Recette Cuisson Purée de légumes pour les nourrissons à la maison. Sélection de légumes pour purée de pommes de terre et ses avantages. Comment faire cuire une purée de légumes pour bébé

Tous les parents ne sont pas prêts à être utilisés sous la forme d'une poussière pour leur purée de pommes de terre de bébé dans des pots, que l'on peut trouver sur des étagères avec de la nourriture pour bébés.

Excellente alternative à des produits similaires - Purée de bébé à la maison. Si elle est préparée, en tenant compte de certaines règles simples, votre bébé utilisera des aliments utiles, ce qui a un effet bénéfique sur l'organisme en croissance.

Comment faire cuire des pommes de terre en purée bébé

Tous les ingrédients peuvent bouillir ou cuire pour une paire. Si vous préférez la première méthode, utilisez des ustensiles de cuisine émaillés. La deuxième manière convient davantage à la préparation de la nourriture pour bébés, car les fruits stables, les poissons, la viande et les légumes conservent un maximum de nutriments.

Il est recommandé de garder la purée de bébé au réfrigérateur pas plus d'un jour. Au congélateur, il peut être laissé pendant une période plus longue, mais seulement s'il n'y a pas de fruit dedans. Préchauffez les aliments pour bébés après tout besoin de gel uniquement une fois.

La purée diluée suit le lait ou l'eau. Si vous utilisez le deuxième fluide, il doit être destiné aux enfants ou à la bouillie. Dans le cas où le lait est ajouté dans la purée, il n'est pas recommandé de le geler.

Ceux qui se demandent comment se préparer pour les nourrissons de manière indépendante, devraient connaître des subtilités culinaires. Tous les ingrédients doivent broyer avec un mélangeur afin que le mélange soit aussi doux et homogène que possible. Ne choisissez pas une purée mixte comme première poussière, il sera préférable de s'arrêter sur un seul produit.

En savoir plus sur la réglementation de base pour l'introduction de l'alimentation

En conséquence, les enfants peuvent être préparés à partir de plats obsolètes ou sophistiqués. Ainsi, il devrait préparer une miette à la nourriture "adulte". Il est important d'être introduit dans la purée de régime du mélange de produits.

Purée de bébé végétal

Si l'enfant gagne du poids bien, il est possible de commencer à entrer dans l'adrch avec des légumes. Ce plat a une incidence sur le processus de digestion et sera particulièrement utile pour les enfants sujets à la constipation.

Comme les premiers légumes, brocoli, chou-fleur, courgettes, pommes de terre sont utilisés. À l'avenir, vous pouvez diversifier le régime alimentaire de la purée de bébé des carottes, des citrouilles, du chou, des pois verts, des betteraves, des concombres.

Les ingrédients d'une purée de légumes sont de préférence trempés dans de l'eau ordinaire pendant environ deux heures. Moudre ne pas être éclipsé. N'oubliez pas d'éliminer les graines et peler. Purée purée n'a pas besoin.

Purée de citrouille cuite au four

Nous prenons une petite citrouille et la coupe en petits morceaux. Nous les emballons dans du papier d'aluminium et mis au four.

Il est nécessaire de cuire de basses températures jusqu'à ce que la citrouille devienne douce et le pétrole. Malgré le fait qu'il y ait beaucoup de jus, il est préférable d'ajouter du liquide. Ce plat sera très utile dans la constipation des miettes.

Purée de concombre

Grâce à l'énorme teneur en liquide de ce légume, il n'est pas nécessaire de le broyer dans un mélangeur. Il suffit d'enlever la peau et de gratter sur une très petite râpe. Pas besoin d'ajouter du liquide.

Purée douce des pois verts

Nous prenons des pois verts et faites-le bouillir à une consistance molle. Habituellement, ce processus prend cinq minutes si le feu est faible. Nous essuyons les pois à travers le tamis et versions de l'eau dans laquelle il a été cuit.

Vidéo - Cuisson Purée de légumes pour un enfant

Purée de bébé

Le fruit le plus approprié pour la première poussière est une pomme, une poire, une pruneau, une banane. Par la suite, vous pouvez ajouter des abricots, des pêches.

Toute agrumes n'est pas adaptée à la création de purées de fruits si l'enfant est trop petit. Les agrumes ou les baies peuvent être administrés au régime uniquement lors de la connexion à d'autres produits et en petites quantités.

Évitez dans le régime alimentaire d'un petit enfant de fruits exotiques - Kiwi, mangue, ananas. Pour le bébé, principalement des fruits poussant dans la région de son séjour. Toute expériennance dans la nutrition des enfants est inacceptable.

Nettoyez le fruit de la peau, tirez les graines. La purée de fruits peut être mélangée avec de la bouillie.

Purée juteuse de la pomme à un couple

Pour la cuisson, il est préférable d'utiliser des pommes vertes douces. Nous les mettons dans une mijoteuse, à la vapeur jusqu'à la douceur et enlevons. Nous avons coupé en deux, enlevons les graines, nous enlevons la peau et le frottis.

Une purée de poire se prépare similaire: nous prenons une poire de dessert et cuire à une consistance molle, nous retirons les graines et la peau, grincent le fruit dans le mélangeur.

Mélange de lait banane

Les qualités gustatives de ce plat en font une délicatesse des enfants préférés. Pour sa cuisson, vous avez besoin d'une banane et de lait. La banane fraîche repose avec du lait chaud dans un mélangeur et écrasement. Proportions recommandées - 2: 1.

Mélange de fruits

Vous avez besoin de 3 ingrédients (citrouille, pomme et banane). Nous nettoyons la tranche moyenne de la citrouille de la pelure et de la cuisson (vous pouvez éteindre), 2 pommes moyennes sont également propres et cuites au four, ajoutez le sol de la banane. Puis mélangez tous les fruits et légumes et dans un mélangeur. Vous pouvez ajouter un petit coup d'œil.

Fruit laiteux purée.

Un pot de fromage cottage pour enfants, une demi-banane, le cookie des enfants est bien soluble. Tout cela est bon pour fumer, bien mélanger (peut être dans un mélangeur, vous pouvez faire une fourchette). Une telle purée pour donner un enfant que fraîchement préparé.

Vidéo - Cuisson Purée Apple pour un enfant

Purée de bébé de viande

Pour la préparation de la purée de viande pour la première poussière, utilisez de la viande de lapin ou de la dinde. Ensuite, vous pouvez entrer Veal.

De toute viande doit retirer la peau, les os, la graisse et la traînée. Fromage La viande est nécessaire sur le deuxième bouillon: après que la viande ait mélangé 5 minutes, fusionnez cette eau et verser avec une nouvelle eau dans laquelle vous cuisinez jusqu'à la préparation.

Purée du lapin et du brocoli

Buvez du brocoli à une consistance douce. Tirez sur la casserole. Nous nous lancons dans des morceaux de viande de lapin. Nous le prenons et nous la mettons avec le brocoli dans un mélangeur, nous versons un petit bouillon.

Veau purée de pommes de terre sur bouillon de légumes

Je fais bouillir les petits morceaux de veau, sortir de la casserole. Dans l'eau où la viande était bouillie, mettez des légumes. Vous pouvez utiliser des oignons, du poivre bulgare et de la salade. Je fais bouillir les légumes et mélanger le bouillon de veau dans un mélangeur.

Vidéo - Purée de viande de cuisson de lapin

Purée de bébé poisson

Pour la première poussière, le poisson maigre blanc le plus approprié, par exemple: COD, Minttai, Heck. Lors de la cuisson, la purée de poisson ajoutez du lait est extrêmement non recommandée. Il vaut mieux ajouter du bouillon de légumes ou de l'eau dans le poisson.

Kinder Poisson Purée est de préférence de préférence de neuf dix mois après que la viande a déjà été introduite dans son régime alimentaire. Assurez-vous qu'il n'y a pas d'os dans le plat.

Purée de pommes de terre de Malte

Mintai Cook dans une casserole. Après la cuisson, retirez les os de celui-ci, nous avons coupé très finement et le frottez-le à l'aide d'une râpe peu profonde. Nous versons du bouillon et un mélange.

Purée

Les filets de morue sont préparés pour un couple. Nous sortons d'une mijoteuse, sortez les os, mis dans un mélangeur. Faire bouillir des carottes dans une petite casserole, des épinards, des oignons. Versez le bouillon dans le mélangeur et moudre du poisson.

Puree poisson hache et jeunes pommes de terre avec du sel de légumes

Les pommes de terre et les filets Heck cuisinent pour un couple. Essuyer sur une petite râpe. Faire bouillir le point de la polka, les oignons et les carottes. Mélangeur de légumes avec bouillon en proportion 1: 1. Versez un mélange de pommes de terre purée.

Cuire du fromage cottage à la maison

Chauffer dans une casserole à 70 ° C dans un kéfir de bain d'eau. Résister à elle avant la formation d'un bouquet dense. La fusion de sérum résultante. Curl essuyez à travers le tamis. Pour préparer 200 g de fromage cottage, 1200 ml de kéfir sont nécessaires.

Vous pouvez utiliser cette recette: apporter du lait à ébullition à ébullition, ce qui est ajouté un petit kéfir. Le groupe résultant est jeté dans le tamis. Ajouter de la purée de fruits ou un petit sucre.

En outre, le fromage cottage peut être préparé de manière simple: Freeze Kefir (mieux dans les paquets doux). Partagez une masse gelée sur le tamis. À la fin du dégivrage - le fromage cottage est prêt.

Comment choisir une potaille de purée prête à l'emploi de haute qualité pour un enfant, ainsi qu'un aperçu des fabricants de purée masculins les plus populaires, lisez

Les pédiatres sont recommandés pour commencer la tradition dans l'intervalle de 4 à 6 mois (pas plus tôt de 4 mois et au plus tard à 6 mois de la vie de l'enfant) et utilisent des purées de légumes ou une bouillie basse allergène et silencieuse comme première poussière.

Légumes comme premier leurre

À partir de 4,5 à 5 mois dans le régime alimentaire de l'enfant, il est possible d'introduire des aliments plus épais que le lait maternel ou un mélange de lait adapté, qui est noté par le terme "Luch". Comme la première poussière, il est préférable de prescrire une purée de légumes. La purée de légumes est une source d'acides organiques, de potassium, de fer et de fibres alimentaires, y compris des pectines. La purée de légumes de pommes de terre devrait être prescrite aux enfants présentant une diathèse exsudative-catarl, des rachées, une obésité, une anémie, prématurément.

Purée de légumes pour la poussière - Il s'agit d'un produit obtenu en essuyant des légumes surmontés d'une seule pièce ou pelée d'une ou de plusieurs espèces de légumes pré-séchées (Blanch).

Introduction de légumes comme un second leurre, après l'introduction de KAS

Le deuxième attrait sous la forme d'une purée de légumes provenant de légumes naturels pour la nourriture pour bébé (sans ajouter de lait et ne pas avoir de légumineuse) est introduit en parallèle avec le premier, par mois après l'introduction de la première poussière et remplacement complet d'une alimentation.

À partir de quels légumes commencent à prouver

L'introduction de la poussière de légumes doit être lancée avec un type de légumes avec des tissus tendres et une couleur de lumière (de légumes verts ou blancs), par exemple avec courgettes ou chou-fleurEn passant au mélange de légumes, avec une extension progressive de la gamme à l'aide de pommes de terre, de citrouilles, de carottes, plus tard - tomates, pois verts.

Légumes pour la première poussière

Les courgettes, le chou-fleur et le brocoli occupent une zone prioritaire parmi la première poussière de légumes, car ces légumes sont des produits hypoallergéners et sont les plus optimaux pour commencer la poussière. C'est une chou-fleur et un brocoli qui est souvent appelé "chou avec l'enseignement supérieur", comme ils sont riches en vitamines et en minéraux.

Légumes pour développer le régime

Si le leurre est introduit à l'âge de 4 à 4,5 moisLes premiers légumes peuvent être monocomposants, purée homogénéisée: de courgettes, du chou-fleur, du chou du brocoli, des pommes de terre, des carottes.

Âgé de 5 mois La vie de l'enfant et l'assortiment plus âgé est élargi par la purée de légumes de la citrouille, des betteraves, du chou blanc.

À l'âge de 6 mois La vie de l'enfant et plus aîné est possible en ajoutant des tomates.

À l'âge de 7 mois Il est possible d'élargir le régime végétal en raison de l'ajout de pois verts.

La production industrielle des légumes de la purée pour la première poussière peut être de degrés de rectification variant:

• homogénéisé(gravement broyé, le nombre de particules de pâte est de 0,15-0,3 mm) - pour les enfants de plus de 4 mois de vie;
• frotté (La taille des particules n'est pas supérieure à 0,4 mm) et à grande échelle (taille de particules 2 - 5 mm) - pour les enfants de plus de 6 mois de vie.

L'alimentation des légumes doit être semi-liquide, bienveillante, homogène, passez à une nourriture plus épaisse, nous devons progressivement, avec l'âge, attraper un enfant à mâcher.

Comment introduire des fournitures adhésives (schéma d'introduction de la purée de légumes)

Les zucchini, le chou-fleur et le chou du brocoli sont des produits hypoallergéners et optimaux pour le début de la première poussière. Une purée de légumes à composante est donnée à un enfant avec une cuillère à café, souhaitable le matin au petit-déjeuner. Solit ou sucrer la purée de légumes pour un enfant n'est pas nécessaire.

Diagramme de l'introduction de la purée de légumes comme alimentation:

Premier jour L'enfant donne ½ cuillère à café de purée de légumes (par exemple, une courgette), puis donnait le bébé avec une nutrition ordinaire (lait maternel ou une bouteille avec mélange). Pendant la journée, suivez la réponse du corps au produit introduit - inspectez soigneusement la peau pour les éruptions cutanées, faites attention à la présidence, n'y a pas de mucus et de greens dans des matières fécales.

Le deuxième jourS'il n'y a pas de signes d'allergies et de problèmes de ventre, l'enfant donne 1 à 2 cuillères à thé de la courgette (5-10 g) et récupère avec un mélange ou un lait.

Le troisième jour - 3 cuillères à café (15 g).

Sur le quatrième - 4-5 cuillères à café. (20-25 g).

Pour la cinquième jour - 50 g. S'il n'y a pas de réaction négative au produit introduit, la partie peut alors être augmentée deux fois.

Le sixième jour - 80-100 g. Vous pouvez donner une partie à un enfant, deux fois le grand.

Le septième jour - 120-150, qui remplace complètement une alimentation. La norme en grammes par alimentation est indiquée pour un enfant de six mois, si le leurre a été introduit plus tôt, la quantité de produit devrait être réduite. Si votre enfant est sur l'allaitement, alors après avoir pris un masculin de légumes, vous nourrirez certainement le bébé avec des seins, même si le volume de l'alimentation remplace déjà complètement l'alimentation. Vous pouvez ainsi sauver une lactation pendant plus de temps.

Pendant une semaine, l'enfant est donné pour s'habituer à la purée de légumes de la courgette et seulement 5 à 7 jours plus tard, un nouveau légume est introduit dans le régime alimentaire, tel que le chou du brocoli. Cette règle est importante à observer si la tradition de l'enfant est introduite à l'âge de 4 à 4,5 mois.

Huitième jour - ½ cuillère à café de chou du brocoli, puis nous recrouvons la purée de la courgette.

Neuvième jour - 1-2 cuillère à café de chou du brocoli (5-10 g) et donner une courgette à une dose d'âge, etc. Peu à peu, la quantité de chou du brocoli déplace le premier légume pour la poussière - la courgette.

Si l'enfant refuse de la purée de pommes de terre légumes, alors faites une pause dans quelques jours et offrez à nouveau votre purée de bébé ou remplacez le légume - par exemple, une courge de chou.

Ce qui est préférable d'acheter ou de cuisiner soi-même une purée de légumes pour l'alimentation

L'avantage de l'usine Joal Diet est qu'il est stérile, ma mère n'a pas besoin d'être fermée à la dalle: Cook, Pertripe, il est préférable de payer un enfant. De plus, une purée de légumes de canon est confortable à prendre sur la route. Les aliments pour bébés punny sont recommandés pour l'utilisation de grandes organisations de santé mondiales et nationales. Le choix des parents ne dépend que de leurs préférences et de leurs capacités financières.

Si vous envisagez d'acquérir une usine pour une purée de légumes fabriquée en usine, lisez attentivement la composition. En plus des légumes et de l'eau dans un pot, rien ne devrait être - aucun conservateur, colorants, saveurs et amplificateurs de goût, y compris l'amidon comme épaississant. Il est souhaitable qu'une purée de légumes pour la poussière contienne même du sel et du sucre, avait une structure homogène et une couleur naturelle.

Purée achetée dans les banques, avant de le donner à l'enfant, vous devez vous réchauffer dans le bain d'eau. Avant de donner bébé masculin, assurez-vous de l'essayer vous-même. Si vous ressentez des signes de corruption de produit, comme une odeur aiguë, le goût aigre ou lors de l'ouverture de la banque n'a pas entendu le coton caractéristique, cela signifie que l'étanchéité de la banque était cassée et qu'un tel pot devrait être jeté. Cependant, la purée de légumes pour enfants peut simplement ne pas aimer le goût, en raison du manque d'additifs, tels que des sucres et du sel, mais cela ne signifie pas qu'il ne convient pas à la poussière. La veste ne doit être stockée que dans le réfrigérateur et pas plus d'une journée.

Si les parents sont limités dans les moyens ou ont leurs propres légumes du jardin ou de la parcelle du ménage (les légumes importés contiennent souvent des nitrates), la mère sera peut-être en mesure de préparer une purée de légumes pour la poussière. S'il n'y a pas de jardin, alors lorsque vous achetez, faites attention au pays du fabricant et choisissez les tarifs de légumes cultivés dans votre région. Choisir des légumes pour l'alimentation, faites attention à l'apparence: ils ne doivent pas avoir de défauts (points noirs, taches brunes, peau sèche ou froissée, bosses, etc.), mais ils ne devraient pas avoir l'air grand et avec des paillettes brillantes (de tels légumes, la plupart probable, subissant une forte transformation chimique). Si l'introduction de l'alimentation avec des légumes tombe sur "Pas la saison" quand il n'y a pas de légumes frais ou il n'y a que des flans congelés importés parfaitement appropriés. N'oubliez pas que les légumes avant la cuisson ne devraient pas dégivrer, car la plupart des vitamines sont détruites avec précision dans le processus de dégivrage lent.

Pour une préparation indépendante d'une purée de légumes, il est conseillé d'acheter une double chaudière et un mélangeur. Avant la cuisson, les légumes doivent être soigneusement rincés et considèrent la peau, car la plupart des substances nocives sont contenues dans la peau. Avec le chou, retirez toutes les feuilles supérieures et retirez le couteau. Et des carottes et des hirondelles ont coupé une grande "queue".

Prenez un type de légume, tel que la courgette, le lavage, le nettoyage de la peau, couper et préparer dans une double chaudière ou dans une casserole émaillée avec une petite quantité d'eau pour économiser des substances plus bénéfiques, faites bouillir les légumes entièrement ou les couper avec de grandes pièces . Mettre des légumes uniquement dans de l'eau bouillante et cuisiner avec un couvercle fermé, mais la meilleure option pour la nourriture pour bébé est la cuisson des légumes à une paire.

Ensuite, mettez les légumes dans le mélangeur, si nécessaire, ajoutez de l'eau bouillie (de sorte que la purée n'est pas très épaisse). Les légumes pour la première poussière doivent être entièrement tendus, sans morceaux. Le sel n'est de préférence pas ajouté du tout, sinon le bébé ne sera pas capable de manger de la nourriture fraîche.

Dans une purée de légumes, vous pouvez ajouter de l'huile végétale pendant plusieurs gouttes à une partie. La meilleure huile végétale est la spin à froid olivier, ainsi que le tournesol, le maïs et le linge. Chaque fois que la purée devrait être fraîchement préparée.

Le premier babillage commence à donner de 5 à 7 mois. À ce moment-là, le bébé commence à donner des purées de légumes, constituées d'un ingrédient, avec ½ thé et d'augmenter progressivement la dose. À l'année, la norme de la purée de légumes est de 100 à 150 grammes par jour. Après l'introduction de divers légumes, l'enfant peut produire des plats multicomposants.

Règles de la purée de cuisson

• Choisissez soigneusement les légumes et les fruits. Ils devraient être frais et de haute qualité sans pourriture, points noirs et taches. Lavez les produits à fond avant la cuisson, nettoyez la peau. Vous pouvez utiliser des légumes surgelés;
• Au cours du premier mois, les fournitures peuvent recevoir du brocoli et du chou-fleur, des pommes de terre et des courgettes, des pois verts. Si l'enfant réagit normalement, des carottes et des citrouilles sont ajoutés à l'alimentation;
• Si vous achetez des aliments prêts à l'emploi pour les enfants jusqu'à une année, vérifiez la date d'expiration et la composition du produit, l'intégrité de l'emballage, les recommandations et le poids de l'âge. Sur le pot doit être indiqué l'âge et le poids de l'enfant pour lequel le pouvoir est recommandé;
• Choisissez des composés sans OGM, gluten, conservateurs et colorants. Il est souhaitable que la purée ne puisse pas contenir de l'amidon, de la farine de riz, du riz, de la noix de coco et de l'huile de palme;
• Ne pas digérer les légumes et les fruits afin qu'ils ne perdent pas de vitamines et de propriétés utiles;
• Avant de cuisiner, trempez les légumes et les fruits dans de l'eau filtrée propre pour éliminer les nitrates de pesticides et d'autres objets nocifs. Les pommes de terre partent pendant 12 à 24 heures, d'autres types de légumes - pendant deux heures;

• Pour la préparation, prenez de l'eau filtrée ou bouillie propre. Vous pouvez également utiliser de l'eau des enfants spéciaux;
• Un canot de légumes prêt à l'emploi peut être stocké au réfrigérateur jusqu'à 24 heures, mais il est préférable de cuisiner à chaque fois.
• Lorsque la cuisine n'utilise pas de sel, d'épices et d'assaisonnements, du lait de vache. Vous pouvez ajouter une variété de lait maternel au plat, quelques gouttes d'huile végétale, à partir de 7 mois - une petite huile crémeuse;
• Lors de la préparation, il est important de moudre des légumes, la purée doit être liquide dans la consistance sans morceaux et morceaux d'une pièce. Si le plat s'est avéré trop épais, diluez-le avec un bouillon dans lequel un légume était cuit;
• Il vaut mieux cuisiner à la maison. Donc, vous serez confiant dans la composition et la qualité du plat. Ensuite, nous offrons des recettes de purée de légumes pour les nourrissons.

Recettes de pure de légumes pour les nourrissons

Kabachkovy purée de pommes de terre

Lavez la courgette, nettoyez la peau et les graines, coupez les bagues ou des cubes. Mettez des morceaux dans de l'eau bouillante et faites cuire pendant 10 minutes. Terrain de légumes fini à moudre dans un mélangeur ou à travers un tamis. Vous pouvez ajouter du lait maternel ou de l'huile végétale dans une partie.

purée de citrouille

Clairez la citrouille de la peau, retirez les graines et coupez en petits morceaux. Prendre 200 grammes de légumes, allongez sur une plaque à pâtisserie et ajoutez de l'eau. Fermer la feuille de citrouille et envoyer au four pendant 20 minutes. Moyenne à plat préparée, ajoutez de l'huile végétale ou du lait maternel.

Pois verts purée de purée

Ajoutez 200 grammes de pois verts frais ou congelés dans de l'eau bouillante et faites cuire jusqu'à tendre. Perfoliez le légume fini et drainez le bouillon dans un bol séparé. Polka Dot broyez et diluez le bouillon. Vous pouvez ajouter de l'huile végétale.

Purée de brocoli et de pomme de terre

Faire bouillir un tube de pomme de terre et des inflorescences quelque peu brocolis. La préparation du brocoli se produit rapidement pendant 5 à 7 minutes. Avant de cuisiner, rincez le légume et divisez-vous en inflorescences mineures, mettez de l'eau bouillante. Puisque le brocoli est rapidement gâté, il est préférable de cuisiner le chou immédiatement après l'achat. Des légumes bouillis pour couper le mélangeur ou par un tamis, ajoutez un bouillon de légumes et une huile végétale.

Dans le premier leurre, vous pouvez également donner une purée de fruits pour les enfants. Les produits optimaux seront des pommes, des poires et des bananes. Comment faire cuire la purée de pomme pour la poussière, regarder.

Mieux que les fabricants de la purée pour enfants

Quoi qu'il en soit, vous vous préparez à la maison ou achetez de la purée de pommes de terre, suivez la réaction de l'enfant. Étant donné que ceux-ci ou d'autres légumes peuvent causer des allergies. Après l'introduction du produit, suivez simplement la réaction du nourrisson pendant deux jours. Si les symptômes des allergies alimentaires se manifestaient eux-mêmes, retirez la purée de l'alimentation et consultez un médecin. Ne donnez pas le médicament pour bébé sans consultation pédiatre! Seul un spécialiste sera en mesure de diagnostiquer correctement, choisir un traitement et une alimentation hypoallergénique.

Dans cet article:

Le nouveau-né se développe rapidement, il nécessite une nutrition adéquate enrichie d'éléments de trace utiles. Jusqu'à 4 mois pour une nutrition totale, suffisamment de lait maternel, qui contient toutes les vitamines et les oligo-éléments nécessaires à la croissance et au renforcement des nourrissons immunitaires. Si le lait ne suffit pas, le pédiatre recommande le mélange. L'achat par jus et purées de fruits dans les premiers mois de la vie du bébé ne peut pas.

Pourquoi avant 4 mois, il est impossible de donner à un enfant une purée de fruits?

Considérons les principales raisons pour lesquelles le leurre est entré après quatre mois d'âge:

1. L'enfant pendant 9 mois de vie intra-utérine a été nourri par le cordon ombilical. Tout ce temps, le tractus gastro-intestinal du bébé n'a pas fonctionné pleinement. Après la naissance, le bébé aura une adaptation difficile non seulement dans le monde du monde entier, mais également un nouveau système d'alimentation. Dans l'allaitement, le nouveau-né souffre souvent de coliques douloureuses, témoignant de l'accumulation de gaz et de ce qui sera si vous donnez à un enfant une purée de fruits pour même d'imaginer.
2. Jusqu'à 4 mois, le système digestif de l'enfant est utilisé pour absorber le lait. En conséquence, le corps de l'enfant n'est pas capable de digérer la nourriture solide. La purée de fruits a une consistance visqueuse, donc de graves problèmes d'assimilation peuvent survenir.
3. Dans le fruit, il y a un acide qui peut devenir irritant du tractus gastro-intestinal et causer une forte dysbactériose chez le bébé ou la diarrhée menant à la déshydratation du corps.
4. L'alimentation des fruits à un âge précoce peut provoquer des réactions allergiques pouvant accroître et entraîner de graves problèmes de santé.

Quel fruit cuire la purée bébé?

À l'âge de 4 mois, vous pouvez diversifier le régime alimentaire de l'enfant avec purée de fruits. Il est nécessaire de choisir des fruits moins des produits allergènes et sont plus faciles à digérer:

• Les pommes de variétés vertes (rouge et jaune peuvent provoquer une diathèse);
• Poires;
• Bananes.

Le reste de la plage de fruits doit être laissé pour plus tard et les entrer dans les repas, lorsque l'enfant grandit.

Comment faire cuire la purée de pomme?

Prenez la pomme de variétés vertes, nécessairement une récolte fraîche cultivée en Russie, car pour le stockage long, les pommes sont traitées avec des substances spéciales pouvant contenir des oligo-éléments nocifs.

Fruits lavés sous l'eau courante, vous pouvez même appliquer l'utilisation du savon économique afin que vous vous débarrassiez certainement des bactéries pathogènes. Nettoyez la pomme de la peau, retirez les graines, coupées en petits cubes. Prenez une poêle émaillée propre, versez des pommes tranchées, verser de l'eau (environ 2 cuillères à soupe) et le ragoût pendant 4 à 5 minutes. Battez la purée de pomme avec un mélangeur ou un mélangeur, ou essuyez la SIETE pour éliminer les morceaux que le bébé peut être supprimé. Servir ce plat chaud.

De la même manière consiste à préparer de la purée de pommes de terre chez les bébés d'autres fruits. Vous pouvez essayer de faire une purée de plusieurs ingrédients, par exemple, mélanger une pomme, une banane et une poire.

Le sucre pendant la préparation d'une purée de fruits n'est pas nécessaire. Un enfant sera heureux de manger un nouveau plat sans goûter des amplificateurs qui ne contiennent pas d'oligo-éléments utiles, et au contraire, ils peuvent nuire à l'organisme de l'enfant.

Règles fruitières purée de purée pour bébé:

1. Entrez dans la purée de régime de fruits progressivement. Vous devez commencer avec 1 cuillère à café, à l'avenir augmenter lentement le nombre afin de ne pas nuire à la digestion de l'enfant.
2. Donner une purée de fruits dans la première moitié de la veille avant de manger, afin de ne pas causer de fermentation.
3. Après avoir déposé un nouveau plat, tracez la réaction du corps. Si la rougeur est apparue sur les joues et le pape est une diathèse qui dit que le nouveau produit n'a pas accepté le corps. Dans ce cas, cet ingrédient devrait exclure pendant un certain temps et essayer un autre fruit.
4. Faites attention à la chaise de l'enfant s'il y avait un mucus ou des excréments verts, le nouveau plat est mal absorbé par le corps des nourrissons. Il est nécessaire de réduire le nombre de portions ou de reporter avec les frontières.

L'enfant donne-t-il une purée de fruits achetés dans le magasin?

Sur les étagères des magasins modernes, vous pouvez trouver un large éventail de marchandises avec la nutrition des enfants de divers types, qui sont des analogues de nourriture cuite personnellement:

• Mélanges;
• Bouillie;
• Purée de légumes;
• Purée de fruits;
• Purée de la viande;
• Jus d'enfants.

Pour entrer dans un régime d'un enfant, une purée de fruits d'un pot peut, mais avec soin. Lors de l'achat d'une alimentation pour enfants, il est nécessaire de lire attentivement le contenu du produit et la date de sortie afin de ne pas acheter de produit inapproprié. Il est nécessaire de choisir une purée de fruits sans conservateurs et amplificateurs de goût. Regardez soigneusement la condition d'emballage, il doit être sans dommages et bavards, ce qui indique la mauvaise qualité du contenu.

La nourriture prête pour les nourrissons réduit considérablement la cuisson du temps, permet de mettre en évidence le temps de repos, au lieu de la cuisson quotidienne pour un bébé.

Vidéo utile sur les bébés

La purée de légumes de pommes de terre pour les bébés comme alimentation est recommandée en premier. Pas jus et pas de porridge, comme certains parents le pensent, à savoir des légumes. Ils sont riches en vitamines et en minéraux, ils ont suffisamment de fibres alimentaires qui fourniront une digestion douce et délicate à l'enfant et seront une bonne prévention de la constipation.

Dans cet article, nous allons dire comment introduire des leurs de légumes comment cuisiner une purée savoureuse et utile pour les nourrissons, ce que les légumes donnent et dans quelle quantité.

Quel genre de légumes commence le premier leurre?

Le lait maternel et les mélanges adaptés aux produits laitiers répondent aux exigences de l'enfant à peu près au premier semestre de la vie. Ensuite, le régime alimentaire de l'enfant devrait se développer. Les pédiatres de la purée de légumes recommandent d'entrer dans le régime d'abord. Mais tous les légumes ne sont pas autorisés à pouvoir dater de bébé avec de nouveaux aliments.

Si l'enfant est sur l'allaitement, une tradition de légumes est recommandée d'être introduite de 5 à 6 mois. Pour un enfant qui, le long de la coïncidence, est dépourvu de lait maternel et se nourrit de mélanges, il est préférable d'introduire des légumes dans un régime à un âge de 4 mois.

Entrez les légumes recommandés dans une séquence spécifique. Pour la toute première connaissance avec la nouvelle nourriture légumes recommandés qui ne causent généralement pas d'allergies, soi-disant basses allergies. Ceci est une courgette, un brocoli et un chou-fleur. Dans le même temps, la première purée de légumes pour bébé doit être un composant, c'est-à-dire de ne contenir qu'un seul type de culture de légumes - seulement des courgettes ou des pommes de terre purée de chou-fleur.

• citrouille;
• carotte;
• pommes de terre;
• écraser.

Après un mois d'un mois, à l'âge de 7 à 8 ans, ils ajoutent du chou, des betteraves et des concombres, une année - tomates et 1,5 ans - haricots, pois et autres légumineuses. Les aubergines sont recommandées pour entrer après un an et demi, plus près de 2 ans.

Fabricants de notation

Prêt bébé purée de pommes de terre dans un pot est pratique et sûr. Les fabricants se soucient que la composition du produit était hypoallergénique, équilibrée. Commencer par la purée dans un pot - l'option la plus optimaleAprès tout, cuisinez des pommes de terre faites maison pour des raisons de cuillère à thé que le bébé mangera, judicieusement. En outre, la purée de la banque est pratique à prendre avec moi pour une promenade, en voyage.

Le choix d'une certaine marque de nourriture pour bébé est la question du revenu et des préférences de la famille. Le pédiatre ne peut que recommander certains fabricants, mais les parents choisiront également les préférences de leur propre bébé, car il arrive que l'enfant est une purée d'une marque refuse de manger et de la même purée, mais un autre fabricant, mais Il est ravi.

• sécurité et risque d'allergies pour le produit;
• qualités de goût;
• avis des parents et des pédiatres.

Pour trois critères, vous pouvez organiser les marques existantes dans l'ordre suivant:

• Humana;
• Gerber;
• "Babushkino lukoshko";
• Nutricia;
• "Français";
• "Matière";
• "FRIROK";
• "Agush";
• HIPP.

Lorsque vous choisissez une purée finie, assurez-vous de faire attention au marquage de l'âge, pour la durée de vie. Si, lorsque l'ouverture d'un pot ne fait pas de coton, nourrir l'enfant avec une telle purée. Si vous le souhaitez, vous pouvez cuisiner la purée de légumes et vous-même, mais un certain nombre de conditions importantes doivent être observées.

Sélection et préparation d'ingrédients

Préparer une purée de légumes faite maison, qui peut donner un enfant de sein, il est nécessaire de choisir seulement des légumes frais, dont l'apparence ne cause pas de plaintes. Si la courgette ou la citrouille s'assombrit, des irrégularités, des parcelles de la pourriture, des fissures, des côtés "pilonnés", ils ne conviennent pas aux aliments pour bébés.

Les légumes peuvent être achetés sur le marché, dans le magasin, mais la meilleure option est les fruits et les plaques racines recueillies dans sa zone. S'il n'y a pas de chalets et de jardin, choisissez uniquement ceux des achetés, qui sont cultivés dans votre bande. Les légumes et les fruits importés et importés sont généralement cramprés avec un grand nombre de produits chimiques pour préserver leur type de produit. Il est particulièrement prudent du choix des légumes, s'il n'y a pas de saison dans votre bande. Au lieu de acheté des couronnes au milieu de l'hiver, il est préférable d'acheter une purée prête à purée dans un pot Du fabricant éprouvé de nourriture pour bébés.

Il n'est pas nécessaire de sélectionner des légumes pour la purée de pommes de terre, dont les côtés se vident - l'utilisation de la cire, qui sont frottées pour maintenir l'humidité lors du transport de loin, n'est pas exclu.

Accueil Cuisson Recettes

Préparer la purée est facile. La tâche facilitera la présence d'un mélangeur dans la cuisine, des bateaux à vapeur. Une bonne purée purée est dans une cuisinière lente. Afin de faire une purée d'un composant pour la première poussière, prenez la courgette, bien le laver et nettoyez-la de la peau. Coupez les légumes sur de grandes morceaux, ayant déjà noyé des graines et un noyau.

Si vous cuisinez les légumes avec de petits morceaux, en eux, avec traitement thermique, les substances bénéfiques ne seront pas préservées.

Des tranches de zucchini se plient dans un bol multicolique, une double chaudière ou une petite casserole avec une petite quantité d'eau. Apporter sous le couvercle jusqu'à sa préparation. Blender transformer la courgette bouillie dans la purée. S'il s'avère épais, ajoutez un peu de bouillon de légumes, qui est resté après traitement thermique ou de l'eau bouillie. La purée de légumes de la solution saline et de poivre des enfants de la poitrine n'est pas recommandéeMais vous pouvez ajouter quelques gouttes d'huile d'olive pressée à froid. Purée finie ne stocke pas. Avant la prochaine alimentation, qui prévoit les réductions avec des légumes, elle est à nouveau préparée.

Après 8 mois, l'enfant sera capable de manger des purées multicomposantes. Dans ce cas, vous pouvez vous préparer immédiatement plusieurs types de légumes, puis faire une seule purée. Bien combiné à une courgette et de carottes, de courgettes et de brocolis, de chou-fleur et de carottes, betteraves et carottes. Presque toutes sortes de légumes sont parfaitement combinés avec de la purée de pommes de terre.qui se prépare de la même manière, mais avec l'ajout de lait ou d'eau (pour résoudre le pédiatre), sans beurre. À mesure que l'enfant grandit, il est possible sur la base de purées de légumes ordinaires pour créer des patates de soupes-purée, ainsi que des mousses de légumes, telles que la citrouille bouillie et le fromage cottage, de la courgette et des carottes bouillies.

Calculez votre table d'introduction de poussière

Normes et règles d'utilisation

Le leurre commence toujours par le nombre minimum de nouveaux produits. Pour les enfants, la connaissance des légumes devrait commencer par une demi-cuillère à café. Pendant la journée, la mère doit observer soigneusement le bébé. Si les allergies, les troubles intestinaux ne sont pas manifestés, le lendemain, vous pouvez augmenter le volume de la purée de légumes à une cuillère à café.

Le diagramme des bébés n'implique pas d'ajouter plus d'un nouveau produit en deux jours. Il est important d'avoir le temps de suivre les réactions négatives possibles du corps des enfants sur la nourriture. Pour les nourrissons et ses parents seront utiles si la quantité d'alimentation sera conforme aux normes.

Il déterminera leur table, indiquant la valeur minimale et maximale de la quantité de purée de légumes, admissible dans un ou plusieurs ans.

Le tableau montre la valeur quotidienne. Les parents peuvent briser ce montant en deux ou trois repas, si l'enfant aime les légumes. Ainsi, un enfant dans 5 mois recevra des légumes deux fois par jour pendant 15 grammes pour un aliment et une fois de 6 mois, on peut donner deux fois 25 grammes.

Jusqu'à un an, il est important d'enseigner un enfant il y a des légumesSinon, alors à un âge plus âgé, le bébé peut refuser de manger ces produits et plats utiles et nécessaires à sa croissance et à sa développement. Mais seulement en théorie, les enfants devraient manger ceci ou cette quantité de nourriture. En pratique, tout peut arriver pas le cas, l'enfant exigera des légumes plus souvent et plus ou les refusera du tout. Avec le dernier problème le plus souvent des parents et se tournent vers les pédiatres.

Et si l'enfant ne veut pas manger de la purée?

Un enfant qui ne veut pas manger une purée de légumes dans son offre tendre, il y a beaucoup de raisons de ce comportement.

Voici quelques fondations pour lesquelles les enfants refusent ce plat.

• Le leurre est introduit trop tôt, l'enfant est prêt psychologiquement et physiquement pour lui - vous devez reporter l'idée et y retourner dans une semaine.
• Le goût des légumes n'aiment pas l'enfant - Essayez de donner un autre légume. Si les courgettes ne mangent pas, donnez un brocoli si refuse d'acheter une purée de shopping dans un pot, préparez-la à la maison.
• La vue des légumes est incompréhensible ou désagréable- Sressez plus souvent l'enfant dans la chaise pour la table pour adultes pendant le dîner ou le petit-déjeuner, il doit voir comment les adultes mangent de la nourriture. Cela formera une idée de la raison pour laquelle la mère lui tient à lui avec une cuillère et une étrange substance dans une assiette ou un pot. Nourrissez votre purée dans une belle assiette pour enfants, utilisez une cuillère intéressante avec des chiffres d'animaux, intéresser le bébé en train de manger.
• Enfant non aux légumes- Il est coupé dans ses dents ou une estomac mal, il tombe malade. Dans cette situation, il est impossible d'offrir de nouveaux produits afin de ne pas augmenter le fardeau du corps du bébé.
• Bébé n'a pas faim - Dans cette situation, attendez que l'enfant ait faim et offrir une purée de légumes au tout début des repas.
• Ont déjà une expérience négative- Si le bébé a été contraint de manger des légumes, poussait une cuillerée de la force, le goût de la purée sera désagréable pour des raisons psychologiques assez compréhensibles. Dans cette situation, donnez à l'enfant la possibilité de vous choisir ou non. Et les légumes qui sont si nécessaires, vous pouvez mélanger d'autres types d'aliments, par exemple, dans une potaille à soupe de légumes, bouillie.

Afin de prévenir les situations dans lesquelles l'enfant détestera les plats de légumes, il est important de tout faire dans les meilleurs délais. Ne soyez pas trop aveuglément, suivez les conseils des proches et des pédiatres sur les délais. Si l'enfant a refusé la courgette dans ses six mois, pas besoin d'insister. Essayez de lui offrir un appât un peu plus tard.. Tous les enfants se développent à différentes vitesses et en fonction de leur propre horaire. Ceci s'applique non seulement à la croissance et au poids, mais également à échanger des processus, les processus de développement des enzymes nécessaires dans le corps, car sans eux est impossible de maîtriser de nouveaux aliments.

La même recommandation concerne le nombre de légumes consommés. L'enfant ne devrait rien. Il peut bien avoir ses goûts et ses besoins en quantité. Et ce n'est pas toujours son réel besoin de précision correspondre aux normes et tables pédiatriques.

Comment cuisiner des maisons une purée de légumes bébé de 7 à 8 mois, voir la vidéo suivante.