellules entières de micro-organismes, plus précisément les macromolécules qui composent leur composition. De plus, les composés de faible poids moléculaire tels que les stéroïdes et certains médicaments peuvent également présenter une activité antigénique, à condition qu'ils soient préalablement liés à une protéine porteuse, par exemple l'albumine du plasma sanguin. (C'est la base de la détection de certains produits dopants par la méthode immunochimique lors du contrôle du dopage).

L'antigène qui est entré dans la circulation sanguine est reconnu par des leucocytes spéciaux - les lymphocytes T, qui stimulent ensuite la transformation d'un autre type de leucocytes - les lymphocytes B en plasmocytes, qui synthétisent en outre des protéines spéciales dans la rate, les ganglions lymphatiques et la moelle osseuse - anticorps ou alors immunoglobulines ... Plus la molécule d'antigène est grosse, plus divers anticorps se forment en réponse à son entrée dans l'organisme. Chaque anticorps possède deux sites de liaison pour interagir avec un antigène strictement défini. Ainsi, chaque antigène induit la synthèse d'anticorps strictement spécifiques.

Les anticorps résultants pénètrent dans le plasma sanguin et s'y lient à la molécule d'antigène. L'interaction des anticorps avec un antigène s'effectue par la formation de liaisons non covalentes entre eux. Cette interaction s'apparente à la formation d'un complexe enzyme-substrat lors de la catalyse enzymatique, le site de liaison de l'anticorps correspondant au site actif de l'enzyme. Étant donné que la plupart des antigènes sont des composés de poids moléculaire élevé, de nombreux anticorps sont simultanément attachés à l'antigène.

Le complexe résultant antigène-anticorps plus exposé phagocytose ... Si l'antigène est une cellule étrangère, le complexe antigène-anticorps est exposé aux enzymes du plasma sanguin sous le nom général système complémentaire . Ce système enzymatique complexe provoque finalement la lyse d'une cellule étrangère, c'est-à-dire sa destruction. Les produits de lyse résultants sont en outre soumis à phagocytose .

Comme les anticorps se forment en quantités excessives en réponse à l'apport d'antigènes, une partie importante d'entre eux reste longtemps dans le plasma sanguin, dans la fraction des g-globulines. Chez une personne en bonne santé, le sang contient une énorme quantité d'anticorps divers formés à la suite d'un contact avec de très nombreuses substances étrangères et micro-organismes. La présence d'anticorps prêts à l'emploi dans le sang permet au corps de neutraliser rapidement les antigènes nouvellement entrés dans le sang. Les vaccinations préventives sont basées sur ce phénomène.

Autres formes de globules blancs - monocytes et granulocytes participe à phagocytose ... La phagocytose peut être considérée comme une réaction protectrice non spécifique visant principalement à détruire les micro-organismes entrant dans le corps. Au cours de la phagocytose, les monocytes et les granulocytes absorbent les bactéries, ainsi que les grosses molécules étrangères et les détruisent avec leurs enzymes lysosomales. La phagocytose s'accompagne également de la formation d'espèces réactives de l'oxygène, les radicaux libres d'oxygène, qui, en oxydant les lipoïdes des membranes bactériennes, contribuent à la destruction des microorganismes.

Comme indiqué ci-dessus, les complexes antigène-anticorps subissent également une phagocytose.

Les facteurs de protection non spécifiques comprennent les barrières cutanées et muqueuses, l'activité bactéricide du suc gastrique, l'inflammation, les enzymes (lysozyme, protéinase, peroxydase), protéine antivirale - interféron, etc.

Le sport régulier et l'éducation physique stimulent le système immunitaire et les facteurs de protection non spécifiques et augmentent ainsi la résistance de l'organisme à l'action de facteurs environnementaux défavorables, contribuent à une diminution de la morbidité générale et infectieuse et augmentent l'espérance de vie.

Cependant, la surcharge physique et émotionnelle exceptionnellement élevée inhérente aux sports de haut niveau a un effet néfaste sur le système immunitaire. Souvent, les athlètes hautement qualifiés ont une morbidité accrue, surtout pendant la période de compétitions importantes. (c'est à ce moment que le stress physique et émotionnel atteint sa limite !). Les charges excessives sont très dangereuses pour un organisme en croissance. De nombreuses données indiquent que le système immunitaire des enfants et des adolescents est plus sensible à un tel stress.

À cet égard, la tâche biomédicale la plus importante du sport moderne est la correction des troubles immunologiques chez les athlètes hautement qualifiés grâce à l'utilisation de divers agents immunostimulants.

Plaquettes(plaquettes).

Les plaquettes sont des cellules non nucléaires formées à partir du cytoplasme des mégacaryocytes - les cellules de la moelle osseuse. Le nombre de plaquettes dans le sang est généralement de 200 à 400 000 / mm 3. La principale fonction biologique de ces éléments façonnés est la participation au processus la coagulation du sang .

La coagulation du sang- le processus enzymatique le plus complexe conduisant à la formation d'un caillot sanguin - thrombus afin de prévenir la perte de sang en cas de dommages aux vaisseaux sanguins.

La coagulation du sang implique des composants des plaquettes, des composants du plasma sanguin, ainsi que des substances entrant dans la circulation sanguine à partir des tissus environnants. Toutes les substances impliquées dans ce processus sont appelées facteurs de coagulation ... Par structure, tous les facteurs de coagulation sauf deux (ions Ca 2+ et phospholipides) sont des protéines et sont synthétisées dans le foie, et la vitamine K est impliquée dans la synthèse d'un certain nombre de facteurs.

Les facteurs de coagulation des protéines pénètrent dans la circulation sanguine et y circulent sous une forme inactive - sous forme d'enzymes (précurseurs d'enzymes), qui, si un vaisseau sanguin est endommagé, peuvent devenir des enzymes actives et participer au processus de coagulation du sang. En raison de la présence constante d'enzymes, le sang est toujours dans un état "prêt" à la coagulation.

Dans sa forme la plus simplifiée, le processus de coagulation du sang peut être grossièrement divisé en trois étapes principales.

Au premier stade, qui commence par une violation de l'intégrité du vaisseau sanguin, les plaquettes très rapidement (en quelques secondes) s'accumulent sur le site de la blessure et, en se collant, forment une sorte de "bouchon" qui limite les saignements. Une partie des plaquettes est détruite dans ce cas et à partir d'elles sont libérées dans le plasma sanguin phospholipides (l'un des facteurs de coagulation). Simultanément dans le plasma en raison du contact avec la surface endommagée de la paroi du vaisseau ou avec tout corps étranger (par exemple aiguille, verre, lame de couteau, etc.) un autre facteur de coagulation est activé - facteur de contact ... De plus, avec la participation de ces facteurs, ainsi que de certains autres participants à la coagulation, un complexe enzymatique actif se forme, appelé prothrombinase ou alors thrombokinase. Ce mécanisme d'activation de la prothrombinase est appelé interne, car tous les participants à ce processus sont contenus dans le sang. La prothrombinase active est également formée par un mécanisme externe. Dans ce cas, la participation d'un facteur de coagulation absent dans le sang lui-même est requise. Ce facteur est présent dans les tissus entourant les vaisseaux sanguins et ne pénètre dans la circulation sanguine que lorsque la paroi vasculaire est endommagée. La présence de deux mécanismes indépendants d'activation de la prothrombinase augmente la fiabilité du système de coagulation sanguine.

Au deuxième stade, sous l'influence de la prothrombinase active, la protéine plasmatique est convertie prothrombine (c'est aussi un facteur de coagulation) en enzyme active - thrombine .

La troisième étape commence par l'effet de la thrombine formée sur la protéine plasmatique - fibrinogène ... Une partie de la molécule est clivée du fibrinogène et le fibrinogène est converti en une protéine plus simple - monomère de fibrine , dont les molécules spontanément, très rapidement, sans la participation d'enzymes, subissent une polymérisation avec formation de longues chaînes, appelées polymère de fibrine ... Les fibres résultantes de fibrine-polymère sont à la base d'un caillot sanguin - un thrombus. Au début, un caillot gélatineux se forme, qui comprend, en plus des fibres de polymère de fibrine, également du plasma et des cellules sanguines. De plus, à partir des plaquettes incluses dans ce caillot, des protéines contractiles spéciales sont libérées (type musculaire), compressif (rétraction) caillot de sang.

À la suite de ces étapes, un thrombus puissant se forme, composé de filaments de polymère de fibrine et de cellules sanguines. Ce caillot est situé dans la zone endommagée de la paroi vasculaire et empêche les saignements.

Toutes les étapes de la coagulation sanguine se produisent avec la participation d'ions calcium.

En général, le processus de coagulation du sang prend 4 à 5 minutes.

Quelques jours après la formation d'un caillot sanguin, après la restauration de l'intégrité de la paroi vasculaire, le thrombus désormais inutile est résorbé. Ce processus est appelé fibrinolyse et est réalisée par le clivage de la fibrine, qui fait partie du caillot sanguin, sous l'action d'une enzyme plasmine (fibrinolysine). Cette enzyme se forme dans le plasma sanguin à partir de son précurseur, la proenzyme du plasminogène, sous l'influence d'activateurs qui se trouvent dans le plasma ou pénètrent dans la circulation sanguine à partir des tissus environnants. L'activation de la plasmine est également facilitée par l'apparition de polymère de fibrine lors de la coagulation sanguine.

Récemment, on a découvert qu'il y avait encore anticoagulant un système qui limite le processus de coagulation uniquement à la partie endommagée de la circulation sanguine et ne permet pas la coagulation totale de tout le sang. La formation du système anticoagulant implique des substances du plasma, des plaquettes et des tissus environnants, qui ont un nom commun anticoagulants. Par le mécanisme d'action, la plupart des anticoagulants sont des inhibiteurs spécifiques qui agissent sur les facteurs de coagulation. Les anticoagulants les plus actifs sont les antithrombines, qui empêchent la conversion du fibrinogène en fibrine. L'inhibiteur de thrombine le plus étudié est héparine , qui empêche la coagulation du sang in vivo et in vitro.

Le système de fibrinolyse peut également être attribué au système anticoagulant.

Équilibre acido-basique du sang

Au repos, chez une personne saine, le sang a une réaction légèrement alcaline : pH du sang capillaire (il est généralement pris au doigt) est d'environ 7,4, le pH du sang veineux est de 7,36. La valeur de pH inférieure du sang veineux s'explique par la teneur plus élevée en dioxyde de carbone qu'il contient, qui se produit pendant le métabolisme.

La constance du pH sanguin est assurée par les systèmes tampons dans le sang. Les principaux tampons sanguins sont : bicarbonate (H 2 CO 3 / NaHCO 3), phosphate (NaH 2 PO 4 / Na 2 HPO 4), protéinique et hémoglobine ... Le système tampon le plus puissant du sang était l'hémoglobine : il représente les 3/4 de la capacité tampon totale du sang (pour le mécanisme de l'action tampon, voir le cours de chimie).

Tous les systèmes tampons du sang sont dominés par le principal (alcalin) composant, à la suite de quoi ils neutralisent les acides entrant dans le sang beaucoup mieux que les alcalis. Cette caractéristique des tampons sanguins est d'une grande importance biologique, car divers acides sont souvent formés en tant que produits intermédiaires et finaux au cours du métabolisme. (acides pyruvique et lactique - lors de la dégradation des glucides; métabolites du cycle de Krebs et b-oxydation des acides gras; corps cétoniques, acide carbonique, etc.). Tous les acides produits dans les cellules peuvent pénétrer dans la circulation sanguine et provoquer un changement de pH vers le côté acide. La présence d'une grande capacité tampon par rapport aux acides dans les tampons sanguins leur permet de neutraliser des quantités importantes de produits acides entrant dans le sang, et ainsi de contribuer à maintenir un niveau d'acidité constant.

La teneur totale en sang des principaux composants de tous les systèmes tampons est désignée par le terme « Alcalin réserve de sang ». Le plus souvent, la réserve alcaline est calculée en mesurant la capacité du sang à fixer le CO2. Normalement, chez l'homme, sa valeur est de 50-65 vol. %, c'est à dire. chaque 100 ml de sang peut lier de 50 à 65 ml de dioxyde de carbone.

Les organes excréteurs sont également impliqués dans le maintien d'un pH sanguin constant. (reins, poumons, peau, intestins). Ces organes éliminent les acides et les bases en excès du sang.

En raison des systèmes tampons et des organes excréteurs, les fluctuations de la valeur du pH dans des conditions physiologiques sont insignifiantes et non dangereuses pour le corps.

Cependant, avec des troubles métaboliques (pour les maladies, lors de l'exécution de charges musculaires intenses) la formation de substances acides ou alcalines dans le corps peut augmenter fortement (tout d'abord, aigre!). Dans ces cas, les systèmes tampons du sang et des organes excréteurs sont incapables d'empêcher leur accumulation dans la circulation sanguine et de maintenir la valeur du pH à un niveau constant. Par conséquent, avec la formation excessive de divers acides dans le corps, l'acidité du sang augmente et la valeur du pH diminue. Ce phénomène est appelé acidose ... Avec l'acidose, le pH sanguin peut diminuer jusqu'à 7,0 - 6,8 unités. (Rappelez-vous qu'un changement d'une unité de pH correspond à un changement de 10 fois de l'acidité.) Une diminution de la valeur du pH en dessous de 6,8 est incompatible avec la vie.

L'accumulation de composés alcalins dans le sang peut se produire beaucoup moins fréquemment, tandis que le pH du sang augmente. Ce phénomène est appelé alcalose ... L'augmentation limite du pH est de 8,0.

Les athlètes ont souvent une acidose causée par la formation de grandes quantités d'acide lactique dans les muscles lors d'un travail intense. (lactate).

Chapitre 15. BIOCHIMIE DES REINS ET DES URINES

L'urine, comme le sang, fait souvent l'objet d'études biochimiques chez les sportifs. Selon l'analyse de l'urine, l'entraîneur peut obtenir les informations nécessaires sur l'état fonctionnel de l'athlète, sur les changements biochimiques qui se produisent dans le corps lors de la réalisation d'activités physiques de nature différente. Étant donné que l'athlète peut être infecté lors de la prise de sang pour analyse (par exemple, infection par l'hépatite ou le SIDA), puis récemment, il est devenu de plus en plus préférable d'étudier l'urine. Par conséquent, un entraîneur ou un professeur d'éducation physique doit disposer d'informations sur le mécanisme de formation de l'urine, sur ses propriétés physiques et chimiques et sa composition chimique, sur les modifications des indicateurs urinaires pendant l'entraînement et les charges de compétition.

En 1898, un scientifique nommé Bunge a émis l'hypothèse que la vie est originaire de la mer. Il a soutenu que les animaux vivant aujourd'hui ont hérité de la composition inorganique du sang de leurs ancêtres. Les scientifiques ont également déduit la formule de l'eau de mer de l'ère paléozoïque. Savez-vous ce qui est incroyable ? La composition de cette eau ancienne est totalement identique à la composition minérale de notre sang. Ce qui se produit. Les eaux de la mer antique coulent-elles en nous ? C'est peut-être pour cela que nous sommes attirés par la mer.

Il y a des millions d'années, les eaux océaniques sont devenues le berceau de la vie sur Terre. En ces temps lointains, les premiers organismes vivants unicellulaires vivaient dans les étendues aqueuses de la terre. Ils puisaient dans l'eau les nutriments et l'oxygène nécessaires à la vie. L'océan leur a fourni une température constante. Au fil du temps. Les organismes sont devenus multicellulaires et ont captivé la mer à l'intérieur d'eux-mêmes, afin de ne pas perdre la capacité de l'eau, d'aider également l'organisme maintenant développé, à vivre aussi commodément qu'avec les ancêtres unicellulaires. En conséquence, au cours du processus d'évolution, nous sommes arrivés à l'émergence du sang, dont la composition est étonnamment similaire à celle de l'eau de mer.
Le composant principal de la partie liquide du sang - le plasma - est l'eau (90-92%), pratiquement le seul solvant dans lequel toutes les transformations chimiques ont lieu dans le corps. Comparons la composition de l'eau de mer et du plasma sanguin. La concentration en sel est plus élevée dans l'eau de mer. La teneur en calcium et en sodium est la même. Il y a plus de magnésium et de chlore dans l'eau de mer, et il y a plus de potassium dans le sérum sanguin. La composition en sel du sang est constante, elle est maintenue et contrôlée par des systèmes tampons spéciaux. Étonnamment, la composition en sel des océans du monde est également constante. Les fluctuations dans la composition des sels individuels ne dépassent pas 1%. Pendant la Seconde Guerre mondiale, A. Babkin et V. Sosnovsky ont proposé une préparation d'eau de mer pour reconstituer la perte de sang des blessés. Ce médicament est entré dans l'histoire sous le nom de solution AM-4 de Babsky.
Quelle est la composition de l'eau de mer et comment nous affecte-t-elle ?
Le sel de mer est le chlorure de sodium commun. En pourcentage, il est contenu dans l'eau de mer autant que dans le corps d'une personne en bonne santé. Par conséquent, nager dans la mer aide à maintenir un équilibre acido-basique normal dans notre corps et a un effet bénéfique sur la peau.
Le calcium élimine la dépression, favorise un bon sommeil et assure l'absence de convulsions, participe à la coagulation du sang, joue un rôle important dans la cicatrisation des plaies, prévient les infections et renforce les tissus conjonctifs.
Le magnésium protège des allergies, de la nervosité, soulage les poches, participe au métabolisme cellulaire et à la relaxation musculaire.
Le brome apaise le système nerveux.
Le soufre a un effet bénéfique sur la peau et lutte contre les maladies fongiques.
L'iode est essentiel pour la glande thyroïde, affecte les capacités intellectuelles, le métabolisme hormonal, abaisse le taux de cholestérol sanguin et rajeunit les cellules de la peau.
Le potassium est impliqué dans la régulation de la nutrition et le nettoyage cellulaire.
Le chlore est impliqué dans la formation du suc gastrique et du plasma sanguin.
Le manganèse participe à la formation osseuse et renforce le système immunitaire.
Le zinc participe à la formation de l'immunité, maintient la fonction des gonades et inhibe la croissance des tumeurs.
Le fer est impliqué dans le transport de l'oxygène et dans la formation des globules rouges.
Le sélénium prévient le cancer.
Le cuivre prévient le développement de l'anémie.
Le silicium donne de l'élasticité aux vaisseaux sanguins et renforce les tissus.
Le sang dans notre corps harmonise tous les processus vitaux, le travail des organes et des tissus, reliant le corps en un seul tout. L'ancêtre du sang - l'océan du monde - remplit les mêmes fonctions dans un organisme appelé la planète Terre ...
Sang et océan. Ils protègent, nourrissent, réchauffent, nettoient le corps et la planète, les organes et les continents, des milliards de cellules et des milliards d'êtres vivants. La vie des cellules de notre corps et la vie de tous les êtres vivants sur la planète Terre est impossible sans eau et sans sang.